乳児の正常な成長と発達のために、老齢期の骨の完全性を維持するには乳製品の毎日の摂取が必要です。新鮮な果実や果物を加えたカッテージチーズのキャセロールは、家族全員にとって健康的でおいしいデザートです。
カッテージチーズのキャセロールには多くのレシピがあり、それぞれ独自の変わった味と魅力があります。高カロリーまたは食事、甘いまたはフルーツ風味で、ホットティーや冷たい牛乳に最適です。
オーブンでりんごとカッテージチーズのキャセロールのための簡単なレシピ
材料:
- 自家製カッテージチーズ - ½キロ。
- マーガリン - 20グラム。
- グラニュー糖 - 大さじ2。 ;
- ふるいにかけた小麦粉 - 大さじ3杯。
- りんご2個
- たまご
- 任意の脂肪含有量のサワークリーム - 100グラム。
- 塩
調理時間:50分
カロリー量:178 kcal / 100グラム。
準備方法:
- カッテージチーズの塊をフォークまたはブレンダーで砕き、ふるいにかけた小麦粉、それに卵、塩と砂糖を加える。製品をよく混ぜる:生地にしこりがあってはいけません。
- マーガリン片でグリースを塗り、壁にパン粉を振りかけるのに便利なフォーム。
- 出来上がった生地を容器に入れ、その上にリンゴのスライスをのせ、サワークリームで磨く。
- 金褐色が現れるまで、すでに予熱したオーブンでケーキを焼きます。約40分かかります。
- ケーキを飾るためには、練乳を飲むか、チョコレートをこすることができます。
りんごとシナモンの食事療法のカッテージチーズのキャセロール
材料:
- 1/2キログラムの低脂肪カッテージチーズ
- 鶏の卵 - 3個
- 青リンゴ - 3個
- ½小さじシナモン。
調理時間:1時間
カロリー含有量:100グラム - 110キロカロリー。
準備方法:
- 深いボウルに、カッテージチーズと卵が均一になるまで混ぜます。
- 果物を洗い、皮と種を切り取る。 1つのリンゴはおろし金をこすり、2つ目は小さな断片に切り刻まれます、そして両方ともカード塊にボウルに追加されます。 3番目のリンゴは後で細い円に切る必要があります。
- キャセロールのベースは、必要に応じてオリーブオイルを塗った便利な形に注ぎます。生地の平らな面に3つ目のリンゴのスライスを任意の順序で置き、シナモンを振りかけます。
- キャセロールは水浴を用いて調製される。生地の入った形を大きな容器に入れ、そこに型が半分隠れるようにお湯を注ぎます。次にデザインをオーブンに45分間入れます。これは160°Cに予熱する必要があります。
りんごとセモリナ粉カッテージチーズのキャセロール
材料:
- 新鮮なカッテージチーズの½キロ。
- 250ミリリットルの低脂肪サワークリーム。
- 鶏の卵3個
- りんご400グラム。
- 大さじ2。 L.じゃがいも澱粉;
- レーズン
- 大さじ1セモリナ
- バター
- 塩;
- グラニュー糖
調理時間:95分
カロリー量:200 kcal / 100グラム。
調理シーケンス:
- カッテージチーズとサワークリームは、便利な容器に入れて均質なペースト状にする。カードのしこりを取り除くには、ブレンダーを使用するか、フォークを使用してこねます。得られた塊は穏やかで風通しがよいはずです。
- ボウルに大さじ4を加える。 l砂糖、小塩、でんぷん、セモリナを混ぜる。
- 卵は割って卵黄とたんぱく質にやさしく分割する必要があります。セモリナが膨潤するとき、それらは約15分で生地に加えられる必要があります。生地をよくかき混ぜる。
- りんごはよく洗い、皮を切り落とし、中部と種を取り除く。必要に応じてスライスまたは立方体に切り、ボウルに入れる。
- レーズンはゴミからバストし、お湯の中で20分間放置します。それから生地に注ぎ、混ぜる。
- 分離したタンパク質をミキサーまたは泡立て器で均一な空気質量にホイップアップし、ワークピースに加えて下から上に向かって穏やかに混合する。
- 準備された形の壁にバターバターを入れ、出来上がった生地を広げ、スプーンかヘラで優しく水平にします。
- オーブンを180℃に加熱し、30分間焼きます。次に150°に減らして、さらに40分キャセロールを置いたままにします。
- ケーキをオーブンから引き出し、10分間放置してタオルの下で冷ましてから慎重に取り出します。
飾らずにニンジンとりんごのカッテージチーズキャセロール
材料:
- カッテージチーズ250グラム。
- 小さなニンジン2個
- りんご2個
- 卵2個
- 砂糖大さじ1杯。
- 1杯のサワークリーム。
調理時間:1時間
カロリー量:100グラム101 kcal。
準備方法:
- 卵と砂糖を混ぜ、ふわふわになるまでミキサーでたたく。
- カッテージチーズとサワークリームを深めのボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- りんごとニンジンは、おろし金で洗い、皮をむき、細かくこすります。将来のキャセロールのために空白に追加してください。
- ベーキングシートの底と壁は植物油で滑らかにされるか、または紙でレイアウトされます。
- ケーキは柔らかくなるまでオーブンで焼きます。それは事前に予熱することができます。
カボチャとりんごのカッテージチーズキャセロールの作り方
材料:
- カッテージチーズ400グラム。
- 脂肪分100ミリリットルのケフィア。
- カボチャ250グラム。
- りんご200グラム。
- セモリナの大さじ4杯。
- 卵2個
- グラニュー糖6杯。
- バター
調理時間:140分
カロリー量:190 kcal / 100グラム。
準備方法:
- 腫れのためのSemolinaはよく混合された、ケフィアで満たされています。彼女は約20分間脇におく必要があります。
- カボチャの皮をむいた。それは簡単に小片に切るか、または水で調理してからブレンダーでピューレに切り刻むことができます。
- りんごをはがして皮をむき、大きなおろし金ですりつぶします。
- カッテージチーズは深いボウルにレイアウトされています。 2つの卵黄、グラニュー糖とバニラ(ナイフの先端)をボウルに入れ、滑らかなペーストが形成されるまでフォークでよくかき混ぜる。
- セモリナ、ソフトバター、りんご、かぼちゃの50グラムをビレットに加えます。
- タンパク質をミキサーでふわふわの塊にホイップし、ほとんど完成した生地に加えて攪拌する。
- バターはmulticookerのボールを滑らかにするのに使用されています。生地を広げた。
- ケーキは70分間「ベーキング」モードで調理されます。冷却後もキャセロールを青々とした状態に保つには、キャセロールをさらに30分間「加熱」モードにしておく必要があります。
- 完成したキャセロールは室温で冷まさなければならず、それからボウルから取り出すことができます。
ヒント
- キャセロールをやさしくするために、セモリナは膨らまなければなりません。これを行うには、材料を完全に混合した後、生地を15分間暖かい場所に放置します。
- 豆腐が自家製である場合は、キャセロールは柔らかくなります(あなたは市場で、または店の乳製品部門でそれを買うことができます)。液体はそこから放出されるべきではありませんが、カッテージチーズはあまりにも乾燥してはいけません。
- 砂糖の量はりんごの好みそして好みによって決まります。
- ホイップホワイトは、下から上に生地を混ぜると風通しが保たれます。
- 焼くために、あなたはシリコーンを含むどんな形でも使うことができます。主なルール - 鍋を冷却した後は壁から簡単に離れるように動くはずです。
- アップルキャセロールは心地よい黄金色です。彼女の準備は試合やつまようじでも確認できます。ケーキを刺した後は乾いているはずです。
- キャセロールを飾るために役立つ前に、あなたは粉砂糖、ホイップクリーム、フルーツ、ベリー、オレンジの皮またはどんなジャムも取ることができます。
- 酸っぱいリンゴとオレンジ色のカボチャは、豆腐のキャセロールに最適です。
- 小麦粉だけでなく、パンケーキ、トウモロコシ、オートミール、ジャガイモの製造にも適しています。
- Semolinaはそば、米またはオートミールと取り替えることができます。
- 必要に応じて、ケフィアの代わりに、液体ヨーグルトまたはフレッシュヨーグルトを使用することができます。
りんごとカッテージチーズのキャセロールは、家族全員にアピールする迅速でおいしい料理です。ほんのちょっとした想像力、新鮮な果実や果物、練乳やジャムで、独特の風味を長く味わうことができます。
リンゴとカッテージチーズのキャセロールを調理するための別のオプションは、次のビデオです。