自分のフルーツでケーキを飾る方法：方法、写真

フルーツがケーキを飾るのによく使われるのは、それがケーキを明るく、お祝いに、そして魅力的にするからです。さらに、この方法は単純であり、特別なツールやスキルの存在を必要としません。

ほとんどの果物は装飾に適しています。しかし、ケーキの上に果物を置くだけで十分であると仮定する必要はありません。完全で美しい写真を作成するには、サイズ、色、味が互いに組み合わされるように、選択に特別な注意を払う必要があります。

フルーツケーキを飾るための規則

フルーツでケーキを飾るとき、一定の規則があります。それらは製品の美しい外観を提供するだけでなく、製品の形状を維持することにも寄与する。

最初のステップはケーキを準備することです。ペストリーの主要部分は果物、クリームまたは層から成ります。各ケーキはクリームでグリースを塗り、そして一番上 - 薄い層。

装飾には、ほとんどすべての果物や果実を使用します。そこから、美しい姿（ハート、魚、その他多数）をレイアウトすることも、単純に混沌とした順序でレイアウトすることもできます。

ゼリーを注ぐ方が良い果物、それは製品の外観を維持します。

さらに、アイシングシュガーまたはチョコレートを追加の装飾として使用することができます。これを行うには、ドライフルーツを粉体または溶かしたチョコレートに浸します。

すべての果物がケーキの飾りになるわけではありません。最良の選択肢は次のとおりです。

パイナップル（生または缶詰）
マンゴー（生鮮または缶詰）
みかん
オレンジ色。
ナシ。
りんご
キウイ
アプリコット
桃。

メロン、スイカ、ライム、柿などのジュースを多く含む果物や果実の使用はお勧めできません。

あなたがケーキを飾ることを始める前に、新鮮な果物は最初に準備されなければなりません：

余分な葉や茎を取り除きます。
果物を洗います。
種を取り除いたり、皮をむきたい場合。
果物を半分にしたい場合
りんご、洋ナシ、モモは薄切りにし、アプリコットは半分に分け、バナナは薄切りにし、果実は丸ごと残します。
リンゴが暗くならないように、レモン汁を振りかけることをお勧めします。これは魅力的な外観を維持するのに役立ちます。

自分のフルーツでケーキを飾る方法

果物の助けを借りて自宅でケーキを飾ることは簡単です。製品設計には多くの選択肢があります。

商品の中央にマンゴーの花を入れます。これを行うには、薄いスライスにカットして各スライスを前のスライスの下にずらす必要があります。ペストリーの横にはブドウとみかんを入れます。
ケーキの中心はイチゴで飾る。色違いの3〜4個の果物を選び、焼きの中心から順番に並べます。
あなたはスライサーでリンゴから美しい立体花を作ることができます。ケーキの中央は「バラ」で飾られていて、ぶどうが敷き詰められています。

フルーツとベリーでケーキを美しく飾る方法

最も簡単な方法は、缶詰のマンゴーやピーチローズを製品の中央に配置することです。そして外側の円の中に緑のぶどうとみかんを折る。
製品の端には、イチゴ、スグリの実、赤スグリの小枝を置きます。
レインボーケーキは、製品が均等な部分に分割されており、特定の果物や果実がそれらのそれぞれに置かれているということです。
ベーキングの端にはイチゴの半分を広げ、ケーキの中央にはキウイとマンゴーを飾ることができます。
縁に沿ってもイチゴがレイアウトされ、そして中心はラズベリーとキウイで飾られています。
ケーキの中央はベリーで飾られ、縁はマンゴーとキウイの缶詰のファンで飾られています。
ケーキの中央にはフルーツの置物が配置されており、横にはキウイと黒スグリが並んでいます。
置物を使って、葉や花などの形を切り取り、ケーキを飾ります。
製品は柑橘類のスライスで飾られています。追加の装飾として、ミントの小枝を使用してください。
追加の装飾はフルーツのバラにすることができます。

ご覧のとおり、装飾にはさまざまなバリエーションがあります。あなたの好きな果物、果実を使って、そして製品を大胆に飾ってください。ここであなたの想像力だけが主なものになるでしょう。

冷凍フルーツでケーキを飾る方法

ケーキを飾るには、新鮮な果物だけでなく、冷凍のものも使用できます。しかし、すべての果物がこの目的に適しているわけではありません。解凍後、外観の魅力を失うことはありません。理想的なパイナップル、チェリー、そしてほとんどすべての果実。

冷凍フルーツでケーキを飾ることで最も重要な点は、それらの適切な霜取りです。

これを行うには、まず冷凍庫から果物を冷蔵庫の一番上の棚に置き、しばらくしてから部屋の状態で霜取りを続けます。

このようなゆっくりとした温度降下は、形状と魅力的な外観を保ちます。

また、チョコレートで果物を凍らせることができます。これを行うには、それらを溶かしたチョコレートに浸し、それからそれらを羊皮紙に入れて冷凍庫に入れるだけで十分です。

その一貫性はあなたが冷凍フルーツのジュースを見逃すことができないので、ケーキの基礎として、それは濃いクリームを使用することをお勧めします。壮観な眺めのためには、上にゼリーを注ぐことができます。だからあなたのケーキはとても優しくて魅力的に見えるでしょう。

フルーツとチョコレートで飾られた美しいケーキ

どんなベーキングのための普遍的な装飾はチョコレートです。それはほとんどすべてと結合されます、そしてフルーツバージョンは味に最も印象的で楽しいように見えます。

フルーツとチョコレートでケーキを飾る方法はたくさんあります。

果物は溶かしたチョコレートに浸して焼きます。
菓子の注射器を使って、チョコレートを果物の上に絞ります。
フルーツにチョコレートチップをふりかけます。
製品の端や側面にチョコレートのしずくを作ることができます。
チョコレートチップスは野菜の皮むき器または鋭いナイフで作られています。
羊皮紙にチョコレートを使ってさまざまなパターンや数字を描き、ケーキの上に広げます。

自宅でゼリーのフルーツでケーキを飾る方法

原則として、それはゼリーのフルーツで飾られたビスケットケーキです。そのような製品を作るためには、ビスケットケーキ、フルーツゼリー、フルーツ、ゼラチンが必要です。

フルーツケーキをゼリーで飾るには、特定の規則を順守する必要があります。

最上層は紙詰まりまたは紙詰まりで汚れている必要があります。このため、ゼリーはベーキング自体には吸収されません。
ゼリーが製品の端から漏れないようにするために、ペストリーリングを付けてください。
ゼリーをフルーツの上に置いた後、ケーキを冷蔵庫に2時間入れます。
ゼリーはケーキの中心から始めて細い流れに注がれます。
ゼリーの最適な色は無色です。

ゼリーを作ることは多くの時間と努力を要しない。 20 gのゼラチンを1杯の温水で満たす必要があります。混合物を十分に混合し、そして１５〜２０分間放置する。

ガラス瓶の中に任意のジュースを注ぎ、大さじ3を加える。 l砂糖砂ジュースが沸騰したらすぐに、柔らかくなったゼラチンの細い流れを注ぎます。同時に、塊の形成を避けながら、混合物を十分に混合する。

ゼラチンの粒子が完全に溶けたら、パンを熱から取り除くことができます。混合物を少し冷まします。ゼリーが固まっていない間に、ケーキの上に広げられた果物を注ぎます。

ケーキを飾るための他の方法

カーリングカットと呼ばれる彫刻。それは果物、野菜または果実から作られることができて、そして特定の技術を必要とします。彫刻をするには、ナイフ、スライサーなどの台所用品が必要です。

飾るために、あなたはリンゴかナシを使うことができます。いくつかのフルーツカットを考えてみましょう：

アップルバスケット果実は2つの部分に分けられます、そのうちの1つは完全にきれいにされなければなりません。結果は一種のバスケットになるはずです。花はリンゴのもう半分から作られ、つまようじでかごに入れられます。上の装飾にはホイップクリームとベリーを使うことができます。
りんごの花それは2つの部分に切られなければなりません。そのうちの1つは種を取り除かれ、薄いスライスに切られます。スライスはケーキの上に花の形で交互に配置されます。
リーフレットりんごや梨を4つに切り、石をきれいにする。四分の一の縁はギザギザになっている必要がありますので、それらは葉の形に似ており、湾曲したノッチが中央に作られています。
ハリネズミ梨から作られました。 2/3で果物をはがします。これはハリネズミのきれいな顔になります。果物の針の未処理部分に針が作られています。これを行うには、つまようじを入れ、そしてそれらの上に緑のブドウ。果実からあなたはハリネズミの目と注ぎ口を作ることができます。

彫刻に加えて、ケーキを飾るための他の方法があります。