豚肉のスロークッカーでおいしいピラフを調理する方法

スロークッカーのピラフは、ゲストや愛する人を楽しませるのに最適な料理です。大釜で上品にピラフを調理するのは簡単です、それは台所であなたがこのおいしい料理を作るために必要な製品と遅い調理器具を持っているのに十分です。

遅い調理器具で豚肉のピラフ：簡単なレシピ

スロークッカーでおいしいピラフを調理するのは簡単です。いくつかの秘密を知り、この単位を使用することができるように十分です。

料理を準備するには、次の材料が必要になります。

• ご飯（蒸し）300〜400 gr
• 豚肉 - 400〜500グラム。
• 2つの電球、大または中サイズ。
• 中型ニンジン2個
• トマトジュースまたは希釈トマトペースト300グラム。
• 少しバター（20グラム以下）。
• 【アディカ】60〜90グラム
• 【にんにく3〜4】
• ピラフの調味料。
• 塩、コショウ。
• 新鮮な野菜
• 300グラムのお湯。
• ひまわり油 - 90 gr。

マルチコーカーで「フライ」モードを選択し、植物油を追加する必要があります。それから玉ねぎを大きな立方体や輪に切り、にんじんをはがしておろし金ですりつぶします。スロークッカーが加熱したら、そこに玉ねぎとニンジンを入れます。それから豚肉を大きな部分に切って、それをマルチクッカーボウルに加える。

それからすべてを混ぜ合わせて、15分間玉ねぎとにんじんで肉を炒めます。それからボウルにご飯、水、トマトジュースそしてadjikaを加えなさい。にんにくクローブを上にのせ、塩、そしてピラフとコショウで味付けする。皿を「急冷」または「ピラフ」のモードで４５分間調理する。

皿は定期的に攪拌しています、時間が経過したら、それはバターを追加し、それをさらに15分間加熱の上に放置しておく価値があります。提供する前に、新鮮なハーブで飾ってください。

スロークッカーで豚肉と鶏肉を使ったピラフの作り方

この料理は豊かな香りと優れた味を持っています。鶏肉はより柔らかい、さらに、そのようなレシピは自分の姿を見る人に適しています。

必要な材料：

• チキンフィレ - 200〜250グラム。
• 豚肉 - 200〜250グラム。
• パーボイルドロングライス - 300〜400グラム。
• 水 - 300ml
• 玉ねぎ - 2個
• ニンニクのいくつかのクローブ。
• にんじん - 中型の2-3枚。
• オリーブオイル - 大さじ3
• 塩、調味料、コショウ - 味に。
• 60グラムの希釈トマトペースト。

スロークッカーでピラフをチキンとポークで調理するのは簡単です。以下のスキームを遵守する必要があります。

1. 玉ねぎは大きな立方体に切ります。
2. 粗いおろし金に3つのニンジン。
3. 「フライ」のモードを選択して、ボウルにオリーブオイルを注ぎます。
4. 油が熱くなったら、たまねぎとにんじんをスロークッカーに入れる価値があります。
5. それから、鶏肉と豚肉を大きな立方体に切る。
6. タマネギとニンジンに肉を加え、すべてを慎重に作り直す。
7. 15分後、モード "quenching"を選択してください。
8. 洗ったご飯をボウルに入れ、沸騰した（熱い）お湯を注ぎます。
9. トマトペーストを加える。
10. ふたを混ぜて閉じます。
11. 準備が整ったら、スプーン一杯のオリーブオイルをピラフに加え、10〜15分間煮込む。

レドモンドポークピラフ：ステップバイステップのレシピ

ピラフのこのレシピは、前の2つとは異なります。もっと経済的です。しかし調理された料理は、それほど美味しく香りがよいものではありません。

必要な材料：

• 【丸米】600グラム
• 大ニンジン2個
• お湯 - 900ml
• たまねぎ大2個
• 豚肉 - 300 - 350グラム
• 5〜6杯のヒマワリまたはオリーブオイル。
• 塩、コショウ、スパイス - 味わう。
• ニンニク - 頭全体（掃除する必要はありません）。

ボウルに油を事前に注ぎ、スロークッカーを「フライ」または「ベーキング」モードに移します。それから大きな輪に切るか、玉ねぎに切る。にんじんを短冊状に切る。 Multicooker Redmondは、ボウルが所定の温度まで温まる瞬間からカウントを始めます。タイマーが作動するとすぐに、ボウルに玉ねぎとニンジンを注ぐ必要があります。ニンジンの半分は手つかずのままです。

30分調理する時間を設定してください。私たちは肉を大きな立方体に切り、それをマルチクッカーボウルに入れて玉ねぎとニンジンと混ぜます。

私たちが肉をボウルに加えるとすぐに、ふたでピラフを閉じて、やかんを沸騰させるために置きます。マルチコーカーにコップ一杯の水を加え、それを「火」モードに移します。その間、水の流れの下で徹底的にお米を洗ってください。少なくとも3分間または米がきれいになるまですすいでください。

ご飯と残りのニンジンをボウルに入れ、すべてをよく混ぜます。上にニンニクの頭を置きます。 「焼き入れ」モードでの調理はさらに40分かかります。豚肉の入った準備ができているピラフを混ぜる必要があり、あなたはテーブルに料理を提供することができます。

1. ターメリックはピラフを金色にしますが、慎重に追加する必要があります。
2. あなたは自分で遅い炊飯器でピラフの調味料を準備することができます、あなたは以下の成分を混合する必要があります。メギ - 小さじ1杯。 1グラムのホワイトペッパー。 1グラムのセージ。
3. 丸いお米に丸いお湯を注いで20分間洗わせると、準備が早くなるだけでなく、余分なデンプンを取り除くだけでなく、より高価な蒸し米と同じくらい透明になります。
4. 「ピラフ」または「シチュー」モードがスロークッカーで利用できない場合、皿は「クッキング」モードで調理することができる。
5. あなたが皿にもっとニンジンを入れるならば、それは黄橙色を持つでしょう。
6. 水の代わりに、温かいチキンやミートブロスを豚肉と一緒にスロークッカーに入れることができます。
7. 体重を減らす人のために、それはピラフできのこを追加する価値があります、彼らは肉よりカロリーが少ないです、その上、彼らはさらに、彼らは長い間消化します。
8. 肉が太いほど、料理のカロリーは高くなります。ピラフは子牛肉で調理できるので、そのエネルギー値は低くなります。
9. しかし、月桂樹の葉はピラフに追加されていません、それは味と香りを台無しにします。
10. 「本物の」白人ピラフは子羊だけで調理され、脂肪層は調理前に肉から切り取られます。
11. Hops-suneliは東のピラフに追加されます。

ピラフにはいくつかの種類があり、国によってこの料理はさまざまな方法で調理されています。たとえば、日本人は料理に鶏肉と大豆チーズを追加します。

よく知られている料理でも新しい方法で調理することができるので、実験を恐れないでください。

次のビデオは、スロークッカーでピラフを調理する方法の良い例です。