オートミールは(そして実際には)子供と大人にとって最も有用な朝食の一つと考えられています。しかし多くの人にとって、オートミールは退屈で無味であり、水だけでなく牛乳でも調理できるからといって誤解されています。
さらに、このお粥は健康的でおいしいだけでなく、非常に栄養価も高くなります。
牛乳でお粥を調理する方法:古典的なレシピ
オートミールからお粥を準備する(転がされたオートムギを取るのが最善です)ことは非常に簡単です。
材料:
- 1杯のオートミール。
- ミルク3杯。
- 大さじ1〜2砂糖のスプーン(あなたはそれなしで行うことができます)。
- 50グラム。バター
- 塩のつまみ。
調理時間:15分
カロリー量:約100 Kcal / 100 gr。
ミルクの鍋はゆっくり火にかけられ、燃えないようにかき混ぜながらそれを沸騰させるべきです。煮込んだ後、塩、砂糖、オートミールを牛乳に加える。
あなたが必要とするお粥を沸騰させ、絶えず10分間それをかき混ぜる、そして火は消え、バターはお粥に加えられそして混合される。完成した皿は、閉じた蓋の下で醸造するのに数分かかります。必要に応じて、完成したオートミールには、フルーツ、ベリー、ドライフルーツなどを追加できます。
オレンジとレーズンを使って牛乳でオートミールを調理する方法
あなたが牛乳の中のレーズンと果物でそれを調理するならば、お粥は最も本当の御馳走に調理することができます。冬によく適した非常に独創的な組み合わせは、レーズンとオレンジの組み合わせです。そしてそのようなお粥を準備することは難しくありません。
材料:
- 1杯のオートミール(転がされたオートムギ);
- 0.5リットルの牛乳
- オレンジ2個
- 50グラム。レーズン
- 大さじ1蜂蜜のスプーン。
調理時間:15分
カロリー量:約170 Kcal / 100 gr。
片方のオレンジは皮をむいてスライスし、もう片方は熱湯でふき取ってからおろし器を使って皮を取り除き、果肉から果汁を絞り出す必要があります。今、あなたは牛乳、オレンジジュースを鍋に注ぐ必要があり、すぐに皮と共にオートミールを注ぐ必要があります。
5分間絶えずかき混ぜる、弱火でお粥を沸騰させ、次にレーズンと蜂蜜を追加し、もう少し温めてすべてを温めます。完成したお粥は皿の上に並べられ、それぞれの片にオレンジ色のスライスが追加されます - 必要に応じて、それらはより小さな片に切ることができます。
スロークッカーでカボチャと牛乳のオートミールのレシピ
晩秋はその大規模なカボチャの収穫で有名です、そしてそれはまた全体の冬のために保存することができます。そして、カボチャで何を調理するのですか?まず第一に、もちろん、お粥。カボチャの米とキビのお粥に慣れている人は誰もいませんが、おいしいオートミールになることはわかりません。
この装置ではオートミールは柔らかくて青々としており、かぼちゃは柔らかくて美味しいので、このようなお粥をゆっくり調理するのが最善です。朝食用にこのシリアルを準備するには、夕方からすべての材料をスロークッカーに注ぎ、希望の時間を設定します。午前中、家族はおいしい料理を待っているでしょう。
材料:
- 大さじ6。オートミールのスプーン(転がされたオートムギ)。
- 牛乳2杯。
- 1カップのお湯。
- 300グラム。カボチャ
- 塩小さじ0.5。
- 小さじ1砂糖。
調理時間:10分とスロークッカーの中の時間
カロリー値:約110 Kcal / 100 gr。
レシピの水は、第一に、カボチャのお粥を作るための典型的なものであり、第二に、それは料理がもう少し食事になります。スロークッカーのボウルに、牛乳と水を一度に注ぎ、塩と砂糖を加えてから、オートミールを注ぐ必要があります。
カボチャは立方体に切るか、またはすりおろして他の材料に加えることもできます。次に、マルチコーカーのカバーを閉め、モード "Porridge"を選択し、時間を設定して "Start"をクリックします。
あなたが時間を設定するのを忘れたとしても、遅い調理器具でオートミールを調理した後にそれが開かれてプレートの上に広げられるまでそれでも自動的に加熱されるので、恐ろしいことは何も起こりません。料理の成功は保証されています!
電子レンジの減量のために牛乳でオートミールを調理する方法
進歩は静止していません、そしてキッチン家電はそれがすべての可能な方法で使用されることを要求します。したがって、電子レンジは皿を加熱するだけでなく、それらを準備するのにも適しています。
もちろん全部ではありませんが、その中でオートミールを調理することができます - 皿は少しずつ皿の上に用意されるので、これは非常に便利です。そして、彼の姿を見守り、いつもビジネスを急がなければならないのであれば、ダイエット版のオートミールでいいでしょう。
材料:
- 牛乳1杯。
- 大さじ2。オートミールのスプーン(転がされたオートムギ)。
- 小さなりんご
- 小さじ2糖(オプション)。
調理時間:7〜10分
カロリー量:約90 Kcal / 100 gr。
オートミールを皿または電子レンジの容器に注ぎ、ミルクを注ぎ、必要に応じて砂糖または砂糖を加え、よく混ぜる。それから小さい立方体にスライスしたりんごを直接お粥に入れるか、または出来上がった皿に入れることができます - どちらの場合も味は楽しいでしょう。
オーブンで鍋にミルクとフルーツでオートミールを調理する方法
鍋料理はベーシックとデザートの両方に特別な魅力があります。後者は果物入りのオートミールです。ケーキを覆い隠すことができますが、ホステスの参加なしではほとんど簡単に素早く調理できますが、ポットとオーブンがすべてを実行します。
材料:
- 1杯のオートミール(転がされたオートムギ);
- 大さじ4。レーズンのスプーン。
- ミルク3杯。
- 1バナナ。
- 中リンゴ1個
- 味に砂糖。
- 塩のつまみ。
調理時間:20分+焼き付け40分
カロリー量:約140 Kcal / 100 gr。
一つの大きな鍋が取られるならば、それからすべての成分がその中に正しく入れられます、もし少しずつ分けられた鍋が使われるなら、それからすべての製品はそれらの間で均等に分けられるべきです。
りんごとバナナ(または必要ならば他の果物)は立方体にカットされ、レーズンはよく洗われます。オートミールは、最初に2カップの沸騰している牛乳に注がれて、蒸されるために残されます。それから彼らは残りのミルクのガラスを含む残りの原料を加え、そして全体の塊は鍋に分解される。次に、それらを冷たいオーブンに入れ、温度を180度に設定し、このモードで約40〜50分間調理する必要があります。
役に立つヒント
オートミールはイギリスの国のシンボルの一つであり、さらにその恩恵はいたるところから宣伝されており、どちらも絶対に合理的です。今オートミールの味も秘密ではないので、それはその準備のすべての秘密を学ぶために残っています、それは簡単ですが、台所で非常に役に立ちます:
- オートミールを購入すると、重量ではなく箱に詰めたほうがよいでしょう。不純物、破片、ほこりのない良い製品を入手する可能性が高いからです。
- 例えばレーズンや非常に甘い果物のようないくつかの甘い材料がお粥に加えられるならば、それからレシピで砂糖を使うことを拒否することはお勧めです。
- 何よりも、オートミールは厚肉の鍋やスロークッカーで調理されています。
- お粥を調理するための牛乳は新鮮でなければなりません、そうでなければそれは削減されます。
- 最も有用なオートミールはフレークからではなく、全粒穀物から作られていますが、それらははるかに長く調理されています - そのようなお粥を作るのに少なくとも30分かかります。
- オートミールの味を良くするために、調理後に蓋の下に5分と主張することをお勧めします。スロークッカーでは自動加熱または。
- それは燃えるので、あなたはストーブの上の鍋に牛乳を注ぐことはできません。あなたが高すぎる火の上にストーブの上で牛乳を沸騰させるならば、同じことが起こります。
- 将来のためにオートミールをミルクで調理することは不可能です、なぜなら結果がいくら成功したとしても、冷却され乾燥された形では、それは少しも良くないでしょう。そのため、オートミール - 暑くなっている部分的に分けられた製品。
- レシピでミルクを太りすぎに傾向があるとスキムに置き換えることができます。
お腹いっぱい!
そして牛乳のオートミールのもう一つのレシピ - 次のビデオで。