ショウガは温暖化の性質があり、無関心を追い払い、爽快にします。この根にはグループBのビタミン、アスコルビン酸、カリウム、鉄、マグネシウムがありますが、それらはほとんどなく、毎日の値の約1%です。したがって、辛い香辛料でビタミン欠乏症に対処することはうまくいきません。
生姜は何に便利ですか?
東部では、ショウガの根は皿のための芳香の調味料としてそして消化を正常化させる有効な抗炎症性、鎮痛性および消化が良い治療として2千年以上の間使用されています。
根は有益なアミノ酸、グループB、A、Cのビタミン、ミネラル(亜鉛、マグネシウム、カリウム、リン、ナトリウム、鉄とカルシウム)を含みます。物質ジンゲロールは、燃えるような味の原因です - それは優れた抗酸化物質と天然薬です。免疫力を高め、血行を改善します。血液を薄くするための根の性質は、心臓病および血栓症の予防のための医学において首尾よく使用されている。
科学者はショウガが血糖を下げ、こうして糖尿病の発生を防ぐことを証明しました、従ってそれは糖尿病患者への優秀な栄養補助食品です。それは積極的に消化と代謝をスピードアップするために、風邪で、関節炎、胸やけ、吐き気の痛みを軽減するために使用されるべきです。
朝起きるのが難しい場合は、急いでコーヒーを飲まないでください。ジンジャートーンで淹れたお茶はコーヒーよりも悪くありません、そしてその利点ははるかに大きいです。あなたはちょうどティーポットに少し生姜を追加し、ティーブリューを作り、味にシナモンを追加し、少しの蜂蜜を追加するだけで、健康で爽快なお茶が出来上がります。主なもの - 問題が眠りに落ちないように、夕方にはこの飲み物を飲まないでください。
調理アプリケーション
しょうがは、野菜、魚、肉、ペストリー、甘くて辛い料理に加えて、普遍的な調味料として使用されます。それはコーヒー、飲み物そしてカクテルに入れられます。それは多くの菓子の一部です。おろししょうがをソースに、乾燥した根を焼き菓子に加える。スパイスブレンドの配合で、茶コレクションにはスパイシースパイスも含まれています。
多くの世界の料理では、しょうがは脂肪の多い食品中和剤として使用されています。したがって、理想的には、揚げ肉にそれを追加することをお勧めします。高カロリーの昼食を計画している場合は、いくつかの皿にスパイスを入れることができます。この場合、すべての食べ物が消化され、家族は胃の中で重さを感じることはありません。
あなたはどんな皿に根を加えることができます:それは肉、魚と米によく合います。洗練されたオイル、新鮮なハーブ、香辛料でいっぱいに詰めた野菜サラダ。あなたが生姜で彼らの味を強調するならば、肉スープは特においしいです。
焼くと完璧なスパイス。グランドスパイスがパイフィリング、ジンジャーブレッド、ジンジャーブレッド、マフィンに追加されます。古典的なサプリメント - レモン、ハチミツ、シナモン。根は明るい味をしているので、無塩の料理でも当たり障りのないように見えますので、それらは安全に塩に置き換えることができます。
病気の治療における利点
乾いた咳、風邪、血圧の低下、そして免疫力の向上に対処するには、通常の錠剤では十分ではありません。生姜で飲み物や料理を回復するのに役立ちます。
何を治療する | 使い方 |
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風邪、インフルエンザ、ORVI | スパイスでお茶を淹れ、しょうがの吸入を行う(鼻の混雑を和らげ、痰の排出を促し、発汗を激しくさせる)。
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高血圧 | スパイスでビタミン茶を準備します(血を薄くするので、圧力が下がります)。
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免疫システム | しょうがで免疫ドリンクを獲得する。 |
妊婦の中毒、船酔いの症状 | あなたはしょうがのスライスをかみ砕くことができて、いくらかの暖かい水を飲むことができます(この吐き気が過ぎるので、腸のけいれんを和らげ、血行を良くします)。 |
筋肉痛、ストレッチ
| 生姜汁をクリームまたはジェルに加える(痛みを和らげる、色調、抗菌効果がある)。 |
低血圧
| 定期的に皿、飲み物、生姜の菓子を補給する(香辛料が血管を収縮させるので圧力が上がる)。 |
風邪や喉の病気
体を強化し、ピルを飲まずに風邪やウイルスから守り、可能です。それは生姜とより多くの飲み物を使用する必要があります、彼らは完全に免疫系を刺激する、抗ウイルス効果を持っているアスコルビン酸、有用なミネラル、アミノ酸を含んでいます。飲み物だけでなく、しょうがを使った吸入も助けになります。彼らは非常によく風邪の間に鼻の混雑を和らげます、去痰作用があります。
しょうが痩身
しょうが調子を整えた飲み物は、負荷に対処するのを助け、日中およびスポーツ活動中に身体活動を増加させる。加えて、それらは温まり、そしてそれ故に発汗を増加させ、それにより身体に有益な影響を及ぼす。
しょうが茶はすぐに飽和し、新陳代謝を早め、食物が体内でよりよく消化するのを助けます。さらに、すべての太りすぎの人は炭水化物代謝の障害を持っているので、ここで砂糖を減らす辛い調味料の能力は非常に役に立ちます。
しょうがは太りすぎの人に便利です。主なことは、うんざりして調味料だけに頼るのではなく、適切な栄養の原則を守り、運動を拒否しないことです。
減量のためのジンジャーティーの作り方
望ましい効果を得るためには、食事の前に少なくとも1日3回(15分)お茶を使うことです。一ヶ月飲みます。同時に脂肪の多い食べ物、ケーキ、マフィンを避けてください。
それはかかります:
- レモンスライス
- 蜂蜜8 g
- しょうが3〜4 cm
- お湯
クッキング:
- 根から皮をむき、細かいおろし金で火格子を塗ります。塊を水でこすり、覆い、注入のために放置する(15分)。
- レモンからジュースを絞り、マグカップの底にスライスを置き、スプーンでそっとマッシュする。
- しょうがをこすり、8gの蜂蜜を加える。
注:このお茶は禁忌です、胃液の酸性度が上がるならば、蜂蜜は砂糖と取り替えられなければなりません、そして代わりにレモン汁の代わりに熱心に置きなさい。
効力のためのショウガ
エッセンシャルオイル、微量元素、根に含まれるビタミンは筋肉の緊張を高め、それによって効力を高めます。中国語の単語「しょうが」から翻訳された「男らしさ」を意味します。確かに、男性でこの製品を定期的に使用すると、前立腺の病状のリスクが低下し、免疫力および効力が高まります。
美容のしょうが
化粧品の組成物には、エキス、ジュースまたはジンジャーオイルがあります。彼らの助けを借りて、あなたは肌を活性化させることができます。事実、クリーム、ローション、シャンプー、ジェルの効果は肌の状態によってのみ決まります。通常の肌の場合、特別な問題がない場合は、保湿剤で十分です。しかし、油性で、しょうが抽出物を配合した上質なクリームのないまれに乾燥肌が不可欠です。
これらの製品は肌の問題を解決するようにデザインされています:弾力性と脱水の喪失から色素沈着と刺激まで。しょうがを含む化粧品は、顔の肌を明るくしてリフレッシュし、滑らかにし、脆い髪を取り除きます。ショウガはマッサージのためのそしてセルライトに対するクリームの構成にあります。スパイスのもう一つの有用な特性 - 消毒剤なので、フットクリームに追加されています。ヘアケア製剤に関しては、それらは、より多くの場合、抗脂肪性およびフケ治療剤によって代表される。
ジンジャーナリシングクリーム
通常の肌と乾燥肌のために栄養クリームを個別に準備することは難しくありません。
それはかかります:
- ジンジャージュース200ml。
- 精製油200ml。
- 1カプセルの医薬品ビタミンE、Aに
クッキング:
- セラミック容器の中で、油をショウガジュースと混ぜ合わせてから沸騰を防ぐために水浴中でそれを温める。
- 冷却した混合物にビタミンを加え、木のスプーンで混ぜ、中身をきれいな瓶に注ぎます。
注:そのようなクリームの有効期間は限られているので、あなたは毎週クリームを準備する必要があります。
生姜髪
化粧品の使用の目的:髪の新鮮さ、輝き、滑らかな多孔質ストランドを与えること。これを行うには、しょうがを使ったマスクで、ダメージを修復して潤いを与えます。それは1つの卵黄、10 gの蜂蜜と砕いたショウガから作られています。混合物を肌、髪の毛に塗ります(20分間放置)。マスクは血行を良くし、栄養を与えます。よりよい効率のために、あなたは手順の間にタオルであなたの頭を温めるべきです。
生姜のピクルスの利点と害
生姜の主なファンは日本料理の愛好家です。彼らは、寿司の味を混ぜる必要がないことを確信しています、それでおにぎりはいつも次のバッチの準備をすることになった生姜のスライスを食べる。
酸洗いの過程で、スパイスはその独特の性質の大部分を保持しています。漬物の根が辛い味をしている場合は、その抗微生物作用が活発であることを意味します。彼らは日本人が胃腸管への影響なしに生の魚を食べるのを助けました。急性胃炎の間に生姜の酢漬けに参加することは不可能です。
禁忌および注意事項
しょうがは東のユニークな香辛料です。しかし、他の製品と同様に、禁忌があります。まず、2歳未満の子供たちにしょうがのある料理をしないでください。次に、次のような病気にかかっている人の調味料には注意してください。
病気 | 体へのスパイス効果 |
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胃潰瘍、胃炎 | 胃粘膜を刺激する。 |
胆石症 | 石の動きを誘発し、緊急手術につながる可能性があります。 |
出血(鼻、子宮)、出血傾向 | 血行を促進する |
高温(38度以上) | さらに高温になる可能性があります。 |
妊娠の後半 | 圧力を上げる |
刺激を受けやすい敏感肌 | 油の局所使用、しょうがの吸入は敏感肌の刺激を促進する。 |
心臓病 | 脳卒中や心臓発作を引き起こす可能性がある血圧を上げる |
アレルギー、アレルギー症状の傾向 | アレルギーを高める |
砂糖を減らす薬と組み合わせてください。 | 2型糖尿病患者に低血糖を引き起こす可能性があります |
覚えて!一部の人にとっては、皿にしょうがを加えることは素晴らしい実験です、そして、他の人にとってそれは危険な試練です。