缶詰の魚のサラダがたくさんあります:彼らは追加の成分として米、ジャガイモと他の野菜を加えて、休日と平日の両方に調理することができます。そのような前菜は非常に満足できるだけでなく、魚に含まれるビタミンや微量元素のためにも有用でしょう。
米と魚の缶詰サラダのトップレシピ
魚には高品質のたんぱく質がたくさん含まれているので、サラダの製造に米と魚を組み合わせることは非常に人気があります。また、米には繊維、ビタミン、微量元素が多く含まれています - この製品は胃腸管の機能や神経系、そして他の臓器の働きに良い効果をもたらします。
「シシー」
調理時間:50分
100 gあたりのカロリー:81 kcal。
それをするためには、次の成分が必要です。
- 大さじ1ご飯
- 1バンクのサンマ。
- 卵4個
- キュウリ1個
- 玉ねぎ1個
- 大さじ4。植物油(マヨネーズ)。
- 大さじ1レモン汁(または醤油)。
- 塩とこしょう
- グリーンサラダ
私達は調理を始めます、それは多くの時間がかかりません。玉ねぎはきれいにして揚げてから酸洗いする必要があります。これを行うには、焙煎した後、レモン汁または醤油を注ぎ、5分間放置する必要があります。玉ねぎを漬けながら、ゆで卵をおろし、野菜を細かく刻み、缶詰の魚をマッシュポテトにする。
すべての材料を混ぜ合わせ、サワークリームまたはマヨネーズ、塩、調味料を補給する。レタスの葉で飾られた皿の上にサラダを広げます。準備したスナックの丘にすりおろしたキュウリをふりかけ、緑で飾る。
しかし、この料理は部分的に出されることもできます:サラダシートの中に「Nezhenki」の数杯を包みます。
マグロのサラダ
調理時間:35分
100 gあたりのカロリー量:90 kcal。
非常に迅速に準備、簡単に、あなたの家族のすべてのメンバーにアピールします。次のような必要な製品を準備するには
- マグロ1缶。
- 0.5缶のトウモロコシ。
- 大さじ2。ご飯
- 卵3個
- 玉ねぎ1個
- 味に塩。
- 大さじ4。マヨネーズ
- 装飾用の緑。
まず米を沸騰させ、水が透明になるまで2〜3回予備洗浄してからそれを鍋に注ぎ、水を注ぎ、準備ができるまで(通常15〜20分)調理します。
そして、米シリアルがサラダのお粥に変わらないようにするために、調理後、冷たい水で洗い、ふるいにかけてガラスに余分な水分が含まれるようにします。
ご飯が炊かれている間は、別の容器でゆで卵を煮る。調理した後、それらが冷えるのを待ち、そして細かく切るか、またはすりおろします。
玉ねぎはきれいに洗い、細かく刻む。トウモロコシを準備します:瓶から余分な液体を排出し、緑を洗い、ペーパータオルでそれらを乾かし、そして細かく砕いてください。土手から、主な成分であるマグロを取り出し、サラダボウルに入れ、フォークで細かく煮込みます。
その後、他のすべての材料を容器、塩、コショウに移し、サラダをマヨネーズで包みます。
重要な秘密:このサラダはすぐに食卓に出されるべきではありません、それがすべてのフレーバーノートがそれが少なくとも1時間冷蔵庫の中に立った後に初めて明らかにされるので。
さばを使った料理
調理時間:80分
100 gあたりのカロリー量:150 kcal。
そのようなサラダは、それがそれを準備することが非常に簡単であるので、休日と平日の両方に出されることができます。次の商品を探しています:
- ご飯200g
- サバの缶詰200 g。
- 1人の大きなニンジン。
- ゆで卵2個
- 塩とこしょう
- 給油用マヨネーズ。
準備は次のとおりです。
- 準備ができるまでご飯。
- 缶詰食品を開き、液体を排出し、魚から骨を取り除き、フォークで肉を潰します。
- にんじんを洗い、皮をむき、沸騰させ、おろしする
- ゆで卵を調理し、細かく刻む。
- プラスチックプレートの上にあなたは例えばペットボトルから作られることができる将来のサラダのために側面を置く必要があります。
- サバの缶詰の最初の層をレイアウトします。
- ご飯の上に、平らな層、コショウ、塩、マヨネーズの薄層を塗って塗ります。
- ゆでたにんじんの薄い層の上に、マヨネーズで覆います。
- 最後の層はゆで卵です。
- サラダを冷蔵庫に少なくとも30分入れてから、側面を取り除きます(サラダはその形を保ちます)。
サラダ「ミモザ」の作り方
それを簡単に準備するために、それが少しの特別な料理の知識も必要としないので、「ミモザ」は国内主婦の好きなサラダのうちの1つです。さらに、そのようなスナックの多くのバリエーションがあります:ニンジン、チーズ、そして様々な缶詰の魚です。
古典レシピ
調理時間:40分
100 gあたりのカロリー量:130 kcal。
成分は以下の通りです:
- 7個の卵
- 100グラムのチーズ
- バター50g
- 5ニンジン。
- 魚の缶詰300g
- 0.5玉ねぎ。
- ドレッシングの味にマヨネーズ。
私達が大きい直径のプレートを必要とするので、このサラダは層を広げるでしょう。まず卵の煮沸、卵黄からの白身の分離、にんじんの煮沸、缶詰の瓶からの液体の流出、そしてフォークで魚自身をこねる。
さらに、私たちは以下の指示に従って行動します。
- 皿の上の最初の層に魚を置きます。
- おろし卵白。あなたはそれを少し塩漬けして、その上にマヨネーズメッシュを作ることができます。
- 再び缶詰の魚の層を置きます。
- 玉ねぎを細かく刻みます(そして「ミモザ」のためにそれは甘い品種をとるのが良いです)。
- おろしバターをこすり、プロセスを早くするためには、最初に30分冷凍庫に入れなければなりません。私たちは弓の上に広がり、再びマヨネーズの網目を作ります。
- 上にチーズをこすり、それからすりおろしたニンジンをレイアウトして、再びマヨネーズネットを作ります。
- 卵黄をすりつぶしてサラダの上にふりかけることが残ります - これは最後の層になるでしょう。また、サラダを緑で飾ることもできます。
サンマ、チーズ、ポテトのミモザ
調理時間:50分
100 gあたりのカロリー量:110 kcal。
この素晴らしいサラダを作るために、あなたは必要となるでしょう:
- 1缶のサンマ
- 5-6皮をむいたゆでポテト。
- ゆでにんじん1本
- 玉ねぎ1個
- 5〜6個のゆで卵
- 100グラムのチーズ
- マヨネーズとハーブを味わう。
それをより便利にするために、最初に層状に広げられるサラダのためにすべての材料を準備します:缶詰めから、液体を取り除き、魚自体をマッシュアップし、野菜を細かく刻むか、またはすりおろし、卵白を切り、チーズをこする。
それからすべては簡単です:
- 最初の層はゆでポテトです。
- 2つ目は、マッシュサンマです。
- それから - 玉ねぎ。
- 上から、あなたはマヨネーズの網を作る必要があります。
- にんじんをのせます。
- 次は、マヨネーズメッシュで飾られたタンパク質を粉砕したものです。
- チーズと混ぜた卵黄をサラダの表面全体に広げる。
- 野菜で飾って冷蔵庫に注入してください。
魚の缶詰とジャガイモのおいしいサラダの変種
ポテトと魚の組み合わせも非常に人気があります - これらの材料からあなたはスープ、メインディッシュ、サラダと軽食を調理することができます。
古典レシピ
調理時間:30分
100 gあたりのカロリー量:148 kcal。
このサラダは非常に簡単に準備できます - 初心者のシェフでも美味しいでしょう。それに加えて、彼は「急いで修理する」準備をしている人の一人です。ゲストが目の前にあって、あなたが何かを調理する時間がなかったら、それをつかみます - そして美味しくて栄養があります。
次の商品を探しています:
- 0.5kgのゆでポテト
- 自分のジュースに入れた魚の缶。
- 玉ねぎ1個
- エンドウ豆の1鍋。
- 3〜4杯植物油
- マヨネーズやハーブ、スパイス、塩 - 味に。
準備は次のとおりです。
- 玉ねぎとじゃがいもは小さな立方体に切り分けられます。
- 油は魚から注がれ、練られ、玉ねぎとじゃがいもに加えられる。
- 缶詰のエンドウ豆を追加します。
- サラダを混ぜ合わせて、バターやマヨネーズを入れます。
卵ポテトサラダレシピ
調理時間:40分
100 gあたりのカロリー:132 kcal。
このサラダはどんな休日にも理想的です - それは美味しくて、簡単にそして速く調理されて、そして子供と大人の両方に訴えるでしょう。
その準備のための成分は以下の通りです:
- 缶詰のサバまたはマグロ1缶
- 2-3ゆで卵
- 皮に0.5 kgのゆでたジャガイモ。
- ゆでにんじん1本
- 玉ねぎ1個
- 小さじ2。酢
- 緑とマヨネーズを味わう。
調理プロセス:
- ゆで鶏の卵を切って容器に広げる。
- 玉ねぎのみじん切り(できれば輪)を加えます。
- 混合物を酢で満たして、約15分間注入するために放置してください。
- にんじんをすりおろし、炒め、冷やしてからサラダボウルに加える。
- ゆでたじゃがいもを立方体に切って他の材料に入れる。
- 魚から骨を取り除き、フォークで挽き、サラダボウルに入れて全てを混ぜる。
- マヨネーズとドレッシングサラダ。
赤魚のサラダトマトソース
調理時間:45分
100 gあたりのカロリー量:240 kcal。
あなたはあなたが次の製品を必要とする準備のためにサラダであなたの家族を驚かせることができます:
- イワシのトマトソース1缶
- 0.5kgのゆでポテト
- 玉ねぎ1個
- 大さじ1トマトペースト
- トマト2個
- 赤唐辛子1個
- 大さじ3。白ワイン
- にんにく2個
- 植物油と塩を味わう。
準備は次のとおりです。
- しこりがなくなるように魚をひねり、皿の上に広げます。
- みじん切りやおろし野菜、さいの目に切ったジャガイモを追加します。
- 玉ねぎを輪切りにして揚げ、白ワインとトマトペーストを加える。
- にんにく、塩、香辛料を加え、2〜4分煮込む。
- すべての材料は、油で満たされています。
30分後、あなたはテーブルの上に魚のサラダを出すことができます。