チキンミンチカツ（鍋に、オーブンに）：レシピ

カツレツは肉だけでなく魚、野菜、シーフードからも調理することができます。チキンカツには特に注意が必要です。

彼らは最もジューシーで柔らかいです。これは、スポーツに積極的に関わっている人、適切な栄養を探している人、そして余分な体重を減らしたい人に最適な料理です。この料理は食事に属します。

伝統的な鶏ひき肉のパテ

簡単な食事はとても美味しいです。伝統的なハンバーガーは非常に迅速に調理することができますし、おいしい夕食であなたの家族を喜ばせます。

材料：

料理の料理に40分かかります。

100グラムあたりのカロリー量：154.4 Kcal。

クッキング：

大さじ1杯の小麦粉のグラム数 - この記事を読んでください。

ここからあなたはオーブンでウサギを調理するための興味深いレシピを学ぶでしょう。

これは慎重に食事や食事療法に従う人のための非常に良い料理です。ズッキーニのおかげで、ミートボールは柔らかくてジューシーで低カロリーになります。

材料：

調理時間 - 40分

100グラムあたりのカロリー：89.68 Kcal。

クッキング：

ズッキーニから最上層（皮）を取り除き、中程度のおろし金でこする。
玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉に加える。あなたが料理に胸を使うならば、あなたは肉挽き器を通して胸肉と玉ねぎをとばすことができます。ブレンダーがあれば、それを挽くことができます。
深めのボウルを取り、玉ねぎと一緒にそこにチキンの切り身を入れる。デンプンとみじん切りのズッキーニを加える。よく混ぜて卵を加える。味に塩とこしょうを加える。
カツレツを作り、準備ができるまで両側で炒める。料理の準備は繊細な黄金色で判断できます。
カツレツは炒めるだけでなく、カップルで調理することもできます。この目的のために、ミンチから形成されたブランクは遅い調理器に入れられ、「蒸し」または「蒸し」モードで完全に調理されるまで調理されるべきである。

鶏肉とひき肉の豚肉はよく合います。

材料：

調理時間 - 50〜60分

100グラムあたりのカロリー量：289 Kcal。

クッキング：

自家製のキエフのカツレツを調理することは多くの時間の価値があるので、複雑で時間のかかるプロセスです。最終結果はその絶妙な味でみんなを喜ばせること間違いなしです。

材料：

調理は2時間かかります。

100グラムあたりのカロリー量：566.00 Kcal。

クッキング

油を入れ、深めのボウルに入れて柔らかくします。ディルを切ります。刻んだディルを油に加えてよく混ぜる。冷蔵庫の中の均質な塊を取り除き、稠度を濃くします。
切り身のミンチ、塩味の味付け、好きな調味料。チキンフィレのパテを作ります。それぞれを少し広げて、ディルの入ったスプーン1杯のバターを中央に入れます。中身が入ったボールを得るためにゆっくりと閉じます。
卵は別のボウルにたたき出します。調理されたコレットは最初に小麦粉でロールバックします。小麦粉の後、私は卵の塊とパン粉です。
深い鍋を火にかけ、油を注ぐ。カツレツを沸騰している油に浸して、5〜7分間煮ます。ハンバーガーは油で完全に浸され、その中で泳いで、揚げられていないことが必要です。

非常に美味しくて香ばしいハンバーガーは揚げキノコと組み合わせて得られます。準備のためにそれは森林きのこを使用することをお勧めします。乾いたキノコを買えない場合は、キノコを買うことができます。

材料：

調理に1.5時間を費やす必要があります。

100グラムあたりのカロリー料理：143 Kcal。

クッキング：

きのこを前もって浸します。数時間後、きのこはよく洗い、絞って切り刻む。玉ねぎのみじん切り砕いたキノコと玉ねぎを予熱した鍋に入れ、準備ができるまでオリーブオイルで炒める。出来上がったきのこと玉ねぎを皿にのせて冷やす。
パンを切って、深いボウルに入れて、膨らませるためにクリームを注ぎます。切り身のミンチ。ひき肉を深めのボウルに入れ、塩、ソーダ、パンをクリームで加えます。ネギをナイフで刻み、調理したひき肉に入れる。すべてを混ぜ合わせ、タオルで覆い、10分間浸します。
ひき肉からカツレツを作る。少しロールして、玉ねぎときのこのスプーン1杯の真ん中に置きます。バーガーの内側が中身でいっぱいになるようにゆっくり閉じます。
チョップをオーブンに入れて40分間調理する。