肉の有無にかかわらずポテトキャセロール：写真付きの簡単なレシピ

あなたは肉入りじゃがいも鍋を作りたいですが、どうやって知りませんか？下のレシピでは、伝統的なジャガイモと肉のキャセロールの作り方をお教えします。すべてがシンプルで、手頃な価格で、満足のいく、おいしいものです。家族の夕食には最高の食事！

鍋に肉入りポテトキャセロールのレシピ

必要な材料：

じゃがいも - 0.5 kg
ひき肉（任意） - 0.5 kg。
ブルガリア玉ねぎ - 3個。
バター - 125 g。
岩塩 - 味わうために -
ペッパーミックス【ピンチ】
ハードチーズ - 100 g

調理時間：50分

100 gあたりのカロリー：134 kcal。

クッキング：

玉ねぎを小さな立方体に刻み、黄金色になるまでひき肉で炒める。塩とコショウを少し揚げる過程で肉。
じゃがいもの皮をむき、塩水で準備ができるまで洗って調理する。それからバターを加えて、マッシュポテトをゆでポテトと一緒に調理してください。
フライパン（この場合はフライパン）にバターを塗って、じゃがいもとひき肉の層で満たします。最後の層にすりおろしたチーズをふりかけます。
皿にふたをして弱火にします。ふたを開けずに、キャセロールを20分間調理します。
スパチュラを使って皿に皿を合わせることもお勧めです。

オーブンでチーズと料理のオプション

肉とチーズのポテトキャセロールは普遍的な料理です、それはあなたがおいしい、満足のいく、オリジナルで同時に調理中に複雑ではない何かであなたの家族を甘やかすしたい場合に最適です。このレシピのチーズとグリーンの組み合わせは、完成した料理に素晴らしい味と香りを与えます！

材料：

フレッシュポテト1kg
鶏肉 - 0.5 kg
玉ねぎ - 4個。
にんじん - 1個。
マヨネーズソース100ml
塩、香辛料 - 味わうこと。
チーズ - 200g
新鮮な野菜 - 束。

調理時間：60分

100 gあたりのカロリー：139 kcal。

クッキング：

じゃがいもの皮をむき、洗って、やや薄いスライドにスライスする。塩とこしょうをふりかけて味わう。
鶏肉（任意の部分）に塩、香辛料、マヨネーズを塗る。
それからそれは玉ねぎ（細い半分のリング）をみじん切りにし、おろし金の上にニンジンをみじん切りにする必要があります。
ベーキング皿に油を塗ってから、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、肉の層でそれを満たす。レイヤーは少なくとも2回繰り返されます。型の底に水（約150ml）を注ぐ - これは完成した皿をよりジューシーで柔らかくするでしょう。
フォームを予熱したオーブンに送ります（200⁰Ｃ）５０分間。
調理が終わったら、鍋におろしチーズと新鮮なハーブのみじん切りを振りかけます。チーズが溶けるまで、キャセロールをオーブンにさらに10分間戻します。この料理は、夕食だけでなく、お祝いの食卓にも安全にご利用いただけます。

肉ときのこの「オーブンでたっぷりの昼食」

ポテトキャセロールはロシア料理の伝統料理の一つです。そして、きのこはロシアの食事療法の不可欠な部分であるので、もちろん、我々はきのこと一緒にポテトとミートキャセロールを調理するレシピによって合格することができませんでした。完成料理は非常に満足のいく、おいしい - 家族の夕食に最適なソリューションです！

必要な材料：

じゃがいも - 0.6 kg
ひき肉 - 0.5 kg。
新鮮なキノコ（シャンピニオン） - 0.5キロ
玉ねぎ - 3頭;
塩ピンチ;
【黒胡椒】
オイルcl。 - 50g
チーズ - 150g

調理時間：45分

100 gあたりのカロリー：147 kcal。

肉ときのこを使ったポテトキャセロールの作り方：

じゃがいもを沸騰させ、そしてマッシュポテトのコンシステンシーにそれらをマッシュアップし、バターを入れなさい。
きのこは皿に切って、玉ねぎ1個を無作為に切ります。きのこを玉ねぎと一緒に柔らかくなるまで炒める。きのこの調理が終わったら、軽く塩とこしょうを入れる。
ひき肉を2番目のフライパンに入れ、残りの細かく刻んだ玉ねぎと一緒に煮るまで炒める。ひき肉の調製の終わりには、塩とコショウをわずかにすることも必要です。
耐熱焼き型グリース。フォームの一番下に、まずマッシュポテトの層、次に肉の層、最後にキノコの層を配置します。レイヤーを交互に2回繰り返します。細かいすりおろしたチーズの上にすりおろした鍋の上にふりかけます。
用意したキャセロールの入った用紙を予熱した180の中に置きます。⁰15分間オーブンで。
肉とキノコの香り高いポテトキャセロールができました！この料理は熱い、補完的な野菜サラダを提供することをお勧めします。

スロークッカーで調理する方法

遅い調理器具でポテトキャセロールを調理するのは楽しいです！ボウルに必要な材料を入れて、あなたは安全にあなたのビジネスに出かけるか、ただリラックスすることができます - 遅い調理器具は最高レベルですべてを調理するでしょう。主なことは正しい調理モードを観察し、あなたのユニットの特殊性を考慮に入れることです。

必要な材料：

ジャガイモ塊茎 - 1キロ。
チキンフィレ - 0.4 kg。
サワークリーム15％ - 200 ml;
塩、こしょう - 味に。
チーズ - 150g
バジル、マジョラム - ピンチで。
ニンニク - 3クローブ。

調製時間：４０分。

100 gあたりのカロリー：127 kcal。

クッキング：

鶏肉の切り身を洗い、キッチンタオルで水切りして、かなり細い片に切る。肉に塩、こしょう、マジョラム、バジルをふりかける。サワークリームを軽く注ぎ、かき混ぜながら10〜15分間マリネします。
その間、肉を漬けている間に、残りの材料を準備してください。じゃがいもと玉ねぎを小さな立方体に切る。チーズおろし金残りのサワークリームをハーブ（バジルとマジョラム）、塩、こしょう（味）に混ぜる。
マルチコーカーのボウルに最初の層を入れます：ジャガイモの半分。それから玉ねぎの半分を均等に広げ、チキンの切り身、残りの玉ねぎとじゃがいもを漬けました。内容物全体を用意したサワークリームソースで満たし、マルチコーカーのフタを覆って、それを40分間「ベーキング」または「キャセロール」モードにします。
調理が終了する10分前に、鍋にチーズを、そして必要ならば野菜をふりかけます。
完成したキャセロールをすぐにマルチコーカーから手に入れようと急がないで、しばらくの間そのままにしておいてください。したがって、あなたは仕えるときに完成した皿の「つぶれ」を避けるでしょう。

クッキングベイビー

じゃがいもなしのじゃがいも鍋は、大人だけでなく子供にとってもおいしいと満足のいく夕食になるかもしれません。

料理の材料：

じゃがいも - 0.6 kg
卵 - 3個
サワークリーム - 150ml。
塩ピンチ;
ハードチーズ - 200g
ブレッドクラム - フォームを振りかけるためのものです。

調理時間：35分

100 gあたりのカロリー：120 kcal。

調理のステージ：

滑らかになるまで卵と塩でサワークリームをビート。ハードチーズを細かいおろし金でこする（チーズをこすりやすくするために、冷凍庫に10〜15分間入れておくことができる）。サワークリームソースにチーズの半分を加えて、残りの半分を取っておく、それは振りかけキャセロールのために後で便利になるでしょう。
じゃがいもの皮をむき、洗っておろしする（普通、罰金ではない）
細切りポテトと準備したサワークリームソースを混ぜる。
ベーキング皿にクリーミーなオイルまたは植物油を塗り、パン粉をふりかけます（じゃがいもの固着を防ぐため）。作ったポテトサワークリームの塊をベーキング皿に入れてオーブンに送る。 180で焼く⁰30分間C。
調理が終了する5分前に、鍋を取り出し、残ったチーズをふりかけてオーブンに戻します。チーズは完全に溶けていて、少しバラ色になっていなければなりません。
子供用の肉抜きのポテトキャセロールができました。