パイナップルと焼きチキンは、お祝いの夜や家族の夕食を明るくすることができます優れた御馳走です。焼くと、鶏肉はとても柔らかく、ジューシーで香りがよくなります。
パイナップルはそれに特別な風味と変わった味を与えます。主なことは適切にこの料理を準備することです、そして最後にあなたは家族全員またはゲストのためにちょうどすばらしい御馳走を得ることができます。
古典レシピ
料理の材料：
- チキンパルプ【700グラム】
- パイナップル缶詰 - 350グラム。
- いくつかの大きなマヨネーズスプーン。
- しっかりしたグレードのチーズ - 200グラムの小品。
- 玉ねぎ3個
- 塩小さじ1。
- 植物油
- あなたの好みに合う調味料。
準備するのに60分かかります。
カロリー - 140 kcal。
オーブンでパイナップルとチキンは次のように調製されます。
- まず最初に、鶏肉の切り身を切り、冷たい水でよくすすいでください。
- 次に、フィレをラップで覆い、特別なキッチンハンマーで慎重に打ちます。
- それから肉片は塩をつけられ、スパイスでこすられそしてマヨネーズで塗られる必要があります。
- ベーキング皿を植物油でよく焼き、その上にチキンをマヨネーズにのせます。
- 私達は皮からタマネギの頭部をきれいにし、薄いリングか半分もつれにそれらを切る。
- スライスしたオニオンリングを鶏肉の上に広げて完全に覆うようにします。
- 缶詰パイナップルの瓶を開き、ジュースを排水する。
- 玉ねぎの層の上に缶詰パイナップルの輪を広げます。リングは事前にカットすることができますが、あなたは全体としてレイアウトすることができます。
- 大きなおろし金でチーズを切る。
- パイナップルの上におろしたチーズを注ぐ。
- オーブンを180度に加熱してその中にフォームを入れます。
- 全部で35〜40分調理します。
- 準備ができ次第、取り出し、切り、皿に広げます。
パイナップルとオーブンでチーズとチキンします。
調理用製品：
- チキン - 一羽の鳥。
- ハードチーズのスライス - 180グラム。
- オリーブオイル大さじ2。
- パイナップル
- 新鮮なレモン
- 3-4ニンニクの歯。
- 粉砕した生姜の根50グラム
- 塩 - あなたの好みに合わせて。
- 調味料はオプションです。
準備期間 - 2時間
カロリー - 165 kcal。
調理プロセス：
- 最初にあなたは徹底的にすべての側面からチキンカーカスを洗う必要があります。そしてその中と上の紙ナプキンで拭きます。
- 新鮮なパイナップルでは、上部をカットしてから2つに分割し、パルプをナイフまたはスプーンで取り除きます。
- 肉を細切りにする。おろし金を2〜3個こすってください。
- ショウガの根は、きれいなおろし器を通して掃除され、洗われ、拭かれた。
- ニンニクのスライスはきれいになり、プレスを通過する。
- 小さな容器に、パイナップル粥とおろし生姜の根と逃したニンニクを混ぜる。
- 私たちはレモンからジュースを絞り出し、粥のボウルにそれを注ぎ、同じ場所にオリーブオイルを加える。
- マリネの混合物では、少しでもスパイス、ハーブを注ぐことができます。
- 枝肉をすべての側面からのマリネの混合物でこするチキン、あなたはまた、内側のマリネでそれにグリースを塗る必要があります。
- それから私達はチキンを袋に広げ、マリネの跡を注ぎそしてしっかりと結び付ける。
- 約30分後、カーカスを袋から取り出します。
- スライスしたパイナップルをチキンの内側に敷き詰めます。
- 穴はネジやつまようじで固定することをお勧めします。
- ベーキングシートに植物油を塗り、その上にチキンカーカスを詰めます。
- オーブンを180度に加熱して、ベーキングトレイを取り外します。
- 焼く過程で形成されるジュースと一緒にそれを注ぎながら、私たちは1から1.5時間チキンを焼く。
- チーズは大きな歯のあるおろし金でこすってください。
- 準備の約10分前に、鶏肉におろしチーズを振りかけます。
- チキンを焼いた後、オーブンから引き出し、それを小分けにしてテーブルの上に出す。
パイナップル、マッシュルーム、チーズとオーブン焼きチキン
どんな材料が必要になるでしょう：
- チキンフィレの半分キロ。
- 缶詰の形のパイナップル600グラム。
- キノコ180グラム（シャンピニオン）。
- 玉ねぎ2個
- ハードチーズ - 130グラム。
- 5〜6杯のマヨネーズまたはサワークリーム。
- 植物油
- 5-6パセリの小枝。
- 塩をつまむ。
- 様々なスパイス
調理期間は1.5時間です。
カロリー - 178 kcal。
準備手順
- 冷たい水で鶏肉の切り身を洗う。
- 切り身を中くらいに切る。各ピースの厚さの大きさは約2センチでなければなりません。
- 切り身は塩、香辛料ですべての面を注意深くこすらなければなりません。
- しつこいフィルムで肉を覆い、キッチンハンマーで叩きます。
- ホイルを皿の表面に置き、植物油を振りかけます。
- ホイルの表面に私たちは壊れた肉冠を置きます。
- きのこは徹底的に洗う必要があります、帽子は汚れからきれいにされます。
- きのこは薄切りにする。
- タマネギの皮をむき、半分の輪または四分の一の輪に切る。
- 鍋に植物油を注ぎ、火にかけて温めます。
- 加熱した油の上に玉ねぎ、キノコを置き、約10〜15分間煮る。
- それから上から肉の各部分にきのこと玉ねぎの焙煎をレイアウトします。
- 缶詰リングは2つの部分に分かれています。
- トップマッシュルームzazharkiは8つの形でパイナップルを分解します。
- 緑を洗い、細かく刻みます。
- サワークリームやマヨネーズをボウルに入れ、みじん切りにした野菜をそれに注ぐ。
- 塩、香辛料を加えてよく混ぜる。
- 私たちはそれぞれのソースの上に広げます、一つのピースの上に十分な大きさの1スプーンのソース。
- 大きな歯のあるおろし金を通してチーズをこすります。
- 各部分におろしたチーズを上に振りかけます。
- オーブンを180度に温めて鍋を取り出します。
- 45分ほど焼きます。
- その後取り出して、それぞれの部分を皿の上に広げてテーブルの上に置きます。
オーブンでチキンとパイナップルのポテト
準備のために次のコンポーネントが必要になります。
- チキン - 800グラム。
- じゃがいも塊茎6本;
- パイナップルジャーからシロップの6大スプーン。
- 200グラムのハードチーズ
- 4-5ニンニククローブ。
- 100グラムのマヨネーズ。
- パイナップルリング8個
- 塩;
- あなたの好みに合う調味料。
調理時間 - 2時間
カロリー - 870 kcal。
我々はどのようにするつもりですか：
- 肉は中くらいの大きさにスライスし、冷たい水でよくすすいでください。
- 塩と調味料でスライスをこする。
- じゃがいも塊茎の皮をきれいにし、冷たい水でよく洗います。
- じゃがいもを薄切りにする。
- ホイルを皿の表面に置き、油を振りかけます。
- じゃがいものスライスをホイルの上に均等に置きます。
- じゃがいもの上にスパイスとチキンのかけらを置く。
- パイナップルの瓶を開き、指輪を取り出します。
- 6杯のシロップをジャーからボウルに注ぐ。
- パイナップルリングを鶏肉の上に乗せます。
- ニンニクは皮膚から剥がされてプレス機を通過します。
- 絞りたてのニンニクをパイナップルのジュースに広げます。
- それからシロップにマヨネーズを加えてよくかき混ぜる。
- ソースをチキンで満たす。
- オーブンを180度に温め、その中の鍋を取り出します。
- 45分後にはすべて準備が整います。
- オーブンから取り出し、皿の上に広げておいしい夕食を出す。
野菜料理
調理に必要なもの
- チキンフィレ600グラム。
- パイナップルの缶詰300グラム。
- ブルガリアペッパー3個
- にんじん根菜2個
- ズッキーニまたはズッキーニ-1個。
- 玉ねぎ - 2頭;
- マヨネーズ - 4-5の大きなスプーン。
- レモン汁100ml
- 味を調味料。
- 塩;
- 植物油
調理期間は1.5時間です。
カロリー - 250 kcal。
オーブンでパイナップルと野菜でチキンの切り身を調理する方法：
- 鶏ヒレ肉を洗い、厚さ約2 cmの中スライスに切る。
- 各ピースはキッチンハンマーで叩かれる必要があります。
- それぞれの部分を塩、香辛料でこする。
- 肉を容器に入れ、レモン汁を注ぎ、30分間漬けておく。
- 汚れ、ほこりから野菜を洗います。
- コショウは種子で茎と出口をきれいにした。
- コショウを半分の輪に切る。
- 皮からニンジンをきれいにし、細い円に切ります。
- ズッキーニは皮膚をきれいにし、2つに分けてすべての種を取り除きました。
- ズッキーニは細かく切る。
- 玉ねぎの皮をむき、細い輪を切ります。
- 鍋の表面にホイルを置き、それに植物油を振りかけることができます。
- 私たちは表面にズッキーニとニンジンの層を広げました。
- 次に、鶏肉を並べてマヨネーズを塗る。
- 上からオニオンリングとペッパー、パイナップルの半分の輪を入れました。
- オーブンを190度に温めてベーキングトレイを取り外します。
- 50分焼きます。
- その後、取り外して皿の上に置き、テーブルの上に置きます。
料理のコツ
- 鶏肉は前もって準備した方がいいです - スパイスやレモン汁で叩いてマリネする。
- パイナップルは何でも新鮮に使用でき、缶詰にすることができます。缶詰の料理はもっと美味しいです。
- 調理するとき、あなたは様々な野菜を使うことができます - ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、ズッキーニ。
オーブンで焼いたパイナップルとチキンはあなたの家族全員のためのあなたのお気に入りの御馳走になります。
事実は、その味が非常に珍しい、甘い、しかし同時に焼き肉の心地良い香りと一緒にあるということです。
焼いた後、チーズは表面にジューシーでパリッとした皮を形成します。それはそのような単純な料理のように思えますが、結果はどうなりますか。
パイナップルでおいしいチキンを調理するための別のレシピは、以下のビデオで見つけることができます。
