きのこのピクルスサラダレシピ

ハニーマッシュルームは最も安全なマッシュルームなので、たくさんのレシピがあります。シンプルで速い、最小の成分を含むもの、そして製品は同じように見えるが味が異なる新しいオプションがあります。

きのこのピクルスとキャベツのサラダ

このサラダは、ゲストが目の前にいるときに特に適しており、軽食の時間はありません。料理実験を恐れてはいけない、赤唐辛子はありません - 緑を入れて。缶詰のエンドウ豆はありません - それはキュウリのピクルスに置き換えられます。

あなたが必要となります:

  • ザワークラウト300グラム。
  • 250グラムのきのこのピクルス。
  • 赤ピーマン
  • 缶詰のグリーンピース150グラム。
  • あらゆる植物油 - 味わうこと。

調理時間:10分、完成したサラダ100gは28kcalを含んでいた。

この方法で急いでピクルスキノコのサラダを準備します。

ステップ1。ペッパーポッド、仕切りや種から拭き、ストローを切る。

ステップ2:サラダボウルに、ザワークラウト、グリーンピース、パプリカ、キノコを入れ、植物油を混ぜて注ぐ。

ヒント:キャベツを大きく刻んだ場合は、最初に砕いてください。

簡単なチキンレシピ

チキンサラダ、フライ、タマネギのピクルスには、どんな料理にも合う香りのよいミントを加えてください。

成分の数:

  • 鶏の胸肉 - 1/2。
  • 新鮮なディル - 1小房。
  • きのこのピクルス - 140 g。
  • ピーマン - グリーンポッド1個
  • 赤玉ねぎ1個+ミント小枝3個;
  • 洗練されたオイル
  • 黒胡椒+海塩 - ピンチで。
  • レモンジュース15ml。

調理:35分料理の価値:250キロカロリー。

キノコのピクルスとチキンのサラダの作り方:

  1. 肉を味付けしてから撃退する。グリル皿で精製油を加熱し、柔らかくなるまで炒める。
  2. 玉ねぎの皮をむき、わらをみじん切りにし、レモン汁をふりかける。ミントの葉をつぶします。ピーマン、仕切りや種を取り除き、細かく切る。刻んだ野菜をサラダボウルに入れ、油を振りかけ、スパイスを添えて味付けし、ミントを振りかける、ミックスする。
  3. 焼き肉を細切りにし、蜂蜜アガリクスの瓶から液体を排出し、これらの成分を野菜に加えて再び混ぜる。ディルを切り刻み、完成した皿にふりかけます。

きのこのピクルス、チーズ、ハムのサラダ

最も単純なの放電からこのレシピ。ハムやキノコについて、他に何が考えられるでしょうか。そして私達は私達自身の製作の本当のマヨネーズを実験して加えました。さらに、このすべての意味の記入は非常に簡単で、すべての製品に適しています。

料理を準備するには必要になります。

  • 大卵 - 2個
  • ハム100 g
  • 味にグリーン。
  • セミハードチーズ - 100 g
  • きのこの酢漬け - 100 g

マヨネーズドレッシングの場合:

  • ジュースの半分レモン。
  • 卵黄1個
  • 150gの精製油。
  • マスタード5グラム+塩のピンチ。

調理には25分かかります。エネルギー値:270 kcal(100 g)。

マヨネーズドレッシングを作る:卵黄を塩漬け、マスタードを加え、泡立てて、プロセスを止めることなく、少量の植物油を加え始め、レモン汁を注ぎ、ソースが均質になるまで叩き続ける。

きれいに塩水で卵をゆでる。卵をストリップ、ハム、チーズに切って、よく混ぜ、きのこ、あなたの好みに合わせて野菜を加え、ソースで味付けする。

サラダ「Glade」

「ポリアナ」サラダを調理するときは、3つの規則に従ってください。購入したパッケージからではなく、自家製の、材料の適切な組み合わせ、色の組成、およびマヨネーズ。

必要な製品:

  • 中程度の大きさのキノコの瓶1本。
  • ねぎの10羽。
  • 3ポテト塊茎。
  • ハム - 0.3 kg
  • 卵3個
  • ディル

自家製マヨネーズの場合:

  • 1レモン。
  • 卵黄1個
  • 精製オリーブオイル200ml。
  • マスタード小さじ。
  • 塩のつまみ。

料理は20分かかります。完成料理の100グラムで140キロカロリーが含まれています。

キノコのピクルスサラダ「Glade」を調理するための推奨事項:

  1. レモン汁を絞ります。マヨネーズを準備する:卵黄を塩漬けにし、マスタードを加え、絶えず叩きながら同時にオリーブオイルを注ぎ、最初に一滴ずつ、次に細い流れに注ぐ。油の約半分を加えるときは、レモン汁を注ぎ、質量が均一になるまで混合を続けます。
  2. サラダを作るには、特別な(料理用の)指輪と普通の平板が必要です。
  3. キノコの漬け物、青ネギ、ハムの細切り、ゆでポテトのみじん切り、卵のみじん切り。各層にマヨネーズドレッシングを塗ってください。
  4. 料理の輪を外し、サラダの全面にマヨネーズを塗る。
  5. ディルを細かく刻み、四方にサラダをたっぷりかけて、きのこを上にのせる。

きのこの酢漬けと鶏の胸肉のスモークサラダ

完璧に制限はありません - 蜂蜜きのこのサラダでは、普通の玉ねぎを赤に置き換えることができます。彼は美しく、普通の弓ほど「悪」ではない。

あなたが必要となります:

  • フレッシュポテト200 g。
  • 赤玉ねぎ150 g。
  • スモークブレスト150グラム
  • 100グラムの緑。
  • トマトを味わう。
  • 塩を味わう。
  • 大選択卵2個
  • マスタード粒20g
  • 蜂蜜の瓶はマリネ。
  • 1アイスバーグレタス。
  • 50mlの精製油。

35分かかります。カロリーに含まれる食品の価値:200キロカロリー(100グラム)。

クッキング:

  1. ソースを調理する。卵を取る、あなただけの卵黄が必要です。泡立つ過程で、安定した泡ができるまでミキサーで叩き、細い流れに精製油を注ぎます。タマネギのみじん切り、マスタードをソースに加え、よく混ぜて塩にする。
  2. 胸を細切りにし、ボウルに入れて脇に置きます。ゆでポテト、同じスライスを切って、肉に移ります。
  3. トマトは4つに切り分けて慎重に芯を取り除き、スライスに切り、ジャガイモと一緒にブリスケットに移します。
  4. キノコと季節のソースを加えます。徹底的に混ぜる。すべてのサラダ、ハニーアガリクスの準備ができて。葉の上に「アイスバーグ」を分解し、プレートの上に葉の層を置き、それらの上にレタス、蜂蜜アガリクスで飾る。

マッシュルームとポテトの層状サラダ

難しいことではありません、料理なしで、そして料理の味は珍しいことが判明しました。 1つのトリック - 事前にサラダを用意してください。ソースに浸すと、材料は柔らかくなります。

サラダの商品数:

  • 4ポテト。
  • きのこの酢漬け - 600 g
  • 玉ねぎ5個+卵5個。
  • きゅうりは塩漬けが必要 - 3個。
  • ハードチーズ - 0.3 kg
  • 羽のねぎが味に加わりました。
  • 植物油は揚げる必要があります。

マヨネーズのための製品の数:

  • 卵黄2個(大)
  • マスタードは小さじ1を必要とします。
  • フレッシュレモンジュース - 30 ml
  • 150 mlの精製油。
  • 細かい砂糖を2本つまんで。
  • 細かい塩 - ピンチ。

調理には35分かかります。調理済みサラダ100 gあたり200 kcal。

あなた自身のマヨネーズを良くしなさい。簡単です。まず、卵黄をミキサーで叩き、マスタードを加え、泡立て、ジュース、砂糖、塩を加え、泡立てます。今、精油の細い流れを注ぎ、泡立て器。

缶詰のハニーアガリックを排水し、中身をザルに入れる。フライパンに玉ねぎのみじん切りできのこを炒め、卵とじゃがいもをゆでる。大きなおろし金で、ゆでポテト、卵、きゅうり、チーズをこする。

各製品を別々のボールに広げます。ポテト、タマネギのついたキノコ、ネギ、マヨネーズ、きゅうり、卵、マヨネーズを重ねてサラダを並べます。おろしチーズをのせます。

リトルトリック

きのこのピクルスサラダをとても美味しくするためには、その材料を調理する規則を知ることが必要です。

  • 卵を10分間ゆでる。
  • 野菜を別に調理する。
  • 暖かい成分と冷たい成分を混ぜないでください。
  • ディルの小枝と新鮮なきゅうりは切る前にだけ洗ってください、そうでなければ彼らは風味を失います。
  • 温かいうちにゆでたジャガイモをはがすのは簡単です。
  • ゆで塊茎を数秒間冷たい水に入れると、「ユニフォーム」のジャガイモの皮をむきやすくなります。

お腹いっぱい!

次のビデオでは - きのこのピクルスとおいしいサラダのための別のレシピ。