カッテージチーズクッキー "TRIANGLES"：写真とステップバイステップのレシピ

すべての主婦は彼女の料理に特別な味をさせたいと思っています。御馳走が有用であることも同様に重要です。御馳走が子供のために用意されている場合、それは喜ぶことは非常に困難です。

最も人気のない子供向け製品の1つはカッテージチーズですが、あなたがそれから驚くほど美味しいカッテージチーズのクッキー "Triangles"を作るならば、最も気楽な子供でさえこのデザートを拒むことはありません。このようなシュガークッキーは繊細な食感を持ち、温かい飲み物と冷たい飲み物の両方に適しています。

ベーキングはささやかな集会と勝利の両方を飾ります。さらに、皿は次の添加物の助けを借りて変えることができます。

ナッツ
砂糖漬けの果物。
レーズン

カッテージチーズのクッキーに上記の追加は、料理の古典的なバージョンがすでにあなたの署名レシピになっている場合は特に、高く評価されるでしょう。このおやつの特別な特徴は、内側の柔らかい食感と外側のカリカリした砂糖の皮で、独特の味を作り出します。

三角カッテージチーズクッキーの古典的なステップバイステップレシピ

材料：

5％または9％のカッテージチーズ200 gr。
小麦粉200〜250グラム。
バター200グラム
大さじ4。 l砂糖砂
ベーキングパウダー5グラム。

この御馳走の準備の伝統的なバージョンは非常に単純で、一時間かかります。皿のカロリー量は、カードの脂肪量や砂糖と小麦粉の量によって異なり、100グラムあたり約400カロリーです。

三角形のカッテージチーズクッキーを準備する：

まずバターを挽く必要があります。これを行うには、ナイフで冷却部分を細かく切ります。便宜上、フードプロセッサーまたはブレンダーを使用すると作業が大幅に簡略化されます。
次に、カッテージチーズをフォークかスプーンで柔らかくします。
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。必要に応じて、マスに少量の砂糖またはバニラを注ぐことができます。
カッテージチーズは準備されたバターと組み合わせる。
次に、小麦粉とベーキングパウダーの混合物を上記の塊にふるいにかける。
生地からボールを作り、冷蔵庫で30分間冷やす。
それから私達は薄いパンケーキに固まりを転がし、特別な型かガラスの首の助けを借りて丸いケーキを形成する。
受け皿に砂糖を注ぎ、両側にそれぞれの円を浸します。
私たちはトルティーヤを半分に折り、そして次に半円をもう一度2回折ります。結果は三角形で、砂糖がふんだんに振りかけられています。
ベーキングペーパー成形生地でベーキングシートの上に広げます。オーブンを予熱してください。赤面が現れるまで170度で30分焼きます。

砂糖漬けの果物とカッテージチーズクッキー「トライアングル」

珍しい料理を追加するには、あなたは彼ら自身の準備のカラフルな砂糖漬けの果物をクッキーにふりかけます。彼らは庭からニンジンやカボチャから乾燥することができ、それは有用な特性の繊細さに追加されます。

材料：

カッテージチーズの平均脂肪含有量は200グラム。
小麦粉250グラム。
バター1パック
50グラムの砂糖。
砂糖漬けの果物150グラム。
5グラムのベーキングパウダー。
バニリンを味わう。

このレシピは、伝統的なバージョンとそれほど変わらず、50分から1時間も用意されています。完成した繊細さの100グラム当たりのカロリー値は約400カロリーになります。

砂糖漬けの果物を含むカードクッキー「トライアングル」は、以下のように調製される。

クラシック版と同様に、まずフードプロセッサーでバターを挽く必要があります。
小麦粉、カッテージチーズ、ベーキングパウダーをバターで容器に加え、コンバインを使ってよく混ぜる。
得られたパン生地ロールパンから円を切ります。
両側に少し砂糖を振りかけ、片側に砂糖漬けの果物を入れて半分に平らなケーキを折り、そして再びロールバックします。結果として、砂糖漬けの果物は中にあるはずです。
砂糖漬けの果物を上に振りかけることができます。
用意した加熱オーブンで170度で約30分焼きます。

レーズンとナッツのカッテージチーズクッキー「トライアングル」

材料：

カッテージチーズの平均脂肪含有量は200グラム。
小麦粉250グラム。
バター1パック
50 gの砂糖。
80グラムのナッツ（約半分のカップ）。
レーズン50グラム。

調理時間は約1時間です。カロリーはクッキー100グラムあたり約400です。

カッテージチーズクッキー「Triangles」と砂糖、ナッツ、レーズンの作り方

上記と同じ方法で油を挽きます。
カッテージチーズ、バター、小麦粉、ベーキングパウダーをかき混ぜる。
生地から麺棒を使って層を作り、円に切ります。
両側に砂糖をかけて数字を振りかけ、片側にレーズンを置き、半分に折ります。
次に、半円をもう一度折り、上にみじん切りナッツを振りかけます。
オーブンを170度に予熱し、焼き三角形を30分置きます。

役に立つヒント

あなたのペストリーをいっそう美味しくて珍しくするために、以下のヒントに注意を払います：

あなたが適切な栄養に固執するならば、小麦粉は2：1の比率でオートミールと混ぜることができます、そして、5％以下の脂肪含有量で使うために、それからあなたの料理は食事療法に近くそしてもっと役に立つでしょう。これらの操作は皿のカロリー量を約100カロリー減らすことになります。
この繊細さに加えて「レーズン」はシナモンやバニラのような食品添加物を助けます。
ベーキングトレイに三角形を置くときは、ベーキング中にサイズが大きくなり、くっつくことがあるので、それらの間に少しのスペースを残してください。
図形の形成中に生地がボード、ガラスまたは麺棒にくっつくのを防ぐために、塊自体および調理過程で使用される道具は小麦粉で処理しなければならない。
バターはマーガリンに置き換えることができます。このオプションはあなたの予算を節約します、しかしあなたはこの繊細さの多くの有用な特性について忘れる必要があるでしょう。