シンプルな食材から美味しくオリジナルな料理を作ることは学ぶ必要があるので、料理は本物の芸術です。チキンとズッキーニは、そこからあなたが珍しいと面白い朝食、ランチ、ディナーをたくさん作ることができる2つの単純な成分です。
オーブンで焼いたチキンとズッキーニ
一見しただけのように、シンプルな商品から美味しくシンプルなおやつを作ることは難しくありません。オーブンで焼いたチキンとズッキーニは、その絶妙な味で家族のすべてのメンバーを楽しませてくれるし、多くの喜びを与えるでしょう。
材料：
- チキンフィレ0.5kg
- 植物油
- 1つの小さなスカッシュ
- コショウ
- 塩;
- トマト2個
- グリーン
- にんにく2個
- 150グラムのチーズ
調理時間：60分
100グラムあたりのカロリー：101 kcal。
経験の浅い料理人でもそのような朝食を扱うことができます。
- 鶏肉の切り身を洗い、乾かして、細かく切る。
- にんにくの皮をむき、みじん切りにし、それに大さじ２の植物油、塩、コショウを加え、すべてを肉と一緒に入れて容器に入れて、30分間放置して切り身をマリネさせる。
- ズッキーニを洗い、熟しすぎたら皮をむきます - 種を取り除きスライスにします。
- トマトを洗い、立方体に切り、ズッキーニに入れ、スパイスを加えて混ぜる。
- バターチキンの形で野菜の上に置き、オーブンに入れて25分間200度に予熱します。
- フォームをオーブンから取り出して、ズッキーニに粉チーズをふりかけ、さらに20分間オーブンに入れる。
提供する前に、ズッキーニとチキンは細かく刻んだ野菜 - ディル、パセリ、またはコリアンダーをふりかけているのが最善です。
ポテトとズッキーニのオーブン焼きチキン
夕食を調理する時間があまりない場合は、いつでもジューシーで美味しいおいしいシンプルな食事の料理にレシピを使うことができます。
材料：
- 2鶏の胸肉。
- 植物油0.5カップ。
- グリーンズ
- じゃがいも0.3kg
- ズッキーニ0.3kg。
- 塩;
- にんじん2本
- トマト2個
- 玉ねぎ - 2個。
調理時間：80分
100グラムあたりのカロリー量：74 kcal。
鶏肉はさまざまな野菜と簡単に組み合わせることができますが、特にオーブンでポテトとズッキーニと一緒に焼くと美味しく、同時に最低限のカロリーもあり、すべての親戚やお客様にアピールするでしょう。
- 鶏の胸肉はよく洗われ、骨があればそこから皮が取り除かれます - それらは取り除かれ、そして肉は細かく切られます。
- フライパンを中火にかけ、植物油を注ぎ、肉を四方に揚げる。
- 野菜は洗って、皮をむいて、ズッキーニ、にんじん、玉ねぎは丸く切り、じゃがいもはスライスし、トマトは中くらいの大きさに切る。
- フォームはオイル、チキン、ポテト、ズッキーニ、ニンジン、タマネギで滑らかにされて、トマトはそれでレイアウトされています、すべては塩辛い、コショウとホイルで覆われています。
- 180度で60分間オーブンで焼きます。
調理には、古いじゃがいもだけでなく、若いじゃがいもを使うことができますが、その時だけ、焼き付け時間を45分に減らすべきです。
オーブンでチキンフィレとズッキーニのキャセロールのレシピ
美味しくて健康的な料理を調理する能力は誰もが学ぶことができる本当の芸術です、欲望があるでしょう。ズッキーニとチキンの切り身のキャセロールはきっと家族を喜ばせるでしょう、そしてあなたは朝だけでなく、一日のうちのいつでもそれを食べることができます。
材料：
- 2鶏の胸肉。
- サワークリーム大さじ1
- 卵2個
- 【ズッキーニ】2個
- チーズ50グラム。
- 植物油
- にんにく3個
- スパイス
- ディル3本
調理時間：60分
100グラム当たりのカロリー：88 kcal。
あなたはそのような単純で同時においしい料理を非常に速く調理することができます。必要な材料を準備することは自由時間の10分だけかかり、夕食は準備ができています。
- つぶしを洗い、それらから皮を取り除き、そしてそれらを粗いおろし金でこする。
- 得られた粥は塩漬けされており、パプリカの味がして10分おいておくと野菜がジュースになります。
- 肉はニンニクと玉ねぎでひきました。
- 塩味のみじん切り、コショウ、卵、みじん切りのディルを加え、すべてが混ざっている。
- ズッキーニから余分な液体が排出され、ひき肉がそれらに追加され、すべてがよく混合されています。
- 塊全体が型に移されて滑らかにされるので、表面は滑らかになり、サワークリームが塗られる。
- 190度の温度で30分間オーブンで調理してから取り出し、チーズをふりかけてさらに10分間焼きます。
ズッキーニと鶏肉で作ったキャセロールを皿にのせ、スライスして新鮮な野菜を添えてテーブルに添えます。
オーブンで茄子とズッキーニとチキンを調理する方法
あなた自身とあなたの家族をおいしい料理で甘やかすために、あなたはギリシャのレシピに従ってズッキーニとナスとオーブンで焼かれたチキンを実験して調理することができます。
材料：
- チキンフィレ0.8kg
- 150グラムのチーズ
- トマト500グラム。
- 玉ねぎ1個
- にんにく3個
- ナス3個
- 植物油
- 3若いズッキーニ。
- 2ピーマン。
- 香辛料
調理時間：80分
100グラムあたりのカロリー：95 kcal。
このギリシャ料理を調理することは非常に少し時間がかかります。
- 玉ねぎは清潔になり、洗浄され、中くらいの大きさに切られ、透明になるまで弱火で植物油で揚げられる。
- 玉ねぎにニンニクのみじん切りを加え、混ぜて5分間放置します。
- トマトを洗い、それらからトマトジュースを絞り、フライパンにそれを注ぎ、塩、少量の砂糖、みじん切りにした野菜を加え、15分間弱火で煮込むと、液体の半分が蒸発します。
- 鶏肉の切り身を洗い、カットし、フライパンで10分間炒め、コショウ、塩を入れ、それをベーキング皿に入れる。
- カボチャを洗い、立方体に切り、バターで炒め、鶏肉の後に残し、肉の上に形を整える。
- ナスを洗い、半分の輪に切り、ズッキーニを上に炒めて均等に広げる。
- ピーマンを洗い、種を皮をむき、スライスしてナスの上に置き、トマトソースをすべての上に注ぎ、ホイルで覆いそしてオーブンで45分間加熱する。
- 型枠をオーブンから取り出し、ホイルをはがし、皿におろしたチーズをふりかけます。
- オーブンでさらに15分焼きますが、ホイルは入れません。
完成した料理は驚くほど美味しくて柔らかいことがわかり、夕食にぴったりです。
ズッキーニのオーブンでチキンとトマトを詰めた
チキンを詰めたズッキーニ - 多くの主婦によって準備されている古典的な料理。料理は大人だけでなく、すべてが新しくて珍しいことを愛する小さな子供たちによっても認められるでしょう。
材料：
- 2ズッキーニ。
- 玉ねぎ - 2個
- 2鶏の胸肉。
- 小麦粉 - 大さじ2杯。
- トマト2枚
- サワークリーム - 大さじ4杯。
- チーズ - 100グラム。
- 塩;
- コショウ
- 乾いたタイム。
調理時間：60分
100グラムあたりのカロリー量：83 kcal。
ぬいぐるみズッキーニは、朝食、ランチ、ディナーにも調理できます。彼らは非常に穏やかであると同時に栄養を与えます。
- ズッキーニを洗って、縦に2つに分け、次にパルプをスプーンかナイフで取り除きます。
- 鶏肉は立方体にカットされ、フライパンで10分間焙煎され、調理の最後にさいの目に切られたタマネギが加えられ、さらに数分間シチューが加えられ、小麦粉が加えられ混合される。
- サワークリーム、塩、コショウ、タイムは肉に行き、すべてが熱から取り除かれます。
- ボートがズッキーニの外にレイアウトされている、少量の水を注いだの形で。
- ズッキーニはチキン肉を詰め、さいの目に切ったトマトはフィリングの上に落ちる、すべてがチーズを振りかけて30分間オーブンに入れ、200度に加熱します。
既製のボートは形が崩れ、プレートの上にレイアウトされ、必要に応じて緑が振りかけられます。それらは簡単に出されるか、または調理されてそれらのために飾ることができます。
結論
ズッキーニの熟度はさまざまですが、調理には、薄い色の肌とやわらかい肌を持つ小さなサイズの若い野菜を使用するのが最善です。彼らが熟しすぎているならば、それは皮を取り除き種を取り除くことが必要です。
お腹いっぱい！
ズッキーニと一緒のもう一つの簡単なチキンレシピ - 次のビデオで。
