簡単でおいしいランチを急いで作る方法

朝食はその日の最も重要な食事であるという意見があります。しかし、昼食も同様に重要です。

午後には、エネルギーが不足しています。人は集中力を失い、鈍くなり、気分が悪くなることさえあります。体が過剰なカロリー（800以上）を受け取ると、これが起こります。

過食を避けるために毎日のメニューを適切に計画することが必要です。高炭水化物摂取は体を刺激してセロトニン - 嗜眠を引き起こす化学物質 - を生成します。

昼食には何を調理するのがいいですか

料理人や栄養士は、完璧な食事にはビタミン、ミネラル、脂肪、炭水化物、タンパク質の混合物が含まれるべきだと言う点で全会一致です。これらすべての栄養素は体が適切に機能するのを助けます。

サラダは軽いランチのおやつにとても良いです。図を損なわないように、マヨネーズドレッシングを避けることをお勧めします。トマトと赤唐辛子のサラダは高い栄養価を持っています。

これらの野菜にはリコピンという植物性物質が含まれています。それは心臓病やガンのリスクを減らします。チキン、チーズ、またはツナサラダは、体の構造にとって重要な豊富なタンパク質源です。

研究によると、サバ、ニシン、そしてイワシは脂肪酸を多く含んでいます。したがって、これらの製品はまたあなたの昼食の配給量に含めることが望ましいです。

魚を食べることは心臓病を含む多くの病気から保護します。高タンパク質、高脂肪のシーフードには、関節炎を助ける抗炎症作用もあります。

それは暖かくて、栄養価が高くて、低カロリーであるので、スープは優れたランチ皿です。

栄養士は毎日5種類の野菜を食べることを勧めます。スープはこのアドバイスに固執するための素晴らしい方法です。スープの調理には、レンズ豆、魚、または鶏肉を使用できます。

豆やエンドウ豆などのマメ科植物は、豊富なタンパク質源です。さらに、それらは感染から腸を保護する「友好的な細菌」の重要な活動を確実にする可溶性繊維を含みます。マメ科植物はコレステロールを体から除去するのを助けるので心臓に良いです。

クスクスは炭水化物の優れた供給源です。それは胃の中で急速に腫れ、満腹感を引き起こします。その低カロリーの穀物は精製された炭水化物よりもゆっくりとグルコースに変換されます。その結果、嗜眠よりもエネルギーを刺激します。

急いでランチ - おいしいシンプルな料理を作ります

私たちはあなたの注意にシンプルな製品から料理のレシピを提示します。彼らは夕食後家族全員で食事をするのに最適です。

そして、彼らの準備が急いで進行しているという事実、それどころか悪いことは何もありません、プラスはただあります。オプション、もちろん、体重。

チキンスープ

• 500 gを鶏もも肉の小片に切る。
• ごま油40ml。
• ニンジン200 gを斜めに切る。
• 無塩ブロス1リットル。
• 若い玉ねぎ200 gを細かくスライスした。
• タイムの3つの大きな小枝。
• 冷凍グリーンピース1杯（霜取り）。
• 引き裂かれたローマンレタス200 g。
• 塩１０ｇ。
• みじん切りのパセリ

1. 大きなフライパンを中火で加熱する。
2. ゴマ油、チキン、塩の半分を加えて7分間ローストする。
3. 皿から肉を取り出す。
4. 残りの油を皿に加える。柔らかくなるまでネギとニンジンを炒めます。
5. 鶏肉を加えて混ぜる。スープを注ぎます。タイムと塩をふりかける。 3分間煮る。
6. タイムを捨てる。鍋を火から外します。
7. レタスとパセリの葉を加えます。プレートに注ぎます。

ベーコンビーンズ

• ピーマン１０ｇを混合する。
• ルッコラ300g。
• ベーコンストリップ4枚
• 15mlのオイル。
• 1缶の豆（水切りとすすぎ）。
• 細かい塩10 g。
• 砕いたにんにく3個
• 0.5石灰（ジュース）。

1. カリカリになるまで中火でベーコンをバターで揚げる、約8分。豆を投げて少し動かします。スパイスを加え、さらに３分間煮込む。
2. ルッコラを加え、鍋を火から下ろし、皿にレモン汁を注ぎ、かき混ぜる。

オーブンでジャガイモとサーモン

• 中程度のジャガイモ5枚、非常に薄いスライスに切る。
• ひまわり油40ml。
• ピーマン１０ｇを混合する。
• 皮をむいた2枚のサーモンフィレ。
• 細かい塩10 g。
• 半分大きなオレンジ色。
• ハーフレモン

1. オーブンを200℃に予熱する。ベーキングシートをホイルで注ぎ、そこにじゃがいもを注ぐ。じゃがいもは準備が整う時間があるように十分に薄くスライスされていることを確認する必要があります。
2. 1スプーンのひまわり油でじゃがいもを均一に広げ、塩とコショウを加えます。
3. ジャガイモ枕の上にサーモンフィレを広げる。
4. 各フィレを1スプーンの油で均等に振りかけます。
5. 片方のフィレにオレンジのジュースを半分、もう片方に半分のジュースを絞ります。
6. 両方の切り身を絞りたてのレモン汁でふりかける。
7. フィレに塩とこしょうをふりかける。
8. ベーキングシートをホイルで覆います。端をしっかりとシールします。 25分焼く。

きのことピーマンのチキンの切り身

• 500 gのチキンの切り身。
• 粉砕クミン１０ｇ。
• チリパウダー10g
• 塩１０ｇ。
• ピーマン１０ｇを混合する。
• ゴマ油20ml。
• 赤ピーマン1個
• 玉ねぎ1個、輪切りにする。
• さいの目に切ったシャンピニオン300g。
• にんにくのみじん切り
• ライムジュース15ml。
• 60 gチェダーチーズ。

1. クミン、チリパウダー、コショウを混ぜたチキン。
2. 中火で12インチの鋳鉄製フライパンで油を加熱する。
3. 鶏肉を加えて7分間炒める。
4. 鶏肉を皿に入れる。
5. 同じ鍋に、唐辛子、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにくを4〜6分炒める。
6. 野菜シチューに塩、コショウ、ライムジュース、チキンを加える。
7. 暖かいうちに皿の上に皿を並べ、チーズをふりかけます。
8. 急いで準備ができて迅速かつおいしいランチ。

レモンチキンとアスパラガスのホイル

• 6鶏もも肉
• アスパラガスの大きな束
• 1レモン。
• にんにく10 g
• 溶かしたバター60ml。
• 15 gプロヴァンスハーブ。
• 塩１０ｇ。
• ピーマン10 gを混ぜる。

1. ベーキングシートをホイルで覆い、その上に鶏ももを置く。
2. アスパラガスの皮をむき、槍を半分に切り、天板に入れます。
3. レモンの半分をスライスし、鶏肉とアスパラガスの間に広げる。
4. レモンの残り半分からジュースを絞ります。溶かしたバター、塩、にんにく、レモン汁、プロバンスのハーブ、胡椒を混ぜる。混合物とともに皿の内容物を注ぐ。
5. ベーキングシートをホイルで密封する。 15〜20分間200℃で焼く。

ほうれん草とレンズ豆の軽いスープ

• ひまわり油小さじ3。
• 皮をむいてみじん切りにんじん2本。
• 2つのさいの目に切ったセロリの茎。
• 玉ねぎ1個
• にんにくのみじん切り
• クミン２０ｇ。
• 15グラムのコリアンダー。
• 赤ピーマン10 g。
• ピーマン1本。
• 塩５ｇ。
• 3つの大きな、さいの目に切ったトマトとジュース。
• 1カップの洗ったレンズ豆。
• 新鮮なタイム20 g。
• 500mlの野菜スープ。
• ほうれん草の葉200 g

1. 大きな鍋でひまわり油を平均熱で加熱する。にんじん、セロリ、玉ねぎを加えて5分間炒める。にんにく、コリアンダー、クミン、赤唐辛子を加える。さらに数分間炒め、絶えず攪拌してから、塩とこしょうで味付けする。
2. トマト、レンズ豆、タイム、野菜スープを加える。沸騰するまで待ちます。温度を最低まで下げます。ふたで覆い、レンズ豆の準備ができてスープが濃くなるまで煮る（20分）。必要ならば、水を加える。
3. 塩、こしょう、ほうれん草を加えて火を止める。

カリブ海コブサラダ

• 鶏の胸肉300 g。
• 2個のマンゴーを皮をむき、細いストリップに切る。
• フレッシュライムジュース小さじ2。
• 新鮮なロメインレタスの束
• 1大赤ピーマン。
• すりおろしニンジン60 g
• 塩小さじ1。
• 黒胡椒のピンチ。

1. 鶏の胸肉から皮や骨を取り除きます。肉大寸切り。鍋で7分間炒めます。
2. ひまわり油とレモン汁を小鉢でなめらかになるまで混ぜる。脇に置きます。
3. レタスの葉、コショウのストリップ、マンゴー、チキン、ニンジンを大皿に並べます。
4. 塩とこしょうを加える。ソースをかけて注ぐ。

ジャガイモと炎のスパイシークスクス

• 青唐辛子3個
• 皮をむいた10個のじゃがいも
• 味に塩。
• ウコン粉末10 g。
• ドライコリアンダー１０ｇ。
• チリパウダーの10gスプーン。
• 40 gのローストクスクス。
• オイル60ml。
• 40mlの水。

1. 青唐辛子、小さじ1杯の赤唐辛子、乾いたコリアンダー、そして数杯の水でペースト状にする。横に外します。
2. フライパンで油を強火で加熱する。じゃがいもが褐色になるまで炒める。
3. ペーストを加えます。火を減らしなさい。ふたで覆います。じゃがいもが消えるまで15分間煮る。塩漬け熱いうちに出す。

マルチコーカーの助けを借りてランチ - 迅速かつ便利に

遅い調理器具で調理するのは通常多少時間がかかりますが、調理自体は数分しかかかりません。簡単で便利です。あなたがする必要があるのは原料を投げ、タイマーを置くことだけである。

チキンと蜂蜜とゴマ

• 玉ねぎ1個
• にんにくのみじん切り
• 蜂蜜100ml
• 醤油50ml
• ケチャップ30 g。
• ひまわり油40ml。
• みじん切りにした唐辛子10g
• 皮なし6鶏もも肉。
• 5 gの上質の塩を煮る。
• 5 gピーマンを混ぜる。
• 細かく刻んだねぎ1個
• ゴマの装飾用。

1. 大きなボウルに、玉ねぎ、ニンニク、蜂蜜、醤油、ケチャップ、唐辛子、ひまわり油を混ぜる。
2. 鶏の足をこしょうと塩ですりつぶす。それらをスロークッカーに送り、混合物を注ぐ。かき混ぜる。
3. 蓋を閉めて30分間煮込む。
4. 鶏の足を取り出し、スロークッカーに戻すために切る。ふたを閉めて、ジュースを入れておきます。さらに30分煮る。
5. 遅い調理器具で簡単な簡単な食事は準備ができています。熱いうちに出す。ゴマとねぎをふりかけます。

遅い炊飯器でサーモン

• 野菜に240mlのスープ。
• 小さじ玉ねぎ1個
• 砕いたにんにく1片
• 4スライスシャンピニオン。
• しょうゆ20ml
• ハーフスライスチリ。
• マーガリン15 g。
• チリパウダー10g
• 米80グラム。
• レモンジュース20ml。
• サーモンサーロイン150g

1. キノコ、タマネギ、新鮮な唐辛子をバターで炒める。これらの材料を、野菜スープとコショウと一緒にゆっくり調理する。高温で30分間煮沸する。
2. スロークッカーにご飯を入れて混ぜ、さらに15分煮込む。
3. 小さなボウルに醤油、レモン汁、ニンニクを入れて炒める。このサーモンミックスを15分間マリネする。
4. ソースをスロークッカーに注ぎ、サーモンをご飯の上に置きます。さらに1時間調理します。

マグロのキャセロール

• ガーリック調味料10g
• 缶詰マグロ（排水）2缶;
• みじん切りとゆで卵6個
• 200mlのヘビークリーム。
• マヨネーズ50ml。
• 玉ねぎ調味料10g
• さいの目に切ったセロリ150 g。
• 砕いたポテトチップス300g。

1. ポテトチップスを除いて、すべての材料をゆっくり調理する。
2. ポテトチップスをふりかけます。
3. 蓋をして15〜25分間調理を続けます。

あなたの家族全員に食欲をそそる！

次のビデオのレシピに従って、おいしい夕食のための別の料理を作ることができます。