卵を追加せずにケフィアでふわふわのパンケーキを調理する方法

そのようなベーキングの準備では何も複雑ではありません。冷蔵庫の中身だけを取ってください。初心者のために、ケフィアは、会社に小麦粉、砂糖、植物油、塩、オートミール、バナナまたはりんごを取ります。

基本レシピ

レシピで推奨されているように調理して焼く。熱いうちに、ハチミツ、甘いグレービー、またはジャムで水をまきます。

準備するためにあなたは必要となるでしょう:

  • ケフィア250ml(脂肪含有量3.2%)。
  • 小麦粉パン160 g
  • 砂糖30グラム。
  • 塩6g。
  • ひまわり油45ml

調理する必要があります:40分。 100 gあたりのカロリー皿:210 kcal。

卵なしでケフィアでふわふわのパンケーキを作る方法:

ステップ1.広い容器の中で、ケフィアを砂糖と混ぜ、この混合物を泡立て器で泡立てます。植物油を加えて、塩で味を整え、混ぜる。

ステップ2.小麦粉をふるいにかけ、重曹と混ぜ合わせ、ステップ1のケフィア混合物を加え、滑らかになるまで泡立て器で撹拌する。

ステップ3.油で鍋を加熱し、スプーンで生地を広げ始め、金色になるまでふたの下で3分間両面を煮る。火が中程度であることが重要です。

ステップ4.ペーパータオルで焼き終わったパンを広げます。油が吸収されたら、おやつを平皿に移す。

アップルパンケーキ

午前中は通常、悲惨なほどの時間はありません。しかし、これは食べるのを拒否する理由ではありません。 15分でおいしい朝食を作る時間があるかもしれません。そして、この場合の最も良いレシピの1つは、もちろん、アップルパンケーキです。

調理のためにあなたは必要となるでしょう:

  • パン粉100 g。
  • 皮をむいたリンゴ。
  • 新鮮なケフィア200ml。
  • 大さじ1スプーン(スライドなし)ソーダ。
  • 香りのないひまわり油40ml。
  • グラニュー糖+塩 - 味に追加。

調理時間:15分1回あたりのカロリー100 g:190 kcal。

りんごと卵なしでケフィアにパンケーキを調理する方法:

  1. 皮なしリンゴ、大きな金属おろし金でこする。おろしりんごに200 mlのケフィア、少し塩、砂糖を入れて混ぜる。
  2. 小麦粉をステップ1に少しずつ混合し始めます。重曹、精製油もあります。完成した生地のコンシステンシーは濃厚なサワークリームに似ているはずです。
  3. 生地をスプーンで熱い油に浸します。美しい黄金色になるまで中火でパンケーキを炒めます。

ケフィアの酵母パンケーキ

休みの日には、伝統的な朝食を急いで調理しないようにお勧めします。伝統的な酵母のパンケーキで一日を始めるのが良いでしょう。

必要な材料:

  • イースト - 25グラム。
  • 砂糖 - 30グラム。
  • 温水 - 250ミリリットル。
  • 高級小麦粉 - 250グラム。
  • 味に塩を加える。

調理時間:30分カロリー含有量100 g:198 kcal。

酵母の卵とソーダなしでケフィアにパンケーキを作る方法:

ステップ1。高ガラス酵母で、砂糖と混ぜ、水を注ぐ。材料が溶けるまで放置します。

ステップ2。ボウルに混合物を注ぎ、小麦粉を追加し、木のへらで混ぜる。ボウルをタオル(ナプキン)で覆い、熱が上がるように設定します。

ステップ3.準備した塊と大さじを混ぜ合わせてバターで予熱したフライパンに生地を広げ始める。

ステップ4。2つの側面から飛びます。完成した料理は粉砂糖で飾ることができ、甘いソースを添えることができます。

オートミールとバナナの詰物とケフィアに卵なしのフリッター

ケフィアのオートミールパンケーキは非常に簡単に、素早くそして非常にエキサイティングに調理されます。調理の段階を示した段階的な推奨事項が役立ちます。

あなたが必要となります:

  • 精製油60ml。
  • フレーク150g。
  • ケフィア(3.2%脂肪)のガラス。
  • フローラルハニーの大さじ。
  • 小麦粉0.2 kg(最高グレード)
  • 食品ソーダ8 g。
  • 砂糖100グラム。
  • バナナ

調理時間:40分1回あたりのカロリー量100 g:199 kcal。

オートミールとバナナでケフィアに卵のないパンケーキを作る方法:

  1. ボウルにシリアルフレークを注ぎ、ケフィアでそれらを注ぎ、60分間放置してください。
  2. ボウルに小麦粉、グラニュー糖、少量のソーダ、塩を徐々に(かき混ぜながら)加えます。
  3. いくつかの精製油を注ぎます。泡立て器ですべてを完全に混ぜる。
  4. 予熱バターでパンケーキを置きます。各場所の真ん中に詰め物:バナナのスライス。詰め物の上に生地(少量)を閉じます。パンケーキをそっと回して、美しい地殻になるまで炒めます。
  5. 完成した皿に粉砂糖を振りかけることができます。別のジャム、ジャムまたは蜂蜜を入れてください。

お腹いっぱい!

卵なしでヨーグルトのおいしいパンケーキのためのもう一つのレシピ - 次のビデオで。