カッテージチーズからの怠惰な餃子：ステップバイステップの写真と簡単なレシピ

このシンプルな料理は誰にでも魅力的になるでしょう：子供と大人の両方。それは非常に速く調理され、複雑な料理のスキルを必要としません。

ステップバイステップレシピ（クラシック）

カッテージチーズから古典的な怠惰な餃子を調理するためには、事前に以下の製品を準備する必要があります。

カッテージチーズ5％または9％の脂肪 - 390g。
小麦粉 - 280 g。
砂糖 - 90 g
塩 - 味にする。
卵 - 2個

予備訓練は約7-10分かかります。餃子自体を調理するだけで5分かかります。合計で、それはこの皿を準備するために13-15分かかります。

完成した餃子では100グラムあたり189カロリーのみ。

準備のステップと段階：

砂糖と混ぜた豆腐粒。これは数分以内に慎重に行われるべきです。
卵混合物に注ぎ、再度混ぜる。得られるビレットは、心地よいクリーム色の均一な稠度を有するべきである。
ストレーナーを使用して、小麦粉を少しずつ加えます。手またはスプーンで混合物を混ぜることをお勧めします。この場合、ミキサーを使うことはお勧めできません。
塩;
最終的に判明した生地は3つの部分に分けられ、それぞれの部分は直径約2 cmのソーセージの形をしています。
鋭利なナイフを使用して、得られた形状を小片に切断する。
塩を沸かして沸騰させるための水。カッテージチーズのブランクを慎重に下げます。
調理時間は5〜7分ですが、選択した温度によって異なります。
餃子を熱い状態で出す、その味はバターとサワークリームによく合います。

子供のためのカッテージチーズとセモリナの甘い怠惰な餃子

子供たちは食べ物について非常にうるさいです。しかし、彼らも、心地よい、甘い、カッテージチーズと繊細な味で新鮮な餃子に抵抗しません。

必要な製品：

300グラムのカッテージチーズは、4人の子供のために少しを作るのに十分でしょう。
生地の粘性のためにあなたは3つの卵を使う必要があります。
多すぎる砂糖を加えないでください、70グラムで十分でしょう。
セモリナは100グラムの量で必要です。それ以上でも可能ですが、それから餃子は濃すぎます。
小麦粉は180グラム必要です。
ジャムはすでに餃子に味に追加されています。

準備にかかる時間はわずか15分です。カロリーは体の成長に十分です。100グラムあたり158です。

段階と準備ステップ：

初心者のために、砂糖は別のボールで卵と一緒にすり潰されるべきです。これを行う最も便利な方法はスプーンを使うことです。
セモリナとクループは別の容器に入れられます。それからそれらに塩を加える。
その後カッテージチーズにそれらを注ぎ、手で徹底的にかき混ぜる必要があります。
豆腐の卵に加える。十分に強いが、生地を形成するのに速い動きではない。
カッテージチーズのブランクは、必ずしも通常の古典的な形ではありません。料理の未来は子供を対象としているので、実験することができます。ボールを作るか、既製のクッキーカッターと小さなカップケーキを使う。
カッテージチーズ餃子を水に浸し、沸騰させた。塩は必要ありません。
中程度のプレート温度で約5分から7分煮ます。
皿の上に置き、ジャムやジャムの上に注ぐ。

さくらんぼとカッテージチーズから食事の怠惰な餃子

あなたは食事中においしい料理に自分自身を扱うことができます。この場合、怠惰な餃子は優れた選択肢になります。カッテージチーズにはたんぱく質が多くカロリーが少なく、チェリーは既製のチーズ製品に色と面白い味を与えます。

この食事療法を準備するためにあなたが必要とします：

カッテージチーズ、それは脂肪の小さな割合で、または完全に無脂肪のどちらかでなければなりません - 450グラム。
米粉 - 350グラム。
卵1個と卵白2個。
1バナナ、それは砂糖の代わりに使用され、料理に甘い味を与えます。
フレッシュチェリー - 110グラム。
塩 - 味に追加されます。

餃子は十分に速く調理します：ほんの15-17分。

カロリーは少ないです：100グラムあたり96だけ。そしてこれはまさにあなたが良い数字を維持するために必要なものです。

準備のステップと段階：

調理を始める前に、カッテージチーズが液体ではないことを確認してください。このレシピでは、普通の小麦粉は使用されていないので、カッテージチーズに過剰な水分が含まれていると、餃子は機能せず、調理中にばらばらになります。カードが水っぽい場合は、ガーゼを使って余分な水を排水する必要があります。
その後、凝乳塊を米粉と混ぜ合わせる。大型スーパーや専門店で買えます。
卵と液体タンパク質が前の成分に加えられます。カード混合物を混練する。
バナナと皮をむいたチェリーはマッシュポテトでなければなりません。それを生地と合わせた後、かなりの量の塩を加える。
生地を徹底的にかき混ぜて練る。質量は均質であるべきです。
それは長すぎず、厚すぎないソーセージに巻かれ、同一の小片に切断されます。
得られたカッテージチーズブランクは、予め沸騰させた５〜７分間水で調理する。餃子自体が甘くてバナナを含んでいるので、それを塩にしてもそれは価値がありません。
すべてがプレートにそれらを置く準備ができた後。それ自体で、餃子はすでに非常に美しく、食欲をそそるように見えるでしょう。マッシュチェリーのおかげで、彼らは楽しいピンク色の色合いを得るでしょう。さらに、彼らはいくつかの新鮮な桜の果実で飾ることができます。

カッテージチーズとポテトを使ったおいしい餃子の作り方

じゃがいもを加えた怠惰な餃子は、より満足のいくおいしいものになりつつあります。彼らはもはやデザートに似ていませんが、独立したメインディッシュのように見えます。

このおいしい料理のためにあなたが必要とします：

じゃがいも - 中くらいの大きさのもの2つか大きなもの1つ。
脂肪含有量が少なくとも9％ - 500グラムのカッテージチーズ。
卵3個
小麦粉 - 100グラム。
玉ねぎ - 1つの大きなものまたは2つの小さなもの。
塩は味に追加されます。

じゃがいもを予熱して生地を作るのに25分かかります。このボリュームのある盛り合わせのカロリーは100グラムあたり175です。

準備のステップと段階：

まず最初に、じゃがいもの世話をする必要があります：それはきれいにされ、準準備の状態にゆでなければなりません。
それからブレンダーを使って、マッシュポテトの状態に粉砕します。
得られた塊をわずかに叩いた卵と混ぜる。
カッテージチーズをポテト混合物に加え、スプーンと塩で混ぜる。
ふるいまたは特別な装置を使って小麦粉を注ぐ。これは徐々に行われるべきです。
混合物に均質な塊を与える。
得られたブランクから小さなボールを形成する。それから、麺棒を使って、それらを少し転がします。
出来上がったケーキを塩を入れた沸騰したお湯で5〜7分間焼きます。
じゃがいもとカッテージチーズの餃子ができたら、バターで炒めた玉ねぎを添えてください。この商品の組み合わせはとても美味しくて香りがいいです。必要に応じて、サワークリームを追加することができます。