胃の胃炎のための食事療法：その週の説明とサンプルメニュー

胃炎は最も一般的な病理の一つです。この病気は絶え間ないおやつにつながり、実行中に食べ物を食べ、ファーストフードと低品質の食べ物を食べます。このため、胃炎の正しい食事療法は非常に重要であり、それは深刻な合併症を回避します。

胃炎の形態とその特徴

胃炎は以下の形態に分けられます。

• 鋭い
• 慢性の
• 萎縮性
• 制酸剤
• 酸性度が上がります。

そのような習慣の存在は通常急性胃炎を引き起こします：

• ラフでスパイシーな食べ物が大好きです。
• 定期的な食べ過ぎ。
• 大量のコーヒー
• アルコール摂取、喫煙

病状が時間どおりに治療されない場合、慢性胃炎が発症する。同じ場合、似たような原因や症状がありますが、急性の形態とは異なり、症状は永久的です - 食事の違反、ストレス、アルコール摂取などの場合は寛解期間が再発に置き換えられます。

ほとんどの場合、萎縮性胃炎は癌の前兆です。

この形態の病状では、粘液中の健康な細胞の数が減少し、それらは結合組織に置き換えられます。それはそれがそれが食物を消化する過程に参加することができないことを意味する、胃液を生産しません。

ほとんどの場合、重度のストレス、不安の後に起こります。

酸性度の高い胃炎は最も危険な形態です。この場合、塩酸が胃に蓄積し、それが粘膜の損傷、潰瘍の出現、およびびらんを引き起こす可能性があります。胃出血の危険性を著しく高めます。

病理学は、厳格な食事療法に従わずにするのではなく、治癒するのが困難です。アーティスト、ジャーナリスト、出張に多くの時間を費やす人々は通常この病気に苦しんでいます。彼らは乾燥飼料を食べていて、常にストレスを感じています。

制酸剤型の胃炎は、胃液の産生が弱いことで現れます。この病理はまれであり、治療するのは難しくて長くかかり、そしてしばしば原因は単に不明瞭です。この形態は遺伝的要因の影響下で起こると一部の人は信じています。治療の重要なポイントは適切な食事療法です。

最初の症状で消費できるものとできないもの

この病気のための食事療法は意味します：

• フラクショナル、しかし同時に良い栄養：あなたは少しずつ一日に5-6回食べる必要があります。
• 固形食品は食事から排除する必要があります。
• 乾燥飼料は食べないでください。
• 食べ物はやさしくなければなりません：つまり、胃粘膜を刺激する可能性のある食べ物を食べてはいけません（辛い、塩辛いなど）。
• 炭水化物の消費量を減らし、タンパク質や植物性脂肪を増やす必要があります。

最初の症状は、状況を悪化させる可能性があるそれらの食品の食事から除外する必要があります。検査の結果、診断が確認された場合は、特定の症例に適した食事療法の起草規則について教えてくれる栄養士に連絡してください。

病気の形態にかかわらず、メニューから除外する必要があります。

• 脂肪肉や魚、スモーク製品。
• バター製品、ふすまパン。
• 豆類
• お菓子
• チョコレート
• ブラックコーヒーと濃いお茶。
• 炭酸飲料
• オレンジや他の柑橘類、ジュース。
• ニンニクと玉ねぎ。
• 香辛料

しかし、以下の製品が食事に含まれているはずです。

• ゆで肉
• 牛乳と野菜のスープ。
• オムレツ
• 魚の蒸し
• チーズ
• カッテージチーズ
• 野菜ジュース
• ハーブティー
• 野菜サラダ

サラダの準備で主なもの - 粗い繊維を含む野菜や刺激性の影響を与える可能性がある成分を使用しないでください。例えば、大根、キャベツ、セイヨウワサビ。しかしブロッコリー、きゅうり、トマト、じゃがいもはビタミンと有用な微量元素で体を豊かにするでしょう。

メニューの編集への正しいアプローチであれば、それは完全、多様になります - あなたは奪われていないと感じるだけではありません。

今週のメニューを作る

以下のメニューは、合併症や悪化を伴わずに、通常の病気の進行に近似したものです。

さまざまな形態の病理学における栄養の特徴

酸度の高い胃炎とは

この形態の病理では、その週のメニューを注意深くデザインする必要がある。これは次のようになります。

1. 朝食あなたはビスケット、蒸気スクランブルエッグ、弱いお茶を作ることができます。
2. 2回目の朝食では、りんごで焼きカボチャを作り、ガスなしでミネラルウォーターを飲むことができます。
3. 昼食時：牛乳のスープ、野菜の煮物、おかゆの形のお粥、チェリーゼリー。
4. 昼食時にポテトパンケーキを蒸した。
5. 夕食のために、それはおかずとしてダイエットチキンソーセージを調理することをお勧めします - 米。コップ一杯の水を飲む。
6. 2回目のディナーでは、1杯のケフィアと白パンのクラッカー。

胃の中の酸を増やす場合は使用できません。

• 焼きたてのペストリー
• マメ科植物
• チーズ
• 揚げ物
• それに基づく薬を含むアルコール。

低酸度の病理学のために、それは酸度を増加させるあなたのダイエット食品に含めることが望ましいです。したがって、日替わりメニューには必ず次のものを含める必要があります。

• たんぱく質 - 100 g以上
• 動物性脂肪60 g。
• 150 g - 植物性脂肪
• 炭水化物 - 少なくとも400グラム

毎日のメニューの総エネルギー値は約3100カロリーでなければなりません。また、胃炎のこの形で消費することができます：

• ビスケットや昨日のパン
• 挽いた野菜スープ、魚またはチキンスープ。
• 魚の蒸し、鶏肉またはウサギ。
• トマトを含む野菜の煮込み
• チーズ、カッテージチーズ、ケフィア。
• シリアル：キビ、オートミール、米。
• ベリーゼリー、ムース、マシュマロ、マーマレード。
• ワイルドローズ、ミントティー、カモミールの注入、果実からのフルーツドリンクの煎じ薬。

上記の商品を組み合わせることで、毎日バランスの取れたフルメニューを作成できます。

びらん性胃炎胃食のための食事療法

この場合、食べ物は胃への負荷を減らすことを目的としています - 煮て、蒸して、そしてマッシュポテトの形ですべてを消費することが必要です。ダイエットはこのようになります。

• 半熟卵または蒸気オムレツ。
• 野菜のひき肉またはクリームスープ。
• 蒸し野菜と蒸し野菜。
• ゆで魚
• 脂肪分の少ない乳製品
• ゆで肉を細切り。

萎縮症のための栄養のヒント

これは非常に複雑な病気ですが、栄養に関する基本的な推奨事項は上記のヒントと大差ありません。しかし、この形態の胃炎では、薬用ミネラルウォーター、例えばNarzanまたはYessentukiを飲む必要があり、食事の30〜45分前には、カモミール、オトギリソウ、ローズヒップ、またはミントを1杯飲むことが必要です。

残りの推奨事項は上記のものと同様です。

悪化の間に食べる方法

別に、あなたは急性期の食事療法について言う必要があります、なぜならこの場合の要件ははるかに厳しいからです。この場合、医師はお勧めします：

• 昨日のパンは焼いていません。
• ぼろぼろの形でもっぱら赤身の肉。
• 野菜スープ。
• 酸っぱい果実や果物からゼリーやフルーツの飲み物。
• オムレツの形の卵。
• 低脂肪カッテージチーズ。
• 野菜のピューレ。
• 砂糖なしでお茶やハーブの注入。

悪化の時期には、メニューから除外する必要があります。

• 生のままの野菜や果物。
• ベーキング
• 牛乳とそれに基づく製品
• バター、マーガリン。
• 大麦のお粥。
• マメ科植物

適切な栄養で、痛みや胃炎の悪化の他の症状が現れます、その後、あなたは一般的な勧告に従ってあなたの食事療法を多様化することができます。