サワークリームとおいしいスポンジケーキを調理する方法

スポンジケーキほど早くて美味しいデザートはありません。あなたはそれを何にでも追加することができ、さらにそれからケーキを作ることもできます - 簡単です。この記事はビスケットケーキを作るためのいくつかの簡単ですが面白いレシピを説明します。すべてのレシピは、最もシンプルで手頃な価格のクリームサワークリームを使用します。

古典レシピ

表は標準的なスポンジケーキの準備のための原料そしてそれらの数をリストする。マルチコーカーでビスケットを焼くこともできますが、この場合はマルチコーカーに添付されているクックブックのレシピと調理の説明を読むのが良いでしょう。同じビスケットからケーキを調理することはオーブンで調理されたものよりも難しくありません。

このレシピのデザートの準備には90分かかります。

100グラムの標準的な部分で - 265カロリー。

サワークリームでスポンジケーキを作る方法：

1. 最もシンプルで標準的なレシピのために調理するビスケット。これを行うには、白人、卵黄を破ってから砂糖を加えて鼓動を続けます。
2. 安定したふわふわの塊を得た後、大さじ1杯の小麦粉を加えたら、あなたは生地をこねる、そしてそれを非常に注意深くそしてゆっくり行うべきです。
3. ビスケットを取り外し可能な形で、またはスロークッカーで焼きます。
4. サワークリームを準備する：サワークリームに砂糖を加えてかき混ぜ、10分間放置して砂糖の結晶を溶かし、もう一度混ぜる。
5. スポンジケーキを徐々に冷やし、フォームから取り出します。
6. それを2つに切り、2つのケーキを作ります。
7. 最初のケーキの表面をクリームで潤滑し、2番目の部分を上に置き、十分な量のクリームを塗ってください。サワークリームと砂糖の残りは、完成したケーキの側面を塗りつけます。
8. ビスケットを1時間浸したままにすると、それを食べることができます。

完成したケーキの美しさのためにチョコレート、ココナッツチップス、粉砂糖などで粉末化することができます。

サワークリーム、フルーツ、ベリーのスポンジケーキ

レシピに示されている果物に加えて、在庫があるものならどれでも使用できます。使用される果物は新鮮で、美しく、そして均一な形をしていなければなりません、それらは昆虫によって引き起こされる損害を含む損害から自由であるべきです。

調理に必要な時間は100分です。

215カロリーは、この甘さの一人前の標準的な100 gに含まれている。

調理方法：

1. ビスケットを焼き、過去の説明に従ってクリームを作ります。
2. すべての果物を洗い、傷んだものを取り除き、皿にイチゴを切り、皮をむいたキウイも切ります。
3. スポンジケーキをケーキ層に切る。
4. 最初のケーキにクリームを塗り、その上にキウイを入れ、その上にビスケットを2つ入れる。
5. ケーキの表面と縁をクリームで塗り、ケーキの上部の縁にイチゴを置き、中心に円を残します。
6. ケーキの上に、ブラックベリーとラズベリーをきれいに敷きます。

ケーキは少なくとも30分浸しておくべきです。サワークリームは果物の色を引き継ぐことができるので、冷蔵庫に長時間放置することはお勧めできません。

チョコレートバナナスポンジケーキ

このケーキを作るためのバナナを選ぶとき、あなたは彼らの熟しさに注意を払うべきです。バナナは、熟して柔らかく、緑色ではなく、濃い茶色ではありません。

おやつを準備するのに85分かかります。

この甘いものは100 gあたり285カロリー含まれています。

サワークリームとバナナを使ったチョコレートスポンジケーキの作り方：

1. スポンジケーキを焼きます。小麦粉が卵に加えられるとき、ココアパウダーを加えます。
2. サワークリームを準備します。バナナの皮をむき、それらを薄切りにする。
3. 前のレシピと同じ方法で、完成したビスケットを2つに分けます。
4. 最初の部分にクリームを塗って、その上にバナナの半分を塗り、2番目の部分で覆い、残りのクリームを塗って、側面も滑らかにする。
5. 上にケーキを飾るためにスライスしたバナナの残りの量は、美しく螺旋状にバナナの円を置きます。

必要に応じて、すりおろしたチョコレートをスポンジケーキの側面にふりかけることができます。

ハニースポンジケーキ

蜂蜜ビスケットは、甘い甘さのほとんどが蜂蜜から来ているので、甘い、非常に美味しくて、あまり害がないことがわかります。

準備するのに85分かかります。

ケーキ100 gには約275カロリー含まれています。

サワークリームと蜂蜜のデザートを調理する方法：

1. 生地を混ぜながらビスケットを焼き、大さじ2杯の蜂蜜を加える。
2. フォームから取り出した後、サワークリームの準備ができたスポンジケーキを4つのケーキにカットします。
3. サワークリームを塗ったケーキ1枚
4. 2番目のケーキの上に蜂蜜のガラスの周りを注ぎ、表面にスプーンで広げます。
5. 3部の上に置き、サワークリームで塗り、最後のケーキを上に置きます。
6. サワークリームの残りの部分でケーキを広げる準備ができているすべての側面から。

液体の蜂蜜がない場合は、水浴で硬化硬化することができます。

練乳入りデザート

練乳とバターから調理したものよりもおいしいクリームはありません。それにもかかわらず、それは非常に "重い"と高カロリークリームなので、ビスケットケーキでは "ライト"クリームとバタークリームの使用を練乳と組み合わせることをお勧めします。

デザートを作るのに90分かかります。

100 gには、表に示されている材料の配置割合で336カロリー含まれています。

サワークリームと練乳でおいしいスポンジケーキを作る方法：

1. いつものようにスポンジケーキ、スメタンクリームを焼く。
2. ミキサーの入った別のボウルにバターを入れ、それが青々とした塊になったら、コンデンスミルクをスプーン1杯で加えて一緒に叩く。
3. 冷やしたスポンジケーキを2つに切る。最初の部分はサワークリームを塗った、あなたはそれをすべて使用することができます。
4. 私が第二部を置くことを信じて、そしてシリコンスパチュラを使用して、それはケーキの表面と端に沿ってバターとコンデンスミルクを配るのがうれしいです。したがって、ビスケット自体がコンデンスミルクの味と混ざらない穏やかで「軽い」クリームで飽和していることがわかります。
5. みじん切りナッツをケーキの上に振りかける。

このレシピでは、クルミやピーナッツなど、どんなナッツでも使用できます。

料理のヒント

ケーキのために練乳を買う前に、あなたは慎重にその構成を読むべきです。それは乳製品ではなく、乳製品であるべきです。

コンデンスミルクの組成物は、有害な植物油であるため、ヤシやココナッツなどの他の油を含むべきではありません。この目的のための自家製ペストリーは、工業用菓子に含まれる有害成分から保護するためにあります。

スポンジケーキを浸すのに使用されるサワークリームの脂肪分が多いほど、それはより美味しくなるでしょう。

クリームがケーキの表面に広がらず、形を保ったほうがよいという事実に加えて、完成したケーキの味はより豊かになります。

ビスケットを焼くために2番目のカテゴリーの卵が使われるならば、あなたは6個の代わりに7個を取ることができます卵の重さが小さいほど、彼らはより多くを必要とします。

ビスケットバナナは暗くなる可能性があるので、事前にカットすることはできません。このプロセスは、新鮮なレモンから絞り出されたレモン汁をそれらに少し振りかけることによって防ぐことができます。

バナナ、ケーキの表面にレイアウト、あなたはスポンジケーキがクリームで浸っている間、バナナは暗くなり、魅力的にならないので、あなたはレモン汁を振りかける必要があります。

ビスケット用の砂糖で卵をビートするのは中速ミキサーであるべきです。

小麦粉は、どんな種類のものでも、使用するまで保管されていない場所でも、ふるいにかけるようにしてください。これはそこに住んでいる生き物を取り除くためだけでなく、酸素でそれを飽和させるためにも行われます。この簡単な操作はビスケットがより青々となり、風通しの良い質感を持つのを助けるでしょう。

おいしいケーキのためのもう一つのレシピは次のビデオにあります。