かなり豊富な種類の珍味にもかかわらず、甘い歯が適切な食事をとることは非常に困難です - 成分を研究したので、あなたは組成物中に多くの有害物質を見つけることができます。しかし、天然成分から作られた自家製トローチは、子供と大人の両方に合うすばらしいデザートになります。栄養価が高く健康的で低カロリーです。
りんごからパティラを調理する3つの方法
スロークッカーに
調理時間：60分（+ 5日）
100 gあたりのカロリー：290 kcal。
スロークッカーでペーストを作るには、次の材料が必要です。
- 青りんご1.5kg。
- 砂糖300 g。
- 75 gのナッツ（もっとダイエットしたい製品があれば削除できます）。
- 大さじ0.5。レモンジュース
スロークッカーでデザートを調理する手順は次のとおりです。
- 慎重にりんごを洗い、芯を切り取り、皮をむいてブレンダーで眠り、マッシュポテトの状態にします。
- マスをマルチコーカーのボウルに移し、砂糖を加えて混ぜます。
- ふたを閉めて、「調理」モードにします。
- 1時間後、レモン汁と細かく刻んだナッツを加えて、かき混ぜる。
- 塊が非常に流動的な場合は、さらに30分煮ます。
- 余分な水分が蒸発したら、出来上がったゼリーを紙に塗り広げます。
- 私たちは4〜5日間窓辺に出発します。
オーブンで
調理時間：6時間
100 gあたりのカロリー：290 kcal。
それは健康的なおやつを得るための最速の方法と見なされます。上記のレシピと同じ割合で同様の成分が必要ですが、準備中に変更される手順はごくわずかです。アップルソースを調理した後、それを羊皮紙を敷いたベーキングシートの上に注ぐ必要があります、層の厚さは約0.7 cmです。
繊細さの準備ができているかどうかを確認するには、キャンディーが紙の後ろに遅れているかどうかを確認するだけで済みます。そうであれば、ストーブの電源を切ることができます。
出来上がったデザートを細切りにし、ひねって保管する。
野外で
調理時間：80分（＋ 5日）
100 gあたりのカロリー量：115 kcal。
このレシピは、太陽が非常に活発な場合に適しています。ペーストの調製に必要です：
- 1kgの甘いリンゴ。
- 水
調理技術は次のとおりです。
果物を洗い、皮をむき、芯を取り除き、小さなスライスに切る。- 厚い底のある容器に入れます。
- 厚さ2 cmまでの層が得られるように沸騰した水を加える。
- 柔らかくなるまでりんごを煮る - 約40-50分かかります。
- カバーを取り外して、さらに15分間そのままにしておきます。
- 私たちはふるいを通して残りの塊をこすります。
- ふるいに残っている厚い塊はマシュマロの基礎です。私達は厚い層の羊皮紙にそれを広げ、それを約3-5日の間太陽の下で乾燥させるために置く（マシュマロは夜の間家の中に掃除されなければならない）。
- 指示された時間の後、我々はマシュマロを回してそしてさらに数時間太陽の下でそれを放置する。
果物を洗い、皮をむき、芯を取り除き、小さなスライスに切る。砂糖なしでおいしいフルーツキャンディーを調理する方法
調理時間：60分（+ 3日）
100 gあたりのカロリー量：79 kcal。
あなたがあなたの食事療法に砂糖を含めたくないならば、それからマシュマロを準備するとき、それは液体蜂蜜と取り替えることができます - そばまたは花はこの目的のために最も適しています。
材料は簡単です：
- りんご - 1 kg。
- 3〜4杯はちみつ
- シナモンをひいて味わう。
りんごは徹底的に洗われて、きれいにされて、立方体に切られて、鍋に入れられて、そして彼ら自身のジュースで調理します - 彼らは柔らかいはずです。その後、ブレンダーですりつぶし、シナモン、熱い蜂蜜を加え、よく混ぜる。
私達はドライヤーの皿に塊を分配し、12時間乾燥させる。それから私達は空気で出し、私達は空気で更に2-3日を維持する。
Belevskayaのマシュマロレシピを自宅で
調理時間：80分（+ 7時間）
100 gあたりのカロリー：337 kcal。
これはそのような珍味を調理するための古いレシピです、その準備はすべてのホステスに利用可能です。準備するために少量の材料が必要です、プロセス自体は平均6時間かかります。主なことは、各成分を扱うときに厳密に技術に従うことです。
成分は以下の通りです：
- リンゴ2kg（Antonovkaを摂る方が良い）。
- 250 gの砂糖
- 卵3個
- 粉砂糖
調理技術は次のとおりです。
- りんごを洗ってきれいにし、茎と種を取り除きます。私たちはそれらを小さな容器に入れて熱いオーブンに入れます - 果物は柔らかくなるはずです（あなたはストーブで調理することができます）。
- ふるいを通して果物をこするか、マッシュポテトの状態にブレンダーでスキップします。
- 卵は乾燥した容器に入り、タンパク質は卵黄から分離されなければなりません。
- 白人を打って、塊に砂糖を加えなさい - それは厚い泡に変わるはずである。
- 3〜4スプーンの泡を分け、残りをマッシュポテトに入れる。
- ベーキングシートを紙で覆い、マッシュポテトに1〜2 cmほどの層をスパチュラで平らに注ぐ。
- 粉砂糖をふりかけます。
- ドアを開けて4〜5時間オーブンで+ 70度の温度で乾燥させます。
- ホイップタンパク質で覆い、ペーストを互いに重ね、オーブンでさらに2時間乾燥する。
御馳走を冷やし、小片に切ってテーブルに役立つ。
リンゴとプラムから調理する方法
調理時間：60分（+ 1日）
100 gあたりのカロリー量：220 kcal。
このようなおいしいおやつを作るためには、次の材料が必要です。
- 5個の大きなりんご
- 大さじ2。排水する
このような割合で成分を使用すると、美味しく繊細なお菓子ができます。
調製方法は以下の通りである。
- りんごを準備します：洗って、芯、骨を取り除き、皮を切ります。私の梅、骨が出ます。細かく刻んだりんごを、プラムと一緒にミキサー（ミートグラインダー）に入れ、マッシュポテトで挽く。
- ベーキングシートを羊皮紙で覆い、ピューレを厚さ1cmまで均一に広げ、最低温度（+ 50-70度）で5時間オーブンに入れる。余分な湿気を出すためにドアを開けてください。また、マシュマロを乾燥機で作ることもできます：+ 35度の温度で約15時間。
- マシュマロは羊皮紙からうまく分離し始めたら準備ができています。おやつを帯状にカットし、ロールに巻き上げてテーブルに役立てる。
トローチをより長く保つためには、ガラス瓶に入れたほうがよいでしょう、そしておやつは完全に乾いていなければなりません、そうでなければカビが現れるかもしれません。
カボチャとの繊細な組み合わせ
調理時間：90分（+ 8時間）
100 gあたりのカロリー量：80 kcal。
そのようなマシュマロを作るとき、あなたは取る必要があります：
- りんご
- カボチャは等しい割合で。
砂糖は使用すべきではありません - 繊細さ、そしてそう甘いでしょうが、あなたが望むなら、あなたはいくつかの蜂蜜を追加することができます。
調理プロセスは次のとおりです。
- 私のりんごは、四分の一に分けて、コアを切り、立方体に切ります。夏の果物の種類が使用されている場合、あなたは肌を残すことができます - それは非常に柔らかくなりますが、それは冬のリンゴから削除する必要があります。
- カボチャをきれいにし、立方体に切り、骨を取り除く。調理のためにそれは固まりが燃えないように厚い底が付いている大きい鍋を取ることが最善です。
- 容器に水を入れます - 約1センチ、そこにスライスしたリンゴとカボチャを投げます。容器を中火に置き、絶えず塊をかき混ぜる。私たちは一貫性を守ります - 断片は柔らかいはずです。
- その後、鍋の中身がふるいにかけられます。液体が排出されたら、ブレンダーでピューレを挽くか、篩を通して挽きます。蜂蜜とシナモンを加える。
- オーブンを+ 60度に加熱する。ベーキングシートを紙で覆い、厚さ約1 cmのマッシュポテトを敷き、ベーキングシートを4〜5時間オーブンに入れます。
- ドライフルーツの層をひっくり返して、2時間オーブンに送ります。その後、鋭いナイフで細かく切ってマシュマロを作り、粉砂糖を振りかけてガラス瓶に入れます。
マルメロレシピ
調理時間：60分（+ 2日）
100 gあたりのカロリー量：190 kcal。
以下のような材料が必要です。
- 1kgのマルメロ
- 中型リンゴ3個
- 1.5リットルの水。
- 砂糖400 g。
- 1レモン（ジュース）。
次の技術に固執する：
- 私の果実をきれいにし、細かく切って骨を取り除く。
- 鍋に入れ、水を加えて50分間弱火にします。
- 塊が濃くなるまで、砂糖、レモン汁、そして沸騰させながら、絶えず攪拌する。
- 出来上がった塊をまな板の上に置き、水でわずかに濡らし、厚さ1 cmまでの層が形成されるように整列させます。
- ガーゼで覆い、乾燥した場所に2日間置きます。
- その後、私たちはダイヤモンドでフルーツキャンディーを切り、粉砂糖を振りかけます。
