それはあまりにも長い間調理されるので、多くはエンドウ豆のお粥を調理することを好まない。そしてこれらの豆を浸すことをするための自由時間が常にあるとは限らない。しかし、調理にマルチコーカーを使用すると、この手順が非常に簡単になります。
スロークッカーで調理する前にエンドウ豆を浸す必要がありますか?
エンドウ豆は長い調理が必要な穀物のしっかりした等級に属します。全体の果物は半分から2時間調理されています。
調理時間を短縮するために、これらの豆類を数時間水に浸すことが慣例である。それでも、そのような皿を調理することはそれらが燃えないように定期的に穀物をかき混ぜなければならない人による定期的な介入を必要とします。
マルチコーカーの使用はマルチコーカーでエンドウ豆のお粥を調理するプロセスを簡素化するのに役立ちます。あなただけの食材を使ってこのキッチンアシスタントをボウルに充填し、適切なモードを選択してタイマーの時間を設定する必要があります。
このため、あなたは簡単に他のことを行うことができ、エンドウ豆のお粥を調理する世話をすることによって気を取られることはありません。さらに、エンドウ豆を浸すことはできませんが、準備時間はもう少しかかります。したがって、主婦だけが浸ることに関して選択をするべきです。
ステップバイステップレシピ
- 精製水 - 大さじ4。
- 砕いたエンドウ豆 - 大さじ2。
- バター(バター) - 50 g。
- 塩
時間:130分
カロリー:125.3。
- 砕いた穀物の豆それはそれらからさまざまなゴミを分離して選別することが重要です。
- それから流水を使用してエンドウ豆を徹底的にすすいでください。回数は呼び出すのが困難です、主なことは液体が透明になるということです。
- 私たちはマルチクッカーのボウルをきれいな穀物で満たし、水を注ぎ、塩を少し加えます。
- ふたを閉めた後、プログラムを「急冷」に設定し、我々は2時間タイマーを始動させる。
- ビープ音が鳴ったら、料理が完了したことを知らせ、皿にバターをかけます。
スロークッカーに玉ねぎとパチパチとエンドウ豆のお粥
- エンドウ豆の分割粒 - 300 g。
- 塩;
- 大タマネギ(グラム100)。
- ターメリック - 15 g
- 水 - 700ミリリットル。
- ベーコン(肉層のベーコンと交換することができます) - ¼キロ。
時間:150分
カロリー:162.3。
- 準備はエンドウ豆を選別することから始めなければなりません、それは生産の後に残ったさまざまなゴミを含んでいるかもしれません。
- それから豆はそれが透明になるまで徹底的に水で洗うことが重要です。
- マルチコーカーのボウルに穀物を置き、それらの上に熱湯を注ぐ。
- ウコンを折りたたみ、電化製品のふたを追加してしっかりと閉じます。
- プログラム "クエンチ"を設定して2時間調理。
- お粥を調理する前に、残りの材料を準備してください。
- 玉ねぎから殻を分離し、次に野菜は大きな立方体に崩れます。
- ベーコンのスライスもみじん切りにする必要があります、中程度の厚さのストリップに粉砕するだけです。
- 調理したお粥をボウルに移し、ビレットが冷える時間がないようにタオルで包みます。
- 洗って乾燥させたボウルに刻んだベーコンを入れ、「フライ」モードを選択して、サイズが半分になるまで製品を溶かします。
- それから私達はタマネギを置き、タマネギが焙煎の望ましいレベルに達するまで調理を続ける。
- 私たちはボウルからお粥のフライを補完し、それを豊富に混ぜ、そして「予熱」プログラムを選択して、さらに15分ほど残します。
Redmondマルチコーカーにおける肉入りエンドウ豆お粥のレシピ
- 牛ヒレ肉 - 200 g
- たまねぎ
- エンドウ豆の粒(粉砕) - 大さじ1。
- ポークパルプ200g
- 塩;
- 食用油 - 50ml。
- スパイス
- 沸騰水 - ½l。
時間:110分
カロリー:145.1。
- レシピの肉成分は、余分な水分を取り除くために洗ってナプキンに浸すのがよいです。
- 肉を好きな大きさに切る。主なものはそれほど大きくない。
- 私たちはマルチコーカーの底を油で覆い、その上に肉片を置きます。
- モードを "Frying"に設定したら、白くなるまで炒めます。
- 肉が揚げられている間、玉ねぎを準備する価値があります。それで、私たちは殻をむき、野菜を小さな正方形に切り刻みます。
- 私たちはそれらを肉炒めで補います、私たちは香辛料を振りかけそして軽く塩を少し加えます。
- タマネギが褐色になるまで揚げ続けます。
- エンドウ豆を越して、我々はそれを可能なゴミから切り離します。
- それから豆は注意深く洗い流されなければなりません。
- 私たちは玉ねぎと肉の混合物にエンドウ豆の穀物を加えて、その上に熱湯を注ぐ。
- プログラムを「焼入れ」に変更し、蓋を閉めるのを忘れないでください。
- 皿を準備するには約1.5時間かかります。ビープ音が鳴ったら、調理して、必要に応じて塩を追加します。
マルチ調理器具Polarisでスモークミートとエンドウ豆のお粥の作り方
- 植物油 - 40ミリリットル。
- にんじん - 根菜1本;
- ニンニクの歯 - 2個。
- 精製水 - 大さじ2。
- お気に入りのスモーク製品(肋骨、肉、ソーセージ) - 200 g
- 塩;
- 砕いたエンドウ豆の粒 - 200 g。
- オニオンヘッド - 2個
時間:2時間
カロリー:176.9。
- おろし金を使って、にんじんの皮をむき、細切りにした。
- 殻から剥がれた球根を小さな立方体に切ります。
- 私たちはプログラム「Frying」をマルチクッカーにかけ、そのボウルの底に脂肪を塗る。
- 細かく刻んだ野菜を中に入れて柔らかくします。
- 成分は調理することができますが、それは豆をすすぐことが重要です。
- 純粋なエンドウ豆は乾杯し、水でいっぱいです。
- 新しいモードは「Beans」(存在しない場合は「Quenching」がします)で、時間は1.5時間です。
- 皿に適した小片に砕いて砕き、ボウルに入れる。
- 私達はニンニクのクローブをきれいにし、そしてプレスを使用して、それらをひき肉成分に絞る。
- 指定されたプログラムの終わりまで20分が残っているとき、あなたは野菜と一緒に準備しているお粥にニンニクと肉カットを加えて、もちろん、自由に混ぜるべきです。
- ビープ音が鳴ったら、ふたをすぐに開ける必要はありませんが、皿に注ぐためにさらに15分放置する価値があります。
スロークッカープレッシャークッカーで野菜とエンドウ豆のお粥のレシピ
- 黄色エンドウ豆カーネル - 大さじ1。
- コショウ(甘い) - 大1
- クリーム(あまり脂肪ではない) - 1/2セント。
- オイル - 40 ml。
- たまねぎ
- ろ過水 - 大さじ3。
- 塩;
- ホップスネリ - 10 g。
- 大ニンジン。
- バジル(乾燥) - 10 g
時間:2.5時間
カロリー:117.5。
- 準備された野菜は上部の汚染された層と種子からきれいにされるべきです。
- それらを水で徹底的に洗い、細いストリップに細断した。
- マルチコーカーの容器に油を塗ってプログラム「Frying」に設定します。
- まず、玉ねぎとにんじんのスライスを置き、柔らかくなるまで発酵させます。
- それからそれを加えた後、コショウを回して約5分間物質を乾かします。
- 野菜のローストを前もって洗浄した豆で満たし、液体を注ぐ。
- 新しいモード - "焼き入れ"、そしてそれは2時間かかります。
- この物質に塩と香辛料を補給し、ふたを閉めます。
- プログラム終了後は、「暖房」を設定して15分間放置することが重要です。
役に立つヒント
- スーパーマーケットでエンドウ豆を選ぶときは、みじん切りにした穀物が全粒のものよりもはるかに早く準備されることを思い出してください。
- マメ科植物のシャッフルや洗濯などの手順を怠らないでください。それらは生産とほこりからの残骸のままであるかもしれません。
- 明日の豆のお粥を調理したいが、それを沸かすのに十分な時間がない場合は、夕方には穀物に水を入れます。定期的な液体の交換を傷つけないでください。
- あなたは淡水だけでなくエンドウ豆を調理することができます。肉や野菜スープと交換することは禁じられていません。
- エンドウの仁を浸す前に、水にソーダを溶かします。だから穀物はさらに柔らかくなります。
- レシピに表示されていなくても、さまざまなスパイスやお気に入りのハーブを皿に追加してください。
お腹いっぱい!
次のビデオで - 遅いエンドウ豆で調理されたおいしいエンドウ豆のお粥のためのもう一つのレシピ。