低、中、高血糖インデックスを持つ食品のリスト

正しい食べ物を食べることは、体の生命機能に影響を与えます。栄養は害ではなく命を救うべきです。したがって、製品を理解し、それらの血糖指数を知ることが重要です。砂糖の害を理解して、あなたは過剰体重や糖尿病などの病気から身を守ることができます。

砂糖、すなわち純粋なグルコースが図の敵であることはよく知られています。砂糖は高カロリーで消化しやすい製品なので、これは事実です。多くの人が体重を減らすときは、お菓子を放棄する必要があることを知っています。

しかし、各製品が血糖値の上昇に独自の方法で影響を与えることを誰もが理解しているわけではありません。したがって、一日中果物を食べて、なぜ余分な体重が消えないのだろうか。それはすべて食品の血糖値指数に関するものです。それが何であるか、そしてどのようにして正しい製品を選ぶかを考えてみましょう。

グリセミックインデックスと栄養におけるその役割

血糖指数（GI）は、血糖値の上昇に対する製品の影響の指標です。製品指数が高いほど、砂糖が多くなります。高指数の食品を食べると、太りすぎの増加が発生します。

GIは単純炭水化物を含む食品で上昇しています。何が私たちにこの指標を与えますか、そしてなぜそれが必要とされますか？消費された食品のグルコース指数を知らないことから、適切な栄養で許可されている無害な食品からでも、あなたは余分のポンドを得ることができます。

軽いスナックフルーツを作る権利、空腹を殺す権利があると考えられています。しかし、すべてが明確になるので、あなたはGIバナナに注意を払うべきです。この果実は高いGIを持っているので、砂糖の増加に対するその効果は問題のある領域に脂肪の蓄積をもたらします。

したがって、指標の低い商品の表に注意を払い、軽食、たとえばリンゴを選択することをお勧めします。

正しい選択は数字を傷つけません。また、糖が体内に入ると、ホルモンがインスリンを産生し、これが血中のグルコース濃度を低下させます。

インスリン分泌の違反は糖尿病につながる可能性があります。したがって、痩身だけでなく健康にもGIに注意を払うことが重要です。

低血糖製品

あなたが体重を減らしたい場合は特に、彼らは選択する必要があります。低血糖指数を有する食品は、適切な（有益な）炭水化物と見なされます。それらは低血糖食に適しています。

それらはインスリンの放出を引き起こす大量のグルコースを含まない。

健康な体でも砂糖を正常に保つ必要があります。余分な体重がすでに存在する場合は、低糖食品を食べることが特に役立ちます。 GIが高いほど、糖はより早く吸収されます。

体がエネルギーを費やすことが何もないならば、砂糖は脂肪の形で貯えられるでしょう。しかし、忘れないでください、たとえGIが低くても、大量の食べ物は脂肪の蓄積につながります。

糖尿病と体重減少のための低血糖食

食物の血糖指数が低い食事は、体重減少および軽度および中程度の体重の真性糖尿病に必要とされる。彼女の目標は、食事中の糖と炭水化物の厳格な管理です。低血糖炭水化物だけが食事に適しています。

食事療法は絶えず維持されなければなりません、さもなければ、血糖の増加、また太りすぎの増加のために病気が発症します。そのような栄養は常に守られ、生き方として取り入れられなければなりません。食事療法に従う医者によって監視されることを忘れないでいなさい。

糖尿病患者および減量のための低血糖食では、以下の製品が許可されています。

• 低GIを含む。
• 脂肪の少ない動物性製品（肉、魚、乳製品）とコレステロールが悪い。
• ブロスは2、3回調理した。
• 焼き煮物
• GIが低い野菜や果物のジュース
• 1日2個以下の卵黄。
• ミルク入り紅茶とコーヒー。
• 蜂蜜は少量で許可されています。
• 未精製の植物性脂肪とバターを少量（40 g以下）で調理することが許可されています。

禁止されている製品

• 砂糖と高GIを含む。
• アルコール
• 脂肪肉とスープ。
• 半製品および缶詰食品。
• ペストリー、ベーキング。
• スパイシーで塩辛いスナック。
• 燻製食品、スパイス。
• 漬物
• GIの高いドライフルーツとドライフルーツ。

低血糖食事療法のルール：

1. 1日5〜6食を少しずつ食べます。しかし、食べ過ぎないでください。長期絶食の場合には、体がストレスを受けているので、代謝は失敗します。砂糖は減少し、生産されたすべての炭水化物は脂肪貯蔵所に貯蔵されます。
2. ゆで焼き菓子のみ。シチューは許されません。食品の血糖指数は、調製方法によっては増加する可能性があります。熱処理後、初期の屈折率指数は増加します。
3. 製品の脂肪分を必ず監視してください。常に低いGIが低脂肪とカロリーに対応するわけではありません。肉から肌を分離することをお勧めしますので、あなたは余分なカロリーを取り除くことができます。
4. 十分な水を消費してください。
5. それは正しい比率に固執することが必要です。タンパク質の20％、脂肪の30％、炭水化物の50％。
6. 一日あたり2000から2400カロリーまで消費することができます。体にこのエネルギーを費やす場所がない場合、高カロリー食品も太りすぎになります。
7. 料理のカロリー量は、活動の種類、年齢、体重、性別に応じて、生物の個々のニーズに対応する必要があります。
8. 体内の水分貯留を避けるために塩分の摂取を制限してください。
9. 糖の代わりに - キシリトールまたはソルビトール。これらの砂糖代用品は糖尿病に使用できます。
10. スープには、低血糖のシリアルと野菜だけを入れます。
11. 白パンは、繊維を含む全粒穀物と交換する必要があります。そのような食物繊維の消費は血糖を減らすことができます。
12. ジュースや炭酸飲料の代わりに、新鮮な果物を使用することをお勧めします。フルーツは全果物とは異なり、ジュースはより高い消化管を含んでいるので。
13. 肉、魚、乳製品の毎日の消費。

サンプルメニュー低血糖ダイエット

低血糖インデックス表

平均血糖インデックス

そのような製品は代謝障害のない健康な人に適しています。良い代謝は、得られた物質をすぐに分解し、当然のことながら、それらを脂肪に沈着させません。

平均ＧＩを有する製品は、通常の体重を固定し維持するのにより適している。過剰な質量がある場合は、そのような製品を拒否することをお勧めします。平均GIは40〜70を超えると見なされます。

指標GI - 45を持つ製品のリスト：

• 新鮮なオレンジ。
• ぶどう
• ココナッツ
• グレープフルーツジュース。
• バスマティ米。

GI - 50：

• りんご、パイナップル、クランベリージュース。
• 柿
• マンゴー
• キウイ
• 玄米ごはん。

GI - 55-59：

• ブルガー
• スパゲッティ
• さつまいも
• グレープジュース
• とうもろこし
• パパイヤ

GI - 60〜63：

• バナナ
• オートミール
• メロン
• ラザニア。
• ご飯
• 小麦胚芽
• ココア

GI 65-69：

• 収着剤;
• 全粒パン。
• パイナップル缶詰。
• ミューズリー。
• マーマレード
• 黒パン
• ゆでビート。
• 野菜の缶詰
• 小麦粉

GIが高い製品 - 使用禁止

彼らはしばしば単純炭水化物と呼ばれています。大量のグルコース供給に対して強い反応を示し、体は受け取ったエネルギーを脂肪貯蔵庫に蓄えます。

体重を減らして安定した体重を維持する場合、そのような製品は禁忌です。さらに、それらは有害であり、何の利益もありません。

純粋な炭水化物は脂肪沈着の一因となるだけでなく、経時的に代謝を遅くします。そのような炭水化物のGIインデックスは70以上です。減量の間に禁止されている製品：

• 繊維を含まない穀物（セモリナ、キビ、白米、クスクス、大麦）。
• 小麦粉および菓子製品（白パン、パン、麺、クロワッサン、ケーキ、ロール、ミルクチョコレート、ドーナツ、クラッカー）。
• 砂糖（グルコース）。
• 炭酸飲料および甘味飲料（コーラ、ビール）。
• デンプンを含む：あらゆる形態のジャガイモ。
• スイカ、カボチャ、ゆでニンジン、ルタバガ、日付;

結論

製品の血糖指数は無視してはならない重大な指標です。彼のおかげで、どんな食べ物が血糖値を上げるのか、そしてそれらをどのように正しく取り扱うのかを知ることができます。

適切な栄養、アクティブなライフスタイルは、過剰な脂肪の蓄積を防ぎ、病気を予防するのに役立ちます。

しかし、一日中レタスだけを食べないでください。適切に調理するだけでなく、GIが低い製品を選択するだけで十分です。

覚えておいて、ブドウ糖の不足は血糖の低下（低血糖）につながることができます。自分自身を甘いと否定しないでください、しかしそれを正しくしてください、すべては対策を必要とします。栄養、体重、健康状態を追跡します。

このビデオには、食品の血糖インデックスに関するより多くの情報があります。