コンデンスミルクを入れたパンのケーキ：ステップバイステップのレシピ

多くの主婦は、台所が壊れているかオーブンがないので、自家製の甘い歯のケーキを喜ばせることができないと不平を言います。しかし、ある人にとってそれが理由であるならば、他の人にとってそれはおいしいケーキを鍋で焼く理由であり、それはコンデンスミルクだけで十分であるレシピです。

以下のコレクションの中で最も美味しくて実績のあるものを集めました。

簡単レシピ

それが準備するのが最も簡単なものの1つであることを除いて、鍋にコンデンスミルクを持つケーキのためのこのレシピは、最も成功したとして多くの主婦によって認識されています。レシピのシンプルさは、ケーキとケーキのクリームの両方が、利用可能な材料の簡単なセットから非常に素早く鍋で準備されるという事実によって証明されます。

パンのケーキのために必要となります：

コンデンスミルク380 g。
鶏の卵1個
5 gのソーダ、15 mlの酢（またはレモン汁）を消した。
小麦粉５００〜５５０ｇ。

このケーキのためのクリームは絶対に誰でもありえます、しかし古典的なレシピはあなたが必要とするであろうカスタードの使用を含みます：

牛乳750ml。
白い結晶砂糖300 g。
バター200g
小麦粉80 g。
鶏の卵2個

台所でホステスの積極的な行動の時間は約30-40分になりますが、ケーキの含浸の時間は完全に家庭の露出に左右されますが、冷蔵庫でデザートに1時間を費やすことをお勧めします。

カロリーは扱う - 100 gあたり265.3 kcal。

ケーキとクリームの作り方

練り混ぜるための容器で、練乳と卵を消したソーダと一緒にして均質な混合物にする。
それから小麦粉を少しずつふるいにかけ、なめらかで弾力のある生地をこねる。それは8つの部分に分けられるべきです。
それから、あなたは順番にそれぞれの部分を持っていって、そして鍋のサイズより少し大きい直径の円にそれを転がすべきです。ケーキは割れないようにあまり薄くロールしないでください。
乾いたフライパンをもっと可能な限り加熱し、その上にロールケーキを焼きます。これには合計で約4分の1時間かかります。
まだ熱いケーキはケーキが組み立てられる取り外し可能な形態の底の輪郭に沿って切った。
底が厚い鍋に卵を入れ、砂糖と小麦粉を入れてクリームを作ります。よくかき混ぜる。それはかなり濃い混合物であることがわかり、それは処方量の牛乳で希釈しなければなりません。
鍋を中火にかけ、完成したプディングのコンシステンシーに似た厚さになるまで絶えず撹拌しながら撹拌する。
ホットカスタードベースでさいの目に切ったバターを送り、それが完全に溶解するまでかき混ぜる。
ケーキが切られた型の側面を分離し、平らな皿の上に置き、真ん中にケーキを置き、そしてクリームでそれをたっぷりと滑らかにする。お互いに山を重ねてケーキの層を少し押して、ケーキを集めてください。層のためのクリームは申し訳ありませんが、それは十分すぎるほどです。
冷蔵庫に数時間浸した後、ケーキから型の側面を取り除き、スクラップからパン粉をふりかけます。

コンデンスミルクとナッツの鍋にクイックチョコレートケーキ

チョコレート好きがチョコレートケーキをコンデンスミルクで焼くことができなければ、それは不公平でしょう。このレシピには1つの微妙な違いがあります。ケーキに加えられたココアは、それらを甘くしないので、コンデンスミルクとともに砂糖をもう一杯追加することを忘れないでください。

練り生地にはチョコレートケーキが使用されます。

コンデンスミルク３７０ｇ。
鶏の卵2個
砂糖30グラム。
ココアパウダー30 g
試験用のベーキングパウダー１２ｇ。
小麦粉400 g。

クリームとケーキを飾ることに加えて、必要になります。

サワークリーム100g（脂肪20％から）
バター100 g。
コンデンスミルク２００ｇ。
ココアパウダー30 g
ピーナッツまたは他のナッツ200 g。

あなたはたった30分で鍋でそのようなメガチョコレートケーキを作ることができます。

デザートのカロリーは100 gあたりで計算すると292.0キロカロリーになります。

焼く：

ケーキ層のためのすべての乾燥した、緩い原料を結合し、そしてそれらをよく混ぜる。練乳で卵をビートし、乾いた混合物を少しずつ注いで生地をこねます。
フライパンの大きさとケーキの将来に応じて、得られた塊を8-10個の塊に分けます。各ロールから、乾燥パンでチョコレートケーキを焼きます。
クリームの場合は、バター、コンデンスミルク、サワークリーム、ココアを均一なクリーミーな塊に一緒に混ぜ合わせます。クリームがあまり甘いように思われない場合は、少量の粉砂糖を追加できます。
ドライフライパンにローストナッツを入れて風味とひき肉を引き立てます。
ケーキを集めるために、皿のケーキの上に横たわって、それらの各々はクリームで塗りつけて、みじん切りにされたナッツをふりかけます。トップケーキにナッツクラムを振りかけることもできます。冷蔵庫に入ってしばらくすると、浸したケーキをテーブルで楽しめます。

コンデンスミルク入りパン「ナポレオン」

偽のホステスの「ナポレオン」のためのケーキはオーブンで焼くのに使用されて、少なくとも1時間を費やしました。この時間にカスタードの調理時間を加えると、かなり長い時間がかかります。

この事実はケーキ「ナポレオン」をお祝い料理にしました。レシピを簡単にするために、味に大きな影響を与えずに、ケーキとコンデンスミルクからクリームを焼くためのフライパンができます。

ケーキやクリームには、次の製品が必要です。

マーガリン300 g。
鶏の卵2個
氷水50ml。
小麦粉５００ｇ。
ベーキングパウダー7 g。
ソフトバター200 g
コンデンスミルク370 g。

このデザートの鍋での合計調理時間は、オーブンでパフペーストリーを一人で焼くのと同じ時間になります - 約60分。

完成ケーキのエネルギー値は十分に大きい - 427.2 kcal / 100 g。

焼成段階：

冷たいマーガリンを小麦粉とベーキングパウダーと共にナイフで油性のパン粉に刻む。完成したケーキの層状構造はそれを提供していないので、生地の中にベーキングパウダーを入れることはできませんが、構造内のマーガリンの破片。
それから2個の卵を打ち、氷水を加えてパン粉を均一なパン生地に集める。生地をより層状にするために水は冷たくなければなりません。その量はレシピに表示されている量とわずかに異なる場合があります。
生地を8〜10の部分に分けます。それがかすれないようにしがみつくようにしがみつくフィルムでそれぞれを包み、安定させるために寒さの中に30分間それを送る。
冷やした生地からロールアウトして、薄いパンの中で焼きます。パン焼きの時間はパンケーキを焼く以上のものは必要ありません。
クリームの場合は、柔らかいバターをふわふわの塊の中に入れて泡立て続け、コンデンスミルクを少しずつ入れます。ホステスが泡立てで過剰になりクリームが剥がれた場合は、動揺しないでください。スチームバスで少し温めてからもう一度叩くだけで十分です。
得られたクリームでケーキを寛大に潤滑します。お好みに合わせてケーキを飾ってください。このために、両方とも、生地の破片から砕き、ナッツ、チョコレート、アーモンドの花びらなどを切り刻みました。

コンデンスミルクのパンケーキ

パンでパンを焼くことは、ケーキを焼くことよりも多くの主婦にとってより一般的です。しかし、あなたが煮込んだ練乳をベースにした繊細なクリームと一緒に多孔質酵母パンケーキを組み合わせるならば、結果はそれを試みる誰もが知りたいと思うであろう甘い傑作になるでしょう。

酵母のパンケーキが必要です：

牛乳800ml。
鶏の卵2個
70グラムの砂糖。
小麦粉300 g。
植物油30ml。
塩３ｇ。
速乾性酵母７ｇ。
20 gのバニラシュガー。

クリームの製品の割合：

400 gの "タフィー"、コンデンスミルクを煮た。
350mlのヘビークリーム（少なくとも30％）。
粉砂糖90 g。
250mlの牛乳
30グラムの澱粉。
鶏の卵1個

大量のパンケーキケーキを焼くことを考慮しても、ケーキの準備時間は1時間未満になります。

平均カロリー値 - 100グラムごとの277.0カロリー。

進捗状況：

すべての結晶が溶けるまで卵をバニラシュガー、塩、普通の砂糖で混ぜる。牛乳を注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜる。
乾燥酵母は小麦粉と混合し、徐々に液体混合物に入る。すべてのしこりが分離するようにすべてをかき混ぜるのは良いことです、そして酵母の活発な繁殖が始まるまで4時間半の間そのままにしておきます。
その後、生地に植物油を注ぎ、それをかき混ぜて、熱いフライパンで薄い酵母のパンケーキを焼きます。パンが熱いほど、パンケーキはより美しく多孔性になります。
クリームを準備するには、卵を破って牛乳と澱粉を混ぜる。得られた混合物は濃厚になるまで火で沸騰させる。それから冷たい水で容器の中を冷やし、沸騰した練乳を醸造ベースに加える。
冷たいボールの中で、冷たいミキサーの泡立て器でクリームを少なくとも7時間、氷砂糖で叩きます。その後、コンデンスミルクとクリーム混合物に入るために少なくとも3回。すべてをヘラで優しく混ぜ合わせると、やさしいミルククリームができあがります。
クリームで寛大にパンケーキを冷却し、クリームを作る時までにパンケーキケーキを作ることに成功しました。そのようなデザートをチョコレート装飾、菓子ドレッシングまたは果物で装飾することは可能である。

鍋に練乳とコーヒーケーキ

このステップバイステップのレシピは、あなたがすでによく知られているデザートの新しい味を手に入れることができるどのように少量の追加の原料を使うことの例です。それで、コーヒーの大さじ2杯は皮に心地よい味と香りを与えます、そしてそれは沸騰させたコンデンスミルクに基づくクリームの味によって驚くほど補完されます。

コーヒーの香りがするケーキのために、あなたはとらなければなりません：

コンデンスミルク250ml。
鶏の卵2個
焼くためのバターまたはマーガリン100g。
5グラムの酢ソーダソーダ。
18グラムのインスタントコーヒー。
飲料水30ml。
小麦粉600 g

このクリームには以下の製品が含まれています。

２００ｇの練乳（「タフィー」）。
牛乳200ml。
100 gのバター（焼くためにマーガリンに置き換えることは可能ですが、望ましくありません）。
50 gの砂糖。
小麦粉50グラム。
ダークチョコレート50g

このデザートの作成に費やした時間は1時間15分になります。

フライパンに入っているコーヒーケーキのカロリーは、100グラムあたり約258.0 kcalです。

コーヒーケーキの作り方

パンが均質になるまで生地を練るために混合ボウルで卵を少し叩いて、水和ソーダを加える。
バター（マーガリン）を液体の流れる状態に溶かし、ソーダと一緒に卵を入れます。卵が凝固しないように、この時点で脂肪が液体であるが熱くないことが重要です。
少量のお湯に処方量のコーヒーを溶かし、練乳と同時に生地に加える。
小麦粉を少しずつ加えながら、プラスチックのパンをこねて20分ほど冷蔵庫に入れます。
この時間の後、鍋で8ラウンドケーキを焼くとトリミング、これは切断によって得られます。ケーキはすばやく準備され、片側2、3分で美しい金色の配色が得られます。
既製のコーヒーケーキのスタックが冷えるでしょうが、それはクリームを作る時が来ました。さいの目に切ったバター、チョコレートチップ、砂糖と小麦粉を牛乳と一緒にフライパンに加える。火にかけ、絶えずかき混ぜながら増粘します。
調製したクリームベースを室温まで冷却し、次いで「タフィー」を加え、そしてミキサーで少し叩いてカスタード混合物および煮沸練乳を攪拌する。
ケーキとクリームからケーキを組み立てます。これは、パン粉からのクリームとパン粉で、またはあなたの好みに応じて別の方法で装飾することができます。