美味しいお菓子を美味しく召し上がれ、来年のシンボルをなだめ、クラシックな料理の香りのよいバリエーションでテーブルを飾ることができます。幸いなことに、料理の煩わしさに対処するのに役立ちます様々な簡単なレシピを調理します。
黄色いブタは2019年の気まぐれなホステスで、食べ物にはやや味があります。迷信の料理人はウサギの肉、アヒル、チキンとビタミン - 野菜の組み合わせを好むべきです。テーブルを置き、皿を黄色と茶色で飾ります。
最もおいしいサラダのレシピ：新年の2019年の準備ができています！
お祝いのごちそうにその存在が必須である製品はありますか？気まぐれな豚とお腹がすいたお客様のニーズを満たすのはどんな料理ですか？ホストノート：
- 新年のメニューからシチュー、ベーコン、ハム、ラード、およびその他の豚肉の誘導体を除外します。
- 野菜、果物のスライス、健康食品の低カロリーのデュエットでテーブルを飾ります。
- シーフードを忘れずに、赤キャビア、赤魚のスライスをスナックに加えてください。
香り高い香辛料、パプリカの粉状の粉、コリアンダーのきちんとした小枝で、サラダの香りと味を改善します。食材の各セットは調和のとれた調味料が必要です。香り豊かな料理でいっぱいになり過ぎないように注意してください。
ここでは、大さじ1杯に含まれるサワークリームのグラム数を調べることができます。
それは準備ができるまであなたがビートを沸騰させるのに必要な量を伝えます。
キャベツ入りパイの簡単なレシピはこちらです。
シナモンマグロの切り身：エキゾチックで豊かな料理の味
やさしい魚はマンゴー、グリーンレタスとおいしいデュエットを形成します。明るい香りの香りには、シナモンの控えめな苦味、ゴマの実のような甘みが強調されています。
使用製品：
- マグロの切り身370 g
- 白ゴマ60 g。
- 黒ゴマ60 g。
- シナモン30g。
- オールスパイス4 g。
サラダの場合：
- 赤唐辛子2個
- 1マンゴー。
- 1エシャロット。
- 3-4葉ミント。
- 1-2小枝コリアンダー。
調理時間：27〜32分カロリー：186 kcal。
調理プロセス：
- マンゴーの皮をむき、小さな立方体に切断し、エシャロットを混沌としたスライスに切ります。
- ミントとコリアンダーの小枝をつぶし、ホットチリペッパーを細かく刻む。
- 材料をよく混ぜ、脇に置きます。
- シナモン、2種類のゴマ、コショウ、そして塩（味）を別の容器に入れます。
- 砕いたスパイスミックスでマグロの切り身を転がし、次にフライパンで炒める（ゴマが魚にくっつくように水で軽く湿らせる）。
- 両側から材料を揚げる、内側のマグロは赤のままにする必要があることを覚えておいてください。
- シーフードのフライを薄切りにし、マンゴーのサラダに入れる。
オレンジの皮、コリアンダーの茎、香りのよいミントの葉を添えて。ドレッシングにはバルサミコ酢とオリーブオイルの香りのよいブレンドを使用してください。
コールスローキャベツサラダ：簡単なレシピ
複雑な料理の操作なしで伝説的なKFCメニューからの料理は家で準備されます。サラダが醸造して味の可能性を十分に明らかにする時間があるように、新年のテーブルでキャベツスナックを前もって準備することをお勧めします。
使用製品：
- 白キャベツ450 g。
- マヨネーズ125 g。
- 白砂糖65 g。
- パプリカパウダー30 g。
- オールスパイス7 g。
- にんじん1本
- 玉ねぎ1個
- 牛乳60ml。
- バターミルク（低脂肪クリーム）60ml。
- 55mlのレモン汁。
- 白ワインビネガー35ml。
調理時間：13-18分、冷蔵庫で最大10時間カロリー量：156 kcal。
調理プロセス：
- キャベツ、ニンジン、玉ねぎを2〜3センチの長さの細片に切る。
- 別の容器に、皿の残りの材料を混ぜ、必要ならマスタードを加える。
- 出来上がったソースでキャベツの混合物を満たし、7〜9時間かけてボリュームのあるビレットを冷やします。
肉の成分と完全に調和した前菜は、ミートボールとバーベキューの味を強調しています。じゃがいも料理の特別なおかずとしてよく使われます。
パスタのサラダ：すべてのサービングにおけるイタリアの伝統
ヨーロッパのシェフは、美味しいデュオ、栄養価の高いパスタサラダ - イタリアの職人の創意工夫の香ばしい確認 - についての異なる理解を持っています。 2019年の新年のためにそれを準備して、あなたはその場で客を殺します。
使用製品：
- パスタ430グラム。
- モッツァレラチーズ375g。
- ドライトマト300 g。
- ルッコラ150g
- チキンフィレ110 g。
- 松の実80 g。
- にんにく2個
- オリーブオイル130ml。
- バルサミコ酢110ml。
- 40mlの蜂蜜。
- マスタード40ml。
- ペスト30ml
調理時間：2〜3時間カロリー：387 kcal。
調理プロセス：
- パッケージの指示に従って麺を準備してください。
- 松の実を中火で炒めたり、チキンフィレを煮たり、オリーブオイルで炒めたりします。
- 慎重にルッコラを洗い、紙ナプキンで乾かし、混沌としたスライスに切る。
- 乾燥トマトも小片に切ります - モッツァレラチーズとチキンの切り身。
- 材料をよく混ぜ合わせて、ナッツを添えます。
ソースには、油、酢、にんにくの圧搾、ペスト、マスタード、蜂蜜を混ぜる。出来上がった混合物でパスタ皿をたっぷりと味付けし、よく混ぜ、パルメザンチーズをふりかけるか、またはハードチーズを別に出す。
野菜とタイのヌードルサラダ：アジアの巨匠によるレシピ
美食の旅は、料理の専門家を遠く離れたアジアへと導きます。そこでは、クリスマスのスナックのアイデアは、私たちのいつもの「Olivier」や「Herring under under fur」とは根本的に異なります。
使用製品：
- シャンピニオン360g。
- ガラス麺100 g。
- 無塩ピーナッツ20 g。
- 野菜ブロス90ml。
- 醤油90ml。
- フィッシュソース30ml
- にんじん2本
- にんにく2個
- 1唐辛子
- ねぎの1束。
調理時間：24〜35分カロリー：88 kcal。
調理プロセス：
- シャンピニオンをスライスし、醤油を加えて炒める。
- きのこの成分をよく混ぜ、スパイシーなスパイスを添えて。
- ライムジュース、スープ、ニンニク、魚、醤油をマリネ用に混ぜる。
- 刻んだ唐辛子を加えてよく混ぜる。
- ガラスヌードルを沸騰したお湯のボウルに入れ、8〜10分間膨らませておきます。
- すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜてマリネを注ぐ。
この料理は素晴らしいサラダであり、2019年の新年を飾るものです。完成した新年御馳走をナッツ（ゴマ）で飾ります。
クリスマスのお菓子：レタスとザクロ
あなたは休日メニューのレストランの機能を知りたいですか？明るい外観と味わいのある心のこもったサラダは、世界で最も優れた機関のテーブルの上にあることが多いです。
使用製品：
- レタス120 g。
- クルミ2握り。
- 1手榴弾。
- クルミ油120ml。
- 40mlの蜂蜜。
- マスタード30ml。
- ラズベリー酢60ml
調理時間：18〜22分カロリー：76 kcal。
調理プロセス：
- ザクロを割って、スプーンで種を取り除きます。
- レタスの葉を洗い、皮をむいてアラカルトプレートにのせる。
- クルミの鍋に砂糖を入れてキャラメリゼします。
- 蜂蜜、マスタード、バター、ラズベリービネガー、香りの良い香辛料の山がソースになっています。
- サラダの葉にジューシーなザクロの種をふりかけます。
- 辛いドレッシングを加えて、材料をよく混ぜる。
満腹感を高めるためには、食肉材料（チキン、アヒル）またはシーフード料理（赤身の魚の切り身、エビ）を使用し、プロバンスのハーブ、辛いスパイスの粉末で味付けしてください。
ハニーソース焼きヤギチーズ：グルメクリスマススナック
お祝いレシピは、未知のシェフによる料理操作の単純さを驚かせます。栄養価の高いサラダを作るには、大晦日にゲストを消費するのに最低限の料理と適度な調理スキルが必要です。
使用製品：
- 松の実60 g。
- 60mlの蜂蜜。
- オイル30ml。
- バルサミコ酢10ml。
- 2個の大きなりんご
- 厚さ約1 cmの山羊チーズ4枚
- ルッコラ、レタスの葉。
調理時間：24〜38分カロリー量：198 kcal。
調理プロセス：
- オーブンを２２５℃に予熱する。
- 油を加えずにフライパンで松の実をローストする。
- りんごを厚さ約1.5 cmの4つのスライスに切り、果物から芯を取り除きます。
- フルーツ片をバター状に置き、その上にチーズをのせます。
- チーズの色合いが金茶色に変わるまで、18〜23分間焼きます。
- サラダを洗って、サービングプレートの上に葉を置きます。
- 「チーズりんご」をサービングの中央に置き、香りのよいナッツで飾ります。
提供する前にソースを準備します。より良いドレッシングを作るために、あなたは蜂蜜、油と酢を混ぜ合わせる必要があります。必要に応じて、オールスパイス、コショウ、オレガノ、クミン、またはタイムシードを加えてください。
お祝いズッキーニとキノコのサラダ：レストランビジネスの古典
食材の繊細な食感が官能的なドレッシングと調和して優雅に調和していて、香りのよい後味の贅沢な雰囲気を形成しています。料理は新年のメニュー2019への素晴らしい追加としての役割を果たすでしょう、料理の美しさとグルメを喜ばせるでしょう。
使用製品：
- ズッキーニ250 g。
- シャンピニオン190 g。
- ドライトマト110 g。
- 80 gのオイスターマッシュルーム。
- しいたけ50g
- 12バジルの葉。
- 1ヤルタ玉ねぎ。
- 1レモン。
- にんにく3個
- オリーブオイル50ml。
調理時間：21〜25分カロリー量：117 kcal。
調理プロセス：
- ズッキーニを細切りにし、ニンニクと香りのよい香辛料の小片を混ぜる。
- フライパンを熱し、薄いスライスを油で炒める。
- きのこを湿った布で拭き、細かく刻んでオリーブオイルで炒める。
- サラダを作るには、新鮮なハーブとオリーブオイル、レモン汁、にんにく、塩、こしょうをミキサーで混ぜる。
- クリミア玉ねぎの半分のリング、きちんとしたトマトのスライスを皿に加える。
材料を混ぜ合わせ、すりおろしたハードチーズ（パルメザンチーズ、ゴーダ）または松の実を飾る。サラダを香りのよいスパイスで味付けして、調理の過程でブラックペッパーの2-3エンドウ豆、ローズマリーの小枝のカップルを投げてください。
マンゴーの部分とフルーツソースのモッツァレラチーズ - ジューシーな夏の思い出
思い出に残る晴れた日の思い出の島で、忘れられない休暇の忘れられた島でお客様をお迎えします。たっぷりとした成分の組み合わせは、忘れられない味と柔らかい香りを保証します！
使用製品：
- モッツァレラチーズ１３０〜１９０ｇ。
- 完熟マンゴー1個
- 1ヤルタ玉ねぎ。
- ½赤唐辛子。
- コリアンダーまたはチャービルの½束。
- ゴマ油120ml。
- アプリコット酢90ml。
- 30〜40mlの蜂蜜。
調理時間：16〜20分カロリー量：103.6 kcal。
調理プロセス：
- モッツァレラチーズとマンゴーを薄切りにし、交互に皿にのせる。
- ヤルタ玉ねぎを細い半分の輪にカットし、マンゴーとチーズの香りのよい野菜で覆います。
- ゴマ油、アプリコットビネガー、蜂蜜、塩、コショウでソースを作る。
- 香りのよい混合皿で均一に満たします。
- 芯を取り除いた後、唐辛子を小さな立方体に切る。
- コリアンダーの小枝とコショウの小片で皿を飾ります。
栄養価の高い添加物は、パンのクリスピーフランスバゲットスライスになります。サラダは、独立したスナックとして、休日のテーブルにサンドイッチを多彩に追加したものとして使用されています。
Savory Tacos - 新しい2019年のための遠いメキシコからの御馳走
栄養価の高いサラダにはさまざまなバリエーションがありますが、おなじみの食材を使った夢を見ることを恐れてはいけません！アボカドのスライスを追加したり、鶏肉を家禽肉に置き換えたり、ニンニクをサワークリームに混ぜたり、みじん切りにしたピーマンをひき肉で炒めたり...
このようにして味と香りの素晴らしいパレットが生まれるので、調理中に料理の実験を恐れてはいけません。
使用製品：
- チキンフィレ４３０ｇ。
- 240グラムの豆。
- 230グラムのトウモロコシ。
- サルサ210ml。
- サワークリーム190ml。
- トマト3個
- 1パックのチップ;
- ねぎの1束。
- アイスバーグレタスを残します。
調理時間：50〜80分カロリー：227 kcal。
使用のプロセス：
- サラダを洗い、スライスして大きなボウルに入れる。
- 玉ねぎの皮をむき、きちんとしたスライスで緑の茎を切ります。
- 鶏肉を塩、こしょう、パプリカパウダー、または香りのよいスパイスの混合物と混ぜる。
- 肉を薄切りにし、フライパンで炒める。
- サルサ、レタス、玉ねぎ、チキンの切り身、豆、とうもろこしを混ぜる。
トマトを輪切りにして、材料の合計重量に入れます。
「メキシカンマリネ」を作るには、サワークリームに塩、コショウ、玉ねぎを混ぜる。ソースをかけ、チーズとチップを添えます。
ビートとフェタチーズのサラダ：新年のメニューを強調
料理はその外観で知られており、明るいプレゼンテーションはお祝いのテーブルを飾る、グルメの景色を楽しませています。繊細な味は、休日の概念、美味しい食べ物を愛する人たちの日々の配給量に調和しています。
使用製品：
- レタス130 g。
- 90gのフェタチーズ
- ブラックカラント30グラム。
- 乾燥マスタード２０ｇ。
- 3ビート。
- 1ヤルタ玉ねぎ。
- ニンニク1個
- 1束のパセリ。
- ラズベリー酢。
調理時間：55〜120分カロリー：148 kcal。
調理プロセス：
- 徹底的にビートをきれいにして、それらを洗ってください。
- 赤ワインの実をアルミホイルで包み、200℃で54〜72分間焼く。
- サラダを洗い、葉を乾かします。
- 酢をマスタード、ニンニク、塩、コショウと混ぜ、少量のオリーブオイルを加える。
- サービングプレートの上にサラダの葉を置きます。
- 完成したビートの塊茎をスライスし、玉ねぎにする - 細い半分の輪にする。
皿に材料を広げ、みじん切りチーズを加え、香りのよいスグリとビタミンパセリの小枝を添えます。より強い風味のために、イタリアのハーブ（マジョラム、クミン、バジル）を使ってください。
卵とポテトスナック：古典的なお祝いのごちそう
幼年期の多くに馴染みのある料理は、2019年の大晦日にお祝いのテーブルの上に美味しく豊富な料理を明るくします。
使用製品：
- ゆで卵5個
- 玉ねぎ1個
- じゃがいも540g。
- マスタードパウダー12 g。
- １２５ｍｌの温かいブロス。
- 酢90ml。
- クリームオイル60ml
調理時間：29〜35分カロリー量：142 kcal。
調理プロセス：
- じゃがいもを薄切りにし、24〜28分間煮る。
- 酢をスパイスと混ぜ合わせて、ジャガイモのスライスを調味料で混ぜる。
- 卵と玉ねぎを小さな輪に切って、皿の準備を飾ります。
- ポテトサラダにスープとマスタードオイルを混ぜます。必要ならば、塩をもう一度加えます。
必要に応じて、マッシュポテトのサラダの主成分を柔らかくします。栄養の組み合わせのための追加の装飾的な要素はディルの小枝やパセリの葉として機能します。
アボカドのサラダとトラウトの切り身：ジューシーな味覚の連携
洗練された前菜は菜食主義者を喜ばせ、優しい魚介類は甘いアボカドの質感、シトラスサワーオレンジと調和して結合します。 2019年新年の料理を提供することで料理のビジョンを自由にすることができます。詰め物はレタスの葉で包むことも、パフ皿に入れることもできます。
使用製品：
- 4アボカド。
- 4マスの切り身。
- オレンジ2個
- 2レモンのフレッシュジュース。
- 35mlの蜂蜜。
- 甘いチリソース30ml。
- ミント（レモンバーム）1握り。
調理時間：29〜35分カロリー：182 kcal。
調理プロセス：
- オレンジの皮をむき、柑橘系の切り身を立方体に切り、レモン汁を加える。
- アボカドを2つに切り、小さなスプーンで石を取り除きます。
- アボカドスライスの4分の3をオレンジ色のフィレとミントの葉で混ぜる。
- あなたが新鮮なマスの切り身を持っているならば、それを3つの部分に分けて、塩を加えて、そしてペアで数分間調理してください。
- マグロの切り身を燻製した場合は、それを薄切りにしてください。
それからソースの上にアボカドとオレンジの混合物を皿の上に置き、その上にマスの切り身を置き、蜂蜜とチリソースに浸す。選択したハーブで皿を飾ることを忘れないでください。
スパイシーな大晦日のテーブルデコレーション2019 - クスクスとサーモン
幸いなことに、食肉由来の製品を使用せずに栄養料理を作るための多くの技術があります。
使用製品：
- 250 gクスクス。
- 30グラムのカレー。
- 野菜ブロス250ml。
- オリーブオイル90ml。
- 米酢60ml。
- 醤油35ml
- トマトペースト30ml
- 4つの電球
- 赤と黄色のピーマン。
調理時間：54〜68分カロリー：492 kcal。
調理プロセス：
- 正確なパッケージの指示に従ってクスクスを準備します。
- 野菜を洗って任意の部分に切り、ハーブ（ディル、パセリ、コリアンダー）を切る。
- 必要に応じて、液体成分を別の容器に入れて混合し、少量の白いゴマを加えます。
召し上がる前に、準備したシリアルと野菜を混ぜ合わせ、オイリーソースを加え、残りのスパイスと香りのよいハーブの香り高い小枝を添えてください。必要に応じて、サラダ缶詰のトウモロコシ、豆を追加します。
ギリシャ料理店のように：栄養価の高いキャベツスナック
一見すると単純で、混合物は珍しい味、柔らかい香りと心地よい後味でグルメを驚かせるでしょう。肉料理やポテト料理に加えて、おかずとして皿を使用してください。
使用製品：
- キャベツ
- 玉ねぎ2個
- 90 gの砂糖。
- 塩40 g。
- オールスパイス9 g。
- ミネラルウォーター250ml。
- 110mlのハーブビネガー。
- 油90ml。
調理時間：調理するには23〜28分、蒸すには20〜25時間。カロリー：23 kcal。
調理プロセス：
- キャベツの葉をこすり、ボウルに入れる。
- 玉ねぎを小さな立方体にカットし、主成分の薄いスライスに追加します。
- 砂糖、油、塩、コショウ、ハーブビネガー、ミネラルウォーターを混ぜる。
- キャベツにソースを加え、細切りを１リットルの瓶に広げる。
- 皿の日を主張する。
- 翌日は、スパイシーなマリネを注ぎ、サラダを通常の皿に盛ります。
Храните капусту в холодильнике, при желании добавляйте больше специй (тимьян, тмин, кориандр). Не используйте острые порошки, лучше отдать предпочтение душистым прованским и средиземноморским травам.
Идеи по украшению новогодних салатов: как сделать стандартное блюдо визуально уникальным?
Очень важным моментом в подготовке праздника является украшение блюд. Самый простой вариант - складывать мясо, сыр, овощи или фрукты в форме елки. Аккуратные слайсы накладывайте друг на друга, образуя своеобразную пирамиду из продуктов.
Декоративными элементами в кропотливом процессе украшения любимых блюд могут послужить:
- черные, зеленые оливки;
- пряные травы, душистые специи;
- листья салата, руккола;
- консервированный горох, кукуруза.
Несколько идей красивых новогодних салатов можно почерпнуть из этого видеоролика.
В честь Нового года 2019 попробуйте уложить салат в форме свиньи, в качестве заправки используйте майонез или любой другой маслянистый продукт. Соусом рисуйте на кушаньях затейливые узоры, изобразите классические новогодние атрибуты (елку, подарки, часы).
