タンパク質は人体の重要な要素です。その失敗の欠如が代謝プロセスで起こると、排泄システムの働きが遅くなり、ホルモンが乱されます。さらに、タンパク質は人体で合成されていません - それは食物からのみ来ることができます。それ故、食事を形成するとき、組成物中に十分なタンパク質含有量を有する食品を選択することが重要である。
体のためのタンパク質の価値
タンパク質 - 強さとエネルギーの源であり、代謝プロセス、筋肉量のセットのバランスの取れた仕事に貢献します。さらに、このタンパク質は以下の機能を果たします。
- ホルモンほとんどのホルモンはタンパク質だからです。あなたは十分な量のタンパク質の正常なホルモンを受けたとき。
- ビルタンパク質は細胞の形成に関与しています。
- 規制タンパク質は細胞内の代謝過程の主な調節因子であるため。
- 保護します。タンパク質は免疫システムを強化し、体の保護機能を活性化します。
タンパク質が不足している場合、ホルモン系や心血管系の機能不全、免疫力の低下などの問題が発生する可能性があります。
専門家によると、それは低カロリーの食事療法になると慎重に、タンパク質含有量を定期的に制御することは価値があります。しかし同時に、あなたはあなたの体に大量のタンパク質を含む製品で過負荷をかけてはいけません、あなたは中立を見つけるべきです。
動植物由来の製品
ほとんどの製品は、体内に必要なすべてのビタミンと微量元素を供給することを可能にする混合組成を持っています。しかし、しばしば(弱った状態、頭痛、不眠症で)タンパク質の不足を補う必要があります。この場合、食事には、タンパク質が大部分を占める植物や動物由来の製品を含める必要があります。
植物由来
植物性タンパク質は、体の保護機能を回復させ、人を元気にします。以下の製品に含まれています。
- レンズ豆、豆、大豆などの豆類。タンパク質に加えて、それらはグループBのビタミン、ミネラルを含んでいます。消費されると、体は必要な微量栄養素のほとんどを受け取ります。
- ひき割り穀物:そば、小麦、米、オート麦。彼らの助けを借りて、あなたはすぐに体内のタンパク質の不足を補うことができます。大量の多価不飽和脂肪酸のために、代謝プロセスを正常化します。
- ナッツ:ピーナッツ、アーモンド、クルミ。高カロリーの内容のために、あなたは永久に空腹感を取り除くことができます。それらは多量のビタミンEを含んでいます。タンパク質と組み合わせて、これらの製品は筋肉組織に良い効果をもたらします。
- 野菜:ビート、大根、キャベツ。
より詳細な情報は表に示されています。
製品情報 | タンパク質含有量、100グラム |
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マメ科植物 | |
大豆 | 28 |
豆 | 7 |
レンズ豆 | 18 |
エンドウ | 9 |
ひよこ豆 | 20 |
ナッツ | |
ピーナッツ | 26 |
ピスタチオ | 20 |
アーモンド | 18 |
ヘーゼルナッツ | 15 |
クルミ | 15 |
穀物 | |
そば | 13 |
デュラム小麦 | 12 |
オートミール | 11 |
野菜 | |
芽キャベツ | 9,6 |
ほうれん草 | 5,8 |
動物由来
大量のタンパク質を含む類似の製品には、次のものがあります。
- 肉、肉の内臓、これは貴重なタンパク質、アミノ酸の主な供給源です。
- 魚、シーフード。彼らの消費の低カロリーの内容のために余分なポンドの外観につながることはありません。
- 乳清タンパク質を含む乳製品。免疫強化効果があります。
より正確なタンパク質含有量は表に示されている。
製品情報 | タンパク質含有量、100グラム |
---|---|
肉と内臓 | |
子羊 | 21 |
子牛 | 23 |
豚肉 | 19 |
牛肉 | 23 |
チキン | 20 |
トルコ | 23 |
魚介類 | |
まぐろ | 24 |
サーモン | 26 |
ピンクサーモン | 22 |
サーモン | 18 |
マス | 17 |
イカ | 19 |
ムール貝 | 22 |
乳製品 | |
牛乳 | 4 |
カッテージチーズ | 16 |
チーズ | 20-35 |
最も有益なタンパク質を含む製品
たんぱく質が豊富な食品すべてが同じように役立つわけではないことを覚えておく価値があります。必要量のタンパク質化合物を確実に供給し、同時に重い食べ物で体に負担をかけないようにするには、低カロリーの低脂肪食品を優先してください。
以下の製品には、(100 gあたり)大量の健康タンパク質が含まれています。
- スピルリナ - 28。
- アーモンド - 26。
- 豆 - 24。
- ごま20
- レンズ豆 - 16。
- 鶏の胸肉 - 24。
- 牛肉 - 20
- 卵白【7個】
- エビ - 20。
大量のタンパク質にもかかわらず、あまり有用ではない製品を忘れないでください - 彼らは一般的にあきらめることをお勧めします。これらの製品には加工肉、ソーセージ、ホットドッグが含まれます。これらの製品には脂肪や塩も含まれているため、製品の有用性が損なわれるからです。
プロテインダイエットの特徴
タンパク質食が最も効果的であると考えられています。それに体重を減らすことを決定するので、それは食品中のタンパク質含有量を考慮することが重要です。そのような食事療法による栄養のプログラムは、高タンパク質含有量の食物、最低量の脂肪、炭水化物を含む。
このような食事療法の利点は次のとおりです。
- 高効率 - 2週間以内に最大7kgまで「失う」ことができます。
- 飢えの疲弊感はありません。
- 食事の結果は長期間保存されます。
- 大量の料理を消費する可能性 - メニューはさまざまです。
- 多くの食事療法とは違って、蛋白質はあらゆる収入を持つ人々に利用可能です。
しかし、それはまたこの食事療法が持っている欠点について覚えておく価値があります:
- たんぱく質を多く含む食品を過度に摂取すると、たんぱく質食品(特に動物由来のもの)は長期間吸収されるため、身体はストレスの増大を経験し始めます。
- このような食事への長期の遵守は、疲労、腎臓の問題、代謝障害、皮膚のくすみ、緊張、過敏性、脂肪や炭水化物の不足が原因の可能性があります。
このような食事が害を及ぼすのを防ぐために、いくつかの規則を覚えておいてください。
- 食事の最大期間は3週間以内であるべきです。
- それは頻繁に食べることをお勧めしますが、少しずつ - 200 - 250 gのために一日5-6回。
- 料理は塩と香辛料を最低限加えてゆでるか焼くべきです。
- 最後の晩餐 - 就寝前の3時間以内。
- 有用なビタミンや微量元素で身体を豊かにするためには、スナックとして果物や野菜を食べる必要があります(最低限の砂糖を含むものを選択してください)。
- 1日に約2リットルの液体(できれば水やハーブティー)を飲む必要があります。
- 食事から、デンプン、お菓子、ソーダなどを含む食品を除外する必要があります。
健康と前向きな気分はバランスの取れた食事に大きく依存しているため、特にタンパク質含有量の高い製品を含む食事の形成は、非常に責任を持って取り組むべきです。