ステビアは、甘味料および甘味料として最も頻繁に使用されるよく知られた植物です。それは身体の多くのシステムに良い効果をもたらします：神経系、心血管系。主なことは予防と治療のためにステビアを服用することです。
ステビアの葉には何が含まれていますか？
この植物は、甘い物質だけでなく、抗酸化物質の含有量においてもリーダーとなっています。複雑な化学組成は、若さを維持し、マイナス要因の影響を中和し、細胞の働きを回復させるのに役立ちます。植物は様々な生物活性物質を含んでいます。
- グリコシドこれらには、ステビオサイド、レバウジオシド、ダルコシド、ルビゾシドが含まれる。純粋な形の物質は砂糖よりも甘い：ステビオサイドのほぼ120倍、レバウジオシドの320倍。彼らは、投与量に応じて、血管を拡張し、心臓のリズムに影響を与える能力を持っています。
- フラボノイドこれらには、ルチン、ケルシチン、アビクリアリン、アピジェンが含まれる。血管壁の浸透性に良い影響を与え、それらの色調を高め、硬化性病変を予防します。フラボノイドは天然の抗酸化物質です。
- 有機酸アラキドン酸はステビアの組成物中に存在し、それは中枢神経系の機能を改善し、神経線維の回復過程を活性化します。また組成物中にはクロロゲン酸があり、これはグルコース分解の阻害剤である。これにより、血糖値が低下します。
- 植物由来の脂質リノール酸、リノレン酸 - オメガ6脂肪酸の代表。それらは血球数を改善し、「良い」コレステロールの産生を刺激します。
- ビタミン組成物はビタミンＡ、Ｅ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、Ｐ、ＰＰ、Ｆ、β−カロチンを含有する。彼らは代謝に関与している、抗酸化特性を持っています。
- ミネラルこれらには、カリウム、マグネシウム、亜鉛、セレン、リン、ケイ素などが含まれます。それらは骨組織の構造要素であり、代謝過程に関与しています。
- ペクチン原材料の安全性を長期間確保します。それらは正常な微生物叢のコロニー形成のための「土壌」であり、そして放射性核種は体から除去されます。
- セルロースそれは毒素と毒素を除去するのを助けます、それが通常の飲酒レジームの間にそれはクリスタルシステムの仕事を活性化します。
- エッセンシャルオイルステビアは50以上の揮発性成分を含み、それらの相互作用は体に殺菌作用と駆虫作用を持ちます。
ステビアの化学成分は植物が予防と薬用の両方の目的に使用されることを可能にします：
それはビタミンと微量元素の源です。- 圧力を安定させる。
- 免疫調節剤である。
- 抗毒性を持っています。
- 血糖降下薬です。
- 抗菌効果があります。
それはビタミンと微量元素の源です。高濃度の配糖体により、ステビアは甘味料、甘味料として使用することができます。この植物の少量は食物に甘い味を与えますが、輸液や煎じ薬は配糖体の濃度が高いために苦い味がします。
様々なボディシステムのためのステビアの使用は何ですか？
この植物の有益な特性は、さまざまな病状の治療と予防のための伝統的および伝統的な医学において活発に使用されています。
循環器系
ステビアは血圧を調整します。少量の植物は減少を助け、高用量は増加を刺激します。ステビアの穏やかでゆるやかな効果は、低血圧および高血圧の患者にとって安全です。また、最近の研究によると、ステビアの有益な特性が証明されています - 植物は心拍数と心臓収縮の数を正常化します。血管に対する植物の好ましい効果は、停滞および痙攣を排除し、静脈および動脈の壁の緊張を正常化することを可能にする。植物は血中の「悪い」コレステロールの濃度を減らし、動脈からプラークを取り除くのを助けます。
ステビアは治療と予防のために定期的に摂取することができます。
- 高血圧
- アテローム性動脈硬化症
- 静脈瘤
- 血管ジストニア。
血圧の変動にもかかわらず、用量を選択するための彼の急激なジャンプは慎重にする必要があります。この質問では医者に相談するのが良いです。
内分泌系
葉の最も一般的な用途は、真性糖尿病における血糖値を正常化することです。この植物の効果はブドウ糖の吸収の抑制によるものです。
しかしステビアを使用するとき、糖尿病患者は彼らの健康状態の改善、インスリン摂取の必要性の減少を指摘します。このハーブを定期的に使用すると、ホルモンの投与量を徐々に減らすことができます。
植物はまた、膵臓の働きを回復させることができ、２型糖尿病を伴う場合には、ステビアの使用後に身体の完全な回復がある。甲状腺ホルモンの生産も改善され、性ホルモンのレベルは正常化されます。そして、植物の葉に含まれているホルモン合成や内分泌系に必要なマクロ元素とミクロ元素のおかげです。
免疫システム
この組成物は、体の防御を活性化するのに必要なビタミンと微量元素を含んでいます。寒い季節に、病気の後の免疫力を減らすのに役立ちます。アレルゲンが体内に入ったときに免疫系の反応を排除するこのハーブの能力も知られています。この効果により、皮膚炎やじんましんなどのアレルギー反応におけるステビアの使用が可能になります。
また、この植物は自己免疫性皮膚疾患の予防や治療にも使用されます。
- 乾癬
- 湿疹。
- 脂漏。
植物の抗腫瘍効果は、ステビアがフリーラジカルの作用を中和する能力に基づいています。
酸化防止作用はまた老化プロセスを遅らせるための基礎です。抗菌性および抗真菌性は、化膿性の栄養性潰瘍を含む創傷の皮膚の真菌性病変の治療に役立ちます。
消化器系
このハーブは消化管のすべての器官に良い効果をもたらします。植物は消化液の生産を標準化し、酸性度、消化を改善します。ステビアの葉を包む性質は、胃炎や潰瘍を助けます。
抗菌作用は、本質的に感染性である疝痛に対処し、微生物叢を回復し、発酵、腐敗およびガス形成の過程を中和するのを助ける。ステビアの抗炎症作用により、胃炎や肝炎との闘いに役立ちます。
そしてステビア毒素の中和のおかげで身体から寄生虫の医学的除去に使用することができます。また、この製品の使用は減量のためにお勧めです。肥満との闘いにおいて、それは砂糖を取り替えること、カロリー摂取を減らすことだけでなく、強い空腹発作を引き起こすことがあるインスリンサージを防ぐことも助けになります。
神経系
ステビアは神経線維を回復させ、片頭痛発作との闘いを助け、そして医者はこの植物の鎮静作用についても話します。ステビアを基にした薬の使用は、不安発作、不眠症、緊張、慢性的な疲労、うつ病に対処するのに役立ちます。
ステビアは集中力を高めます。植物の毎日の使用は運動選手だけでなく心理的または肉体的な努力に常にさらされている人々にも推奨されます。
原料の非医療用途
糖尿病におけるステビアは、最も効果的で安全な代替糖のひとつとして推奨されています。錠剤が使用され、その有効成分はステビオサイド - 植物抽出物です。
天然砂糖代用品ステビアは、ディスペンサー付きの便利な容器に包装されています。また、甘味料は積極的に食事に使用されています。さまざまなメーカーのシリアルやデザートでは、この特定の甘味料が使用されています。販売中には、通常糖尿病患者に使用されているステビアをベースにした調理用チョコレートとバニラエキスがあります。ステビアの注入は化粧品の目的にも使用されます - それは色素のしみを除去し、肌を明るくし、ふけと闘うこの植物の能力が知られています。
自家製レシピ
工業的に製造されるステビアの乾燥抽出物は、甘い物質を含み、ステビオサイドと呼ばれます。これは抽出物中のこの植物の全化学組成を保存しない。
特別なレシピに従って調製された剤形は、茶やコーヒーに加えて、外で使用したり、調理に使用したりすることができます。砂糖の代わりに使用される、別に調製されたシロップ。ハーブティーも人気があります - それは独立した飲料として飲まれるか、他の飲料に追加されます。
注入
調理は簡単です：
- 粉砕した葉20 gを魔法瓶に注ぐ。
- 1杯の熱湯で満たします。
- 一日かけて注入する。
- ひずみ;
- 得られたケーキを１００ｍｌの沸騰水で満たす。
- ひずみを与えて８時間後に服用する。
シロップ
前のレシピの基礎を準備します。それからシロップを厚底の鍋に入れ、弱火で蒸発させて密度を上げます。
煎じ薬
大さじ2杯の葉を取り、コップ1杯の熱湯で覆う。塊を沸騰させて30分煮込む。水を抜きます。葉に100mlの熱湯を加える。混合物を半時間放置し、次いで濾す。
抽出する
命令：
- 20 gの葉、グラス1杯のアルコールまたはウォッカを注ぐ。
- 弱火で30分加熱し、沸騰させない。
- 2時間注入した後、混合液をこすります。
ハーブティー
調理は簡単です：
- 全体のまたは砕いた葉の大さじ1杯を取る。
- 1杯の熱湯を注ぐ。
- 20〜30分後、お茶を飲むことができます。
予防薬としてステビアを使用する場合は、砂糖の代わりにそれを使用することができます。病気を治療するために、それは葉からハーブティーを飲むことをお勧めします。薬局では、ホワイトバルクパウダーの形で既製のエキスを購入することができます。それを使えば、ペストリーを調理したり、シリアルに追加したり、その他の料理をすることができます
禁忌
ステビア、または蜂蜜草は安全で低刺激性の製品です。このため、3歳の子供でも使用できます。この年齢まで、植物の化学組成は子供の体に予測不可能な影響を与える可能性があります。
しかしながら、植物が子供の体に影響を及ぼさないかどうかは科学者たちがまだ証明していないので、ステビアを基にした準備は出産の期間中にとることは勧められません。また、投与量の複雑さおよび異なる味の好みのために、この期間中にステビアの葉の使用を最小限にすることがより良いです。植物を母乳で育てる間、それは植物を拒否することもまた良いです - 科学者は幼児のための植物の安全性を証明しませんでした。
直接的な禁忌の中で - 個人の不耐性だけ、これは非常にまれに起こります。
