お粥で食べるのが特に難しい大人と子供の両方に炊飯器は魅力的です。魚、ひき肉、肉、カッテージチーズなど、さまざまな材料を加えることで、甘くて辛いものにすることができます。あなただけの適切なレシピを選択する必要があります。
調理機能
スロークッカーに
遅い調理器具でそのような皿を準備することは非常に簡単です:あなたはすべての材料を準備して適切なモードを選択する必要があります。古典的な料理の選択肢は簡単です:あなたは製品を沸騰させるか揚げる必要がありますそしてそれからベーキングモードでボウルとdoggitにmulticookerを入れてください。
オーブンで
オーブンでも、そのような料理を調理するだけです:あなたはすべての規則に従ってシリアルを沸騰させ、他の材料(魚、肉、チーズなど)と混ぜ、焼くための容器に入れてオーブンに送る必要があります。
カッテージチーズとライスキャセロールの作り方
このキャセロールはダイエット中の人に最適です。低カロリーで、非常に美味しく、柔らかく、風通しが良いです。味を変えるためには、生姜やシナモンを追加することができます。
成分は以下の通りです:
- シナモン1本。
- 70 gの砂糖。
- バター60 g
- カッテージチーズ250g。
- 米150グラム。
- 卵2個
調理技術は簡単です:
- それは水を塩にする必要はありませんが米を沸騰させます。
- 水を切って、お粥を冷まします。
- 卵をビート - 白と卵黄を別々に。
- タンパク質と砂糖をタンパク質に加える。
- リスは別々に泡立てて厚い泡の状態にします。
- 卵黄にバニラシュガーとシナモンを加える。
- 混合物を破って、カッテージチーズ、米粉、ホイップホワイトを加える。
- 得られた質量はベーキングのための容量に転送されます。
- + 180度の温度で40分間オーブンに入れました。
素晴らしい甘いデザート
多くの子供たちはお粥が好きではありません - この場合、あなたは以下のレシピを使うことができます。ご飯鍋は甘くて柔らかく、そして簡単に調理できます。
料理をするとき、それは1つの重要な点について覚えておく価値があります:米と卵を混ぜる前に、穀物は冷やさなければなりません、さもなければオムレツではなく、キャセロールがあるでしょう。
次の商品を探しています:
- 丸米100グラム。
- レーズン100 g
- 50 gの砂糖。
- 大さじ2。バター
- 水300ml。
- 卵3個
そのようなキャセロールを用意するには、まずレーズンを用意する必要があります。すすぎ、少なくとも30分間浸します。オーブンの電源を入れて、+ 180度まで温めます。
シリアルを鍋に入れ、水で覆い、20分間煮て、それから水切りしてご飯を冷まします。お粥が冷めたら、卵、砂糖を加え、よく混ぜ、次にバターとレーズンを加える。
もう一度かき混ぜる、ベーキング皿に入れ(あなたは植物油で塗るか、羊皮紙で閉じることができます)、40分間オーブンに送ります。
香りのよいチキンライスキャセロール
調理されたキャセロールは、美味しくて栄養がありますが、かなりの食事になります。朝食と夕食の両方に役立つのが理想的です。
次の製品が必要になります。
- 大さじ2。サワークリーム。
- バター50g
- 小さじ0.5コショウ(あなたは混合物を使うことができます)。
- 玉ねぎ1個
- 卵1個
- 200グラムのチーズ
- チキン350 g。
- 小さじ1塩;
- 400mlの水。
- 100mlの牛乳
- 小さじ0.5ウコン
- バスマティ米200グラム
キャセロールを作るのは簡単です:
- 水を沸騰させ、粒を注ぎ、準備ができるまで調理する - 約20分。
- ウコンで満たし、油、塩を加えます。
- 私たちは鶏肉を洗い、フィルムを取り除き、小片に切る。
- 金茶色になるまで鍋で肉を炒め、みじん切りにした玉ねぎを加えて数分間炒める。
- おろしチーズ
- 私たちは卵を深い容器に入れ、サワークリーム、牛乳を加え、すべてをよく混ぜます。
- 小さなカビにバターを塗って、一番下に米、それから鶏の層を重ね、米で覆います。
- チーズと一緒に眠り、牛乳(サワークリーム)の混合物を注ぎ、30分間オーブンに入れて、温度 - 200度。
おいしくて簡単:ミンチを使う
このキャセロールはひき肉で調理できます。料理は素晴らしい味を持っています、それは栄養と同時に光が判明しました。そのような成分を探すこと:
- 米80グラム。
- 卵1個
- 大さじ2。低脂肪マヨネーズ。
- ひき肉200g(豚肉、鶏肉など、好きなものはどれでも使えます)
- たまねぎ
- ハードチーズ50g。
- 植物油40ml。
- コショウと塩を味わう。
キャセロールを調理することは、米を沸騰させることから始まります:最初にそれを水ですすぎ、次にそれを鍋に移し、水で覆います(割合で:1部の水と0.5部の米)。水はわずかに塩をすることができます。時々それをかき混ぜながら、十分に準備ができてまでシリアルを沸騰させる - 水が沸騰したらすぐにストーブの電源を切り、米を冷やすためにシリアルを脇に置いておく。
米が冷えている間に、詰め物を準備する必要があります:あなたは最初にそれを解凍する必要があります。その後、ストーブの上にグリドルを置き、そこにミンチを入れ、2〜4分間炒め、玉ねぎのみじん切りを加え、ペッパーと塩で味付けする。
鶏の卵をご飯に加え、フォークで事前に泡立て、混合物にマヨネーズを入れます(必要であれば、サワークリームで置き換えることもできます)。すべての材料を完全に混ぜると、米の塊が粘性になることがあるので心配する必要はありません。この場合、キャセロールは乾いていませんが、ジューシーで柔らかいのです。
オーブンを+190度に暖め、焼くための容器を取り、その中にご飯の半分を入れ、上 - ひき肉の層、ご飯とキャセロールを閉じる、すりおろしたチーズを振りかけ、滑らかに、30分オーブンに入れる。
奉仕する前に、鍋を切って野菜で飾る。
米とサンマの繊細な組み合わせ
そのようなおいしい料理を準備するために、我々は必要となるでしょう:
- 米250グラム。
- サンゴ400g。
- マヨネーズ150ml。
- 玉ねぎ1個
- 1レモン。
- 小さじ2。水;
- バター50g
- 150グラムのチーズ
そのようなキャセロールは、その味、優しさ、空気の一貫性で喜ばれます。そして手頃な価格の製品とシンプルな技術がそれをあなたのお気に入りの料理にしてくれるでしょう。
調理のステージ:
- 私達はピットからサンマを取り除き、細かく切り、マリネします。この段階は非常に重要であり、キャセロールにそのような独特の味を与えるのは酸洗いなので、見逃してはいけません。
- マリネするには、単にレモン汁、塩をフィレにふりかけ、スパイスを加える。すべてを混ぜ合わせ、室温で30分間放置する。それからひき肉をゆで、細かく挽く。
- 缶詰食品を使用することもできます:あなたは液体を排水するために必要な缶から、フォークで切り刻む。
- 20分煮るまでご飯を煮ます。
- グリースをバターでパンする。
- 私たちは魚をレイアウトし、細かく刻んだ手(あなたはニンジンを揚げることができます)、上にご飯を置きます。すりおろしたご飯で大量に覆われています。
- オーブンで+ 200度の温度で40分間焼きます。
野菜で飾られて、部分的にキャセロールを出します。
肝臓の鍋料理の珍しいレシピ
準備するには、次の成分を服用する必要があります。
- 肝臓500 g。
- 鶏の卵2個
- 80グラムの米(望ましい長粒)。
- 玉ねぎ1個
- にんじん1本
- 大さじ2。マヨネーズ
- バター60 g
- 大さじ2。植物油
- 小さじ1塩。
まず、米を炊く:穀物のレシピで指定されている量は約0.5リットルの水が必要です。シリアルを塩漬けにし、20分間中火におく - 液体は完全に沸騰するはずです。それが冷えたら、ふるいをかけて脇に置きます。
シリアルが沸騰している間に、2〜3分間野菜(玉ねぎとニンジン)を揚げると、金の皮が現れます。そのようなキャセロールを準備するために、肝臓は新鮮であるか、または解凍されて準備されなければなりません(フィルムなしで、静脈)。副産物を2cm以下の小片にカットした後、ブレンダーで小片を粉砕した後、混合物は均質になるはずです。
マヨネーズ、ミルドレバー、卵、zazharku野菜に加えて、約1分間すべてを挽きます。肝臓と米、塩を混ぜる。
ベーキング皿を取り、それを植物油でコーティングし、詰め物をレイアウトします。皿をオーブンに入れ、40分間で+ 180度まで温めます。キャセロールがぱりっとした皮で覆われるとすぐに、あなたはそれを手に入れて役立つことができます。
このようにして準備されたキャセロールは、熱いものでも冷たいものでも食べることができます。