卵なしで水でおいしい空腹のパンケーキを調理する方法

水の上のパンケーキ - ホステスはまだこれに同意することができますが、水の上でそして卵なしで - これは料理のナンセンスの多くのようになります。結局のところ、生地の成分を互いに結合して結び付ける製品がなければなりません。

しかし、卵以外にも、植物油（オリーブ、ひまわり）、さらにはバナナといった他の製品もこの役割に対処することができます。

細身のパンケーキの利点は何ですか？

家族の断食が見られない主婦の間でさえ、その細身のペストリーは何がその愛に値しましたか？これにはいくつかの理由があり、それらはかなり重いものです。

1. 乳糖とグルテンに対するアレルギーは、人々が最も厳しい食事に固執するようにし、ミルク（または他の乳製品）と卵を含むパンケーキを含むほとんどのおいしい料理を食事から除外します。しかし、水面の速いパンケーキには製品アレルゲンは含まれていません。また、仲間の味覚に劣るものではありません。
2. 低カロリー体重を減らすための努力では、高カロリー（しかしとてもおいしい）の食物における総制限のためにうつ病とうつ病に陥ることは難しくありません。そして、夜の大食いと新たな体重増加をもたらします。薄くて美味しい（小麦粉を含む）おいしい料理を作ることは可能です。 Lentenのパンケーキはこれの代表的な例です。
3. 効率この菓子は、伝統的なパンケーキからの製品より数倍安い水小麦粉と植物油を除いて台所に何もなかったときに「斧からのお粥」のようなレシピです。

古典レシピ

赤身のパンケーキの古典的なバージョンは、その組成に最小限の成分が含まれていますが、これはペストリーを悪化させることはなく、さまざまな種類のトッピングやジャム、蜂蜜、ジャムとは別の料理として提供できます。

テストのために次の比率で成分を服用する必要があります。

• 60 gの白い結晶砂糖。
• 精製飲料水５００ｍｌ。
• 小麦粉３２０ｇ。
• 塩３ｇ。
• ソーダ5 g。
• 植物油50ml

生地の校正にかかる時間を考慮して、このファーストフードを準備するのにかかる時間は60分以内です。

パンケーキ100 g当たりのカロリー - 187.9 kcal。

卵のない水で速いパンケーキを調理する、ステップバイステップ：

1. 塩、ソーダ、砂糖、小麦粉：適切なサイズのボウル（ボウルやフライパン）ですべての乾燥成分を組み合わせます。すべてをかき混ぜる。
2. 次に乾燥した混合物に徐々に水を入れてかき混ぜ、生地を所望の密度にする。そのような小さなトリックは、しこりの出現を防ぐのに役立ちます。
3. 完成した液体充填生地に植物油を加え、すべてを混ぜ合わせ、4分の1時間放置して、すべての成分が互いに「友達になる」ようにします。
4. 熱い、油を塗ったパンケーキでパンを焼いて、細かい熱い表面に生地を広げます。

卵なしで水に薄いパンケーキを作る方法

この料理の古典的なバージョンでは、ソーダはパンケーキの食欲をそそる穴のために使用されます、しかしあなたはスパークリングウォーターを使用して、それなしで全くすることができます。特に大胆な料理人は水の代わりにスプライトを使用します、しかし初めて水にそれを制限することは良いです。

準備プロセス中に必要となる製品のリスト：

• ２００ｍｌの高炭酸水。
• 沸騰水２００ｍｌ。
• 小麦粉300 g
• 砂糖30グラム。
• 植物油60ミリリットル（無臭が良いです）。
• 塩３ｇ。

調理時間は1時間 - 古典的なレシピと同じです。

皿の栄養価は100 gあたり210.1 kcalです。

調理の進行：

1. ふた付きの鍋や他の容器に小麦粉をふるいにかけ、砂糖と塩を加える。すべてを炭酸水で注ぎ、素早く混ぜ合わせて、ふたの下に30分置いておきます。
2. その後、バターと沸騰したお湯を混合物に注ぎ、生地が少し醸造されるようにすべてを熱心にかき混ぜる。
3. その後、鍋に植物油を塗った後、焼き始めることができます。パンケーキは1〜2分間、反対側には数秒間炒める必要があります。

酵母の卵なしで水でパンケーキを調理する方法

生地を混練するために酵母を使用すると、調理時間が大幅に長くなりますが、最終的にはおいしいパンの香りの丸いパンケーキの透かし彫りになります。

イーストパンケーキ生地の一部には、次のものが必要です。

• 500mlの温かい（40度以下）水。
• １２ｇの乾燥インスタント酵母。
• 35〜40グラムの砂糖。
• 植物油75ml。
• 塩５ｇ。
• 小麦粉300 g。
• 3-5 gのバニリン。

調理に費やす時間は2〜2.5時間です。

このレシピのカロリー酵母のパンケーキは198.5 kcal / 100 gになります。

作業の流れ：

1. お湯の中で、砂糖とイーストを均一になるまで溶かします。
2. 別の容器に小麦粉、バニリン、塩を混ぜて、溶かしたイーストを小麦粉の混合物に注ぎます。
3. 生地が均質になったら、植物油を注ぎ、すべてを混ぜ合わせて1〜1.5時間加熱します。
4. 遠い生地から薄い透かし彫りパンケーキを焼く、バターで赤く熱い鍋にグリースを塗ることを忘れないでください。

セモリナ入りミネラルウォーターの生地からのパンケーキ（卵と牛乳なし）

家で小麦粉がなくても、おいしい薄いパンケーキで家を甘やかすことができます。

この場合、セモリナ粉は小麦粉の代替品として機能しますが、卵の代わりに、もちろん、植物油を使用することも、熟した海外の果物を使用することもできます - バナナ。

彼はまたバインダー成分の役割にもうまく対処する。ミネラルウォーターはベーキングに威力とレースを追加します。

コンポジション内の製品のリストと割合

• セモリナ１００ｇ。
• ミネラルウォーター200ml
• 熟したバナナパルプ100g。
• 砂糖30グラム。
• 塩３ｇ。
• 鍋に油をさす植物油かベーコンの部分。

このペストリーはわずか40-50分でセモリナのために準備されます。

出来上がった料理の栄養価とエネルギー価は、100グラムあたり129.1キロカロリーになります。

行動のアルゴリズム：

1. 塊を形成しないようにミネラルウォーターを注ぎ、よく混ぜます。
2. 次にバナナパルプ、砂糖、塩を入れます。味のためにあなたはバニラノートを追加することができます。
3. 彼らが言うように、キッチン家電なしでここで管理するには、均一になるまで生地をよくかき混ぜると、ミキサーやミキサーが役立ちます。
4. それから13-14美しく繊細なパンケーキをよく焼いてパンケーキパンを塗る。

役に立つヒント

卵のないパンケーキのための水は沸騰させて、冷却しなければなりません、さもなければ、生地は暗くなります。

普通の水の代わりに、ポテトブロス、紅茶、フルーツジュース、ピクルスを使って基本を混ぜ合わせることができます。

小麦粉のさまざまな種類の混合物からレンテンパンケーキは非常においしいと香りがよいです。小麦粉の一部（約1/4）は、ライ麦、トウモロコシ、またはソバに置き換えることができます。

細身のパンケーキのための別のオリジナルレシピは次のビデオにあります。