そのようなベーキングの準備では何も複雑ではありません。冷蔵庫の中身だけを取ってください。初心者のために、ケフィアは、会社に小麦粉、砂糖、植物油、塩、オートミール、バナナまたはりんごを取ります。
基本レシピ
レシピで推奨されているように調理して焼く。熱いうちに、ハチミツ、甘いグレービー、またはジャムで水をまきます。
準備するためにあなたは必要となるでしょう:
- ケフィア250ml(脂肪含有量3.2%)。
- 小麦粉パン160 g
- 砂糖30グラム。
- 塩6g。
- ひまわり油45ml
調理する必要があります:40分。 100 gあたりのカロリー皿:210 kcal。
卵なしでケフィアでふわふわのパンケーキを作る方法:
ステップ1.広い容器の中で、ケフィアを砂糖と混ぜ、この混合物を泡立て器で泡立てます。植物油を加えて、塩で味を整え、混ぜる。
ステップ2.小麦粉をふるいにかけ、重曹と混ぜ合わせ、ステップ1のケフィア混合物を加え、滑らかになるまで泡立て器で撹拌する。
ステップ3.油で鍋を加熱し、スプーンで生地を広げ始め、金色になるまでふたの下で3分間両面を煮る。火が中程度であることが重要です。
ステップ4.ペーパータオルで焼き終わったパンを広げます。油が吸収されたら、おやつを平皿に移す。
アップルパンケーキ
午前中は通常、悲惨なほどの時間はありません。しかし、これは食べるのを拒否する理由ではありません。 15分でおいしい朝食を作る時間があるかもしれません。そして、この場合の最も良いレシピの1つは、もちろん、アップルパンケーキです。
調理のためにあなたは必要となるでしょう:
- パン粉100 g。
- 皮をむいたリンゴ。
- 新鮮なケフィア200ml。
- 大さじ1スプーン(スライドなし)ソーダ。
- 香りのないひまわり油40ml。
- グラニュー糖+塩 - 味に追加。
調理時間:15分1回あたりのカロリー100 g:190 kcal。
りんごと卵なしでケフィアにパンケーキを調理する方法:
- 皮なしリンゴ、大きな金属おろし金でこする。おろしりんごに200 mlのケフィア、少し塩、砂糖を入れて混ぜる。
- 小麦粉をステップ1に少しずつ混合し始めます。重曹、精製油もあります。完成した生地のコンシステンシーは濃厚なサワークリームに似ているはずです。
- 生地をスプーンで熱い油に浸します。美しい黄金色になるまで中火でパンケーキを炒めます。
ケフィアの酵母パンケーキ
休みの日には、伝統的な朝食を急いで調理しないようにお勧めします。伝統的な酵母のパンケーキで一日を始めるのが良いでしょう。
必要な材料:
- イースト - 25グラム。
- 砂糖 - 30グラム。
- 温水 - 250ミリリットル。
- 高級小麦粉 - 250グラム。
- 味に塩を加える。
調理時間:30分カロリー含有量100 g:198 kcal。
酵母の卵とソーダなしでケフィアにパンケーキを作る方法:
ステップ1。高ガラス酵母で、砂糖と混ぜ、水を注ぐ。材料が溶けるまで放置します。
ステップ2。ボウルに混合物を注ぎ、小麦粉を追加し、木のへらで混ぜる。ボウルをタオル(ナプキン)で覆い、熱が上がるように設定します。
ステップ3.準備した塊と大さじを混ぜ合わせてバターで予熱したフライパンに生地を広げ始める。
ステップ4。2つの側面から飛びます。完成した料理は粉砂糖で飾ることができ、甘いソースを添えることができます。
オートミールとバナナの詰物とケフィアに卵なしのフリッター
ケフィアのオートミールパンケーキは非常に簡単に、素早くそして非常にエキサイティングに調理されます。調理の段階を示した段階的な推奨事項が役立ちます。
あなたが必要となります:
- 精製油60ml。
- フレーク150g。
- ケフィア(3.2%脂肪)のガラス。
- フローラルハニーの大さじ。
- 小麦粉0.2 kg(最高グレード)
- 食品ソーダ8 g。
- 砂糖100グラム。
- バナナ
調理時間:40分1回あたりのカロリー量100 g:199 kcal。
オートミールとバナナでケフィアに卵のないパンケーキを作る方法:
- ボウルにシリアルフレークを注ぎ、ケフィアでそれらを注ぎ、60分間放置してください。
- ボウルに小麦粉、グラニュー糖、少量のソーダ、塩を徐々に(かき混ぜながら)加えます。
- いくつかの精製油を注ぎます。泡立て器ですべてを完全に混ぜる。
- 予熱バターでパンケーキを置きます。各場所の真ん中に詰め物:バナナのスライス。詰め物の上に生地(少量)を閉じます。パンケーキをそっと回して、美しい地殻になるまで炒めます。
- 完成した皿に粉砂糖を振りかけることができます。別のジャム、ジャムまたは蜂蜜を入れてください。
お腹いっぱい!
卵なしでヨーグルトのおいしいパンケーキのためのもう一つのレシピ - 次のビデオで。