クローブ：香辛料と禁忌の有用な性質

クローブは有名な香辛料だけではありません。クローブのこれらの香りのよい花は伝統的なそして伝統的な医学でうまく使われている多くの癒しの特性を持っています。それは全体としてクローブの芽を買う価値がある、原則として、地上のスパイスは品質が劣っている。砕いた香辛料は味を早く失うので、つぼみを挽くことは調理する直前に最善です。

珍しい香辛料

第一に、クローブは防腐性を持っているので、多くの主婦は缶詰め専用にスパイスを使用しています。スパイスはどんな製品の貯蔵寿命をも延ばすことができるので、クローブなしでマリネすることを想像するのは不可能です。

第二に、野菜を塩漬けにすることに加えて、それは肉を柔らかくするのを助けて、魚がすぐに沸騰させないでしょう。このスパイスを使用すると、調理時間が短縮されます。つまり、ビタミンは製品中でよりよく保存されます。

第三に、クローブは熱い風味の飲み物を作るのに使うことができます。たとえば、ホットワインや紅茶などです。あなたがオレンジに芽を固執するか、このスパイスを加えてクッキーを焼くならば、それで居心地の良いお祭り気分を作り出すのは簡単です。

便利なクローブとは

クローブは、さまざまな料理の美味しい調味料だけでなく、優れた防腐剤でもあります。そして周りに病気の人がたくさんいるなら、クローブオイルの香りが感染しないようにするのに役立ちます。すでに風邪をひいている人のために、彼らは風邪の症状を緩和し、3分の1病気の時間を短縮します。さらに、クローブは歯痛を和らげ、上気道の病気の呼吸を促進します。

スパイスの主な利点は、大量の酸化防止剤です。これらの物質は、体内で酸化プロセスを引き起こすフリーラジカルの影響を減らし、皮膚の早期老化と糖尿病や癌の発症の両方を引き起こします。

香り高いカーネーションの芽：

風邪の典型的な症状に欠かせないもの：鼻水、のどの痛み（香辛料に含まれる物質が体の内力を動員し、血行を促進し、回復を早めることができます）。
スパイスが新陳代謝を活発化し、消化のプロセスを改善するのでそれらは減量を助ける。
がんのリスクを減らします。クローブ酸化防止剤は、腫瘍学の発展につながる酸化過程を積極的にブロックします。

クローブの組成と治療特性

スパイスC、A、PP、グループBには多くのビタミンがあります。風邪や喘息を治療するための自然療法です。クローブは体から余分な水分を取り除き、鉄、リン、マグネシウム、カルシウムが豊富に含まれており、これらすべての元素は心臓にとって非常に優れています。

化学組成：

エッセンシャルオイル
タンニン
繊維;
ビタミンB1、B2、A、C、PP;
鉄塩、マグネシウム、カルシウム、リン。

100グラムのドライフラワーのエネルギーと栄養価：

320キロカロリー。
タンパク質６ｇ。
脂肪20g。
炭水化物27 g。

カーネーションの小さな芽には、生物学的に活性な成分のセットが含まれています。最も価値のある要素は、腫瘍学を発症するリスクを減らすことができる抗酸化剤です。酸化防止剤は健康な肌を維持し、しわやにきびを防ぐのに役立ちます。

伝統医学および伝統医学におけるクローブの使用

クローブは、その味に加えて、癒しの性質もあります。それは優秀な防腐剤、優秀な麻酔薬、抗ウイルス薬および利尿薬です。薬用目的のために、スパイスはバターの形で、全体としてまたは粉末に粉砕されて適用されます。

風邪を予防するために、病気になったり早く回復したりしないように、風邪を防ぐ軟膏やクローブの入った香油をお勧めします。鼻づまりがある人、強いせき、クローブオイルを使った蒸気吸入が助けになるでしょう。治療効果を得るためには、沸騰水に数滴の油を加えることで十分です。

クローブは、複雑ではない病気の予防と治療のために伝統的な医学で長い間うまく使用されてきました。乾いた咳で、乾いたクローブの芽をかむことができます。多くの場合、それは効果的に咳の強度を減らし、薬局のシロップを置き換えます。

狭心症の最初の症状が現れたら、クローブで牛乳を飲む必要があります。これを行うには、5つの乾いた芽をこすり、熱い牛乳を250ml注ぎ、冷まします。効果を高めるために通常の牛乳と同様に飲んで、それは口の中で牛乳を一口飲むごとに長い間遅らせることをお勧めします。

風邪がひどい鼻水、頭痛を伴う場合、伝統的な薬はクローブからピルを作ることをお勧めします。滑らかになるまで暖かい水（小さじ1杯）でマッシュスパイスのティースプーンを希釈し、寺院、額、上顎洞に10分間「ピル」を塗ります。

クローブオイルの作り方

スパイスのすべての有用な特性、味の品質は油に保存されています。それを準備するには、100mlのオリーブオイルと大さじ1杯のクローブの花を組み合わせ、それが火に送る、油が沸騰したらすぐにそれを消す必要があります。清潔なガラス瓶に冷やしたクローブオイルを入れます。冷蔵庫の棚に保管し、必要に応じて使用してください。

使い方

油は寒い季節に多くの利益をもたらすでしょう。それを使った蒸気吸入は、咳、鼻水、鼻づまりから素早く軽減します。歯痛を軽減するには、綿パッドをオイルで湿らせてから、それを痛む歯に取り付けます。救済はすぐに来る。

クローブオイルはマッサージクリームに追加することをお勧めします。この混合物は効果的に関節痛を和らげます。オイルは皮膚の感染症、ニキビを助け、創傷の早期治癒を促進し、細胞の再生を促進します。これを行うには、患部の皮膚にオイルで湿らせた包帯を塗ります。

クローブの香りは優れたストレス解消剤です。感情を抑える力がもうない場合は、手のひらにクローブオイルを一滴垂らし、手をこすってウォームアップできるようにする必要があります。それから手のひらを鼻に持ってきて、2〜3回深呼吸をします。

クローブオイルは化粧品業界で積極的に使用されており、栄養クリーム、トイレの水、バルサムに使用されています。

クローブと一緒に役立つお茶は何ですか

クローブティーは多くの抗酸化物質を含み、マイルドな風味を持っています。スパイスと一緒に淹れたてのお茶を飲むことは非常に便利です。その準備の迅速な変形はティーポットに2-3の芽を投げることです。素晴らしい香りと多くの利点が保証されています。このスパイスはシナモン、生姜と完全に結合されています。彼らと一緒にお茶はさらにおいしく健康的になります。

スパイスとお茶の定期的な摂取は、体が風邪に抵抗するのに役立ちます。さらに、飲み物の摂取は風邪を引くリスクを大幅に減らすだけでなく、病気を避けることが不可能であったときにも役立ちます。科学者はこのスパイスが風邪の発症を引き起こすウイルスの繁殖を防ぐので、回復が速いことを証明しました。

この情報は公的医療機関によって取り上げられています。ごく最近、モスクワの抗流行サービスは、風邪やインフルエンザを防ぐために、クローブを含むドライスパイスの使用を強く勧めました。