卵なしで風通しの良い豆腐鍋を調理する方法

カッテージチーズは、誰もが食事に含めるべき最も有用な製品の1つです。そして何らかの理由でそれが卵を食べることができないならば、これはそれがキャセロールを食べることが可能でないということを意味しません。

それはおいしいと非常に栄養があるので、ほとんど誰もが鍋を愛している。あなたはそれらまたは他の成分を含む完全に異なる製品からそれを調理するか、レシピからそれらを取り除くことができます。卵を使わずにそれを調理するものが多く、そのような料理はベジタリアンとみなされており、いくつかの同様のレシピについては後述します。

オーブンで簡単調理

卵なしで準備される料理は必然的にその形と質感を保持しなければならないので、ここで必要な成分は小麦粉です。次の製品も必要になります。

それは皿を準備するために約45分かかります。 100 gは約130 kcalを含みます。

オーブンで卵なしのカッテージチーズキャセロールは次のように調製されます。

1. 豆腐はふるいにかけなければならない。
2. 小麦粉、セモリナ粉、カッテージチーズ、サワークリームの4つの主成分を別の容器に混ぜる。
3. 流水でレーズンを洗い流し、それからバルクにそれを加えて、もう一度すべてを混ぜる。
4. オーブンを１８０℃に加熱する。
5. 少量の植物油を焼くためのフォームを焼く。
6. カードの塊がフォームに入り、オーブンに30分間入れます。

卵と小麦粉のないカッテージチーズのキャセロール（セモリナ入り）

自家製デザートを作るもう一つの方法は、卵だけでなく小麦粉もそれから除外することです。残りはそのような成分を必要とするでしょう：

おおよその調理 - 1時間。この種類の鍋料理のカロリー - 100グラムあたり約145 kcal。

ステップバイステップレシピ：

1. カッテージチーズは砂糖と混ぜる必要があります、両方の材料をよく混ぜ合わせてください。
2. スプーンでそれをすべてかき混ぜ続けながら、カードマスセモリナに追加します。
3. 塩とソーダを加え、もう一度すべてをかき混ぜる。
4. 190にオーブンを予熱する
5. ベーキング皿に植物油を塗って、それからカードマスをそれに加える。
6. 調理は40分必要です。
7. 焼いたキャセロールを室温で約20分冷やしてから出す。

卵とセモリナなしのバナナとカッテージチーズのキャセロール

そのようなおいしい自家製デザートはしばしば果物を加えて作られます。 Semolinaはこのレシピから除外されています、代わりに以下が必要となります：

このようなデザートの調理時間は40〜45分です。カロリー100グラム - 110キロカロリー。

ステップバイステップレシピ：

1. カード、小麦粉、砂糖をブレンダーボウルに入れます。
2. バナナの皮をむき、それを細かく切り、それからそれをブレンダーボウルの残りの材料に加える。
3. 滑らかになるまですべての製品をよく磨きます。
4. グラタン皿には少量のバターを塗ってください。
5. オーブンを180℃に予熱する。
6. バナナカードの塊が形に入り、30分焼きます。
7. 金色の地殻が現れるとすぐに、キャセロールはオーブンから取り出されることができて、そしてそれが少し冷めた後にそれをテーブルに提供することができます。

スロークッカーにりんごと卵のないカッテージチーズのキャセロール

そのような料理を作るもう一つの方法は、りんごを加えて遅い調理器具を使うことです：

そんな甘いものの調理時間は1時間15分です。 100 g皿には約163 kcalが含まれます。

ステップバイステップの準備：

1. カッテージチーズはどんな便利な方法でも粉砕しなければなりません。
2. 別の深い皿にセモリナを注ぐ、ケフィアを注ぐ。
3. セモリナが膨潤する間、あなたはりんごをする必要があります：それらは小さい断片に切られることができます、あなたは単に粗いおろし金でこすることもできます。
4. レーズンは熱湯を注ぐ。
5. すべての材料を混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜる。
6. マルチマルキのボウルはパーチメント紙で覆われるべきであり、側面は少量のオイルでコーティングされるべきです。
7. 凝乳塊を注ぎ、ふたを閉めて「焼き」モードを設定します（一部のマルチコーカーでは「スチーマー」または「カップケーキ」と呼ばれることもあります）。
8. 準備したキャセロールを取り出し、少し冷まして細かく切る。

卵なしの電子レンジで食事カッテージチーズのキャセロール

このレシピは、自分の姿を注意深く監視し、同時にデザートを夢見ているすべての人にとって役立つかもしれません。そのような甘味は食事を壊すことはなく、空腹感を満たすでしょう。

この皿を最大30分準備してください。 100グラムあたりのカロリーは非常に小さくなります - 110キロカロリー以下。

この料理の作り方

1. カッテージチーズの粒度が細かくない場合は、フォークで完全に混練しなければなりません。
2. 別のディープボウルに、カッテージチーズ、コーンスターチ（またはプリン）を混ぜ、レモン汁を入れて甘味料を加えます。塊は塊ではなく、均質であるべきです。
3. 出来上がった生地を高さのある適切な皿に注ぐ必要があります（鍋は焼く過程で上がります）。
4. 皿を最大電力で5分間電子レンジに入れる。
5. 鍋を焼いたら、室温で少し冷やす必要があります（冷凍庫に入れることもできますが、慎重に行ってください）。

役に立つヒント

卵の代わりに輝きや地殻を得るためにキャセロールの表面を滑らかにしたい場合は、普通の紅茶に溶かした砂糖を使うことができます（お茶1杯あたり7グラムの割合）。

卵がない鍋に青々としているためには、ケフィアやサワークリームに溶かしたソーダ、さらに酢やレモン汁を加える必要があります。必要な割合は次のとおりです。大さじ1のソーダ。ケフィア/サワークリーム/レモン汁/酢。

ダイエット製品を調理するという目標がない場合は、非常に太いカッテージチーズを使用することができます。それはあなたが信じられないほど美味しくて柔らかくなるようなキャセロールが付いているからです。

ソースとして、あなたは甘いサワークリーム、メープルシロップまたは自家製ジャムを使うことができます。

次のビデオでは、美味しい卵のないキャセロールの作り方を詳しく説明しています。