休日のテーブルのエチケットによると、2種類のスナックがあります。料理の軽食は、今年の象徴、つまり犬に焦点を当てるべきです。そして、彼女を少し怠惰にするために、あなたは肉の最大数を使わなければなりません。
私達は地球犬の新しい2018年のための最もおいしい軽食を考慮することを申し出る。それらは最大30分準備されています、そして、どんな不足している成分でも家族の新年の予算のために似ているかより適切な何かによって取り替えることができます。
ホット前菜レシピ - オリジナルとおいしい
平日に熱い軽食を用意して甘やかす家族はほとんどいません。別のことは、家族のお祝いや新年の休暇が大多数の人々にとって神聖であるときです。
新年のテーブルでゲストを驚かせるために、あなたはスナックに特別な注意を払う必要があります。料理のこのカテゴリのレシピは素晴らしいことに同意します。
あらゆる種類のコロッケから始まり、肉スフレで終わります。そして、あなたが適切に熱いスナックを手配すれば、それはそれから簡単にフルディッシュを置き換えることができます。
しかし、正しい料理に加えて、このようなスナックは、適切な時間配分を必要とします。彼女は料理の直後に出されるのも暑いです。
そして、あなたが2018年の新年のメニューをまだ決めていないのであれば、提案されたオプションを準備することをお勧めします。
ホットアボカドスナック
必要なコンポーネント
- アボカド - 3個(ミディアムサイズ)。
- トマト1個
- バルサミコ酢 - 30 ml。
- ベーコン4枚
- 赤玉ねぎ - 1個(細かく刻んだもの)。
- 赤唐辛子 - 1個(プレグラインド)。
- セロリのみじん切り - 1根。
- 微結晶砂糖 - 10 g。
- 甘いチリソース小さじ2杯。
- チーズ - 1 st(grate)
費やした時間:準備するために20分+準備するために5分。
カロリー:221 kcal。
段階的プロセス
- フォームに食用油を塗り、オーブンを180℃に加熱する。
- トロピカルフルーツに沿って骨を切り、果肉の2/3を慎重に取り除き、大きな立方体に切ります。
- トマトから皮を取り除き、種を取り除き、そして肉を切り刻む。
- ベーコンをグリルの天板にのせ、中火にかけて黄金色になるまで炒める。かき混ぜる。
- アボカド、玉ねぎ、コショウ、ベーコン、トマト、セロリをボウルに混ぜる。
- 小さなガラスの瓶に砂糖、酢、チリソースを混ぜる。均質になるまで振ってください。
- ボウルに入った材料は、結果として生じるドレッシングを注ぐ。
- かき混ぜる。
- 中身を半分のアボカドに広げ、チーズをふりかけます。
- 形に広げて10分間焼く。
新年の「怠惰な」ピザ
ピザ自体は非常においしい料理です、そしてあなたが2018年にお祝いテーブルの上にクリスマススナックの形でそれを作るなら、あなたは正しい材料を見つけることにお金を使う必要はありません。結局のところ、あなたが必要とするすべては最寄りのスーパーマーケットで購入することができます。
必要なコンポーネント
- 調理済みソーセージ - 500 g
- たまねぎ
- トマト3個
- きのこのマリネ - 500 g
- マスタード、塩、マヨネーズ、コショウが味を引き立てます。
- 白パンの塊。
- チーズ - 150g
調理時間:20分
カロリー:140 kcal。
段階的プロセス
- ボウルにマスタード、塩、マヨネーズ、コショウを混ぜる。
- チーズおろし金。
- 他のすべての材料を使うか、ナイフや火格子で細かく刻みます。
- いくつかの小片に切ったパンの中で、パン粉を切って、次の計画に従って材料を並べます:ソーセージ、きのこ、玉ねぎ、トマト、調理ドレッシングとチーズ。
- オーブンを300℃に予熱する。
- ピザミニを広げて10分間焼く
熱い前菜と一緒に熱い前菜がテーブルに入った。ただし、ゲストの到着までに時間がかかる場合は、電子レンジで再加熱できます。心配しないで、これの味は苦しむことはありません。
チーズコロッケ
壮観で速い前菜、その準備は簡単な成分と最小限の時間がかかるでしょう。新年のテーブル2018に必要なものだけ。
必要なコンポーネント
- 白パンの肉 - 300 g。
- シナモンと塩を味わう。
- 卵 - 2個
- 牛乳 - 200ミリリットル。
- みじん切りディル。
- チーズ - 100g
所要時間:15分
カロリー:187 kcal。
段階的プロセス
- 立方体にパルプカットし、牛乳を注ぎ、15分間取り出します。
- パンと牛乳の混合物に卵を一個入れ、フォークで塊をこねる。
- シナモンと塩を入れ、すりおろしたチーズを加える。
- 成型ボール
- 別の卵にみじん切りの野菜を注ぐ。
- 各ボールを卵の混合物に浸し、深い脂肪またはフライパンで大量の油と一緒に調理するまでコロッケを炒める。
カニ棒で打者とパン粉で調理
クリスマスの騒ぎはとても疲れるので、私はファストクッキングのおいしいホットスナックでテーブルを多様化したいと思います。これは新年のお祝い食事のためのもう一つのレシピです。
必要なコンポーネント
- カニスティック - 200 g。
- 小麦粉 - 大さじ5。 l;
- 唐辛子と塩をピンチで挽く。
- 卵2個
- ブレッドクラム - 大さじ6。 l;
- マヨネーズ - 大さじ2。 l;
- フライ油 - 約60 ml。
所要時間:30分
カロリー:296 kcal。
段階的プロセス
- 打者は、ボウルにマヨネーズ、コショウ、卵、小麦粉、塩を混ぜる。
- 次に、調製した混合液にカニの棒を入れます。
- 次に前菜をパンにかける。
- 絶えず方向を変えながら、数分間フライしてください。
出来上がったおやつは、暑くても寒くてもおいしいです。
ミートボール
多分これは新年のテーブルのための最も興味深くそして食欲をそそるホット前菜です。ミートボールは料理の観点から美的に喜ばれるだけでなく、確かにグルメを喜ばせるであろう優れた味も持っています。そして、これはすべて、成分の数が少ないにもかかわらずです。
必要なコンポーネント
- ひき肉 - 550 g。
- 塩とこしょう
- パフ・ペストリー包装;
- たまねぎ
- 卵
調理時間:1時間
カロリー量:290 kcal。
段階的プロセス
- 玉ねぎのみじん切りと卵、塩を入れ、コショウを振りかける。
- 徹底的に混練する。
- 生地を出します。層の厚さは約3 mmであるべきです。
- 次に、生地を細いストリップに切る必要があります。
- 肉充填成形ボールから。
- それからそれらのそれぞれをパフペストリーストリップで包みますが、完全には包みません。生地のストリップが肉の詰め物と完全に重ならないようにしてください。
- 食用油を塗りつけてボールの上に置くためのベーキングシート。
- 前菜を200℃の温度で約35分間焼く。
準備は生地の黄金の地殻によって決定されます。ミートボールは大晦日2018年の休日のテーブルにあなたと一緒にされるすべての人の好みになります。
スパイシーマッシュルームキャップ
必要なコンポーネント
- きのこキャップ【16個入り】
- オイル - 30 ml。
- パン粉(できれば新鮮) - 1/2カップ。
- 砕いたニンニクの歯。
- タマネギバットン - 茎2個
- パルメザンチーズ - ¼カップ(火格子)
- 細かく刻んだベーコン - 2個
- パセリのみじん切り - 大さじ2。 l;
- 軽くたたき卵。
準備時間:準備するために15分+ 20分を準備する。
カロリー:68 kcal。
段階的プロセス
- オーブンを240℃に加熱する。
- ベーキングシートをホイルで覆い、食用油を塗った。
- ベーキングシートに広げなければならないきのこから別の帽子。足を細かく刻む。
- 熱い油で、ベーコンを3分以内炒める。次に、きのこの足を追加します。もう少し材料を炒める。火から下ろす。
- 混合物を他の容器に移す。クラッカー、玉ねぎ、チーズ、卵、パセリ、ニンニクを加えて混ぜる。
- 得られた充填物を16個のキャップに分配する。
- おやつは12分間焼きます。
新年2018年の冷たい軽食のためのオプション
おいしい軽食は、新年のビュッフェに最適です。繊細で辛い、エキゾチックでシンプルで、準備が簡単ですが、おそらくスナックの主な利点はそれらがあなたの手で食べることができるということです。
ニンニク入り「スパイシートマト」
ウォッカなしの2018年の新年は何ですか?そして、この本当にロシアのアルコール飲料のために、文字通り10-15分で準備される鋭い冷たい軽食は、完璧です。
必要なコンポーネント
- 濃厚ながらも完熟トマト - 6個
- 黒胡椒と塩が味に追加されます。
- チーズ - 230 g。
- 装飾としての緑。
- ガーリッククローブ【4個入り】
- マヨネーズ - 100 g
所要時間:15分
カロリー:143 kcal。
段階的プロセス
- トマトは半分に分けられた。それはまだ便利ですので、パルプを削除しますが、捨てないでください。
- ニンニクはプレスをすり抜け、チーズをすりおろします。塩、味に塩、トマトのパルプを加え、マヨネーズとすべてを混ぜる。
- 詰め物をトマトに入れ、野菜を飾る。
串にチーズボール
2018沢山の軽食で新年のテーブルを埋めるもう一つの驚くほど簡単で速いオプション。
必要なコンポーネント
- ライ麦パンのスライス - 5個
- ホワイトチーズ - 125g
- 赤唐辛子【ピンチ】
- バター - 125 g。
- ニンニククローブ2個
- パセリやコリアンダーのみじん切り - 大さじ2。 l
所要時間:30分
カロリー:184 kcal。
段階的プロセス
- ミキサーを使ってバターをたたき、徐々にチーズを入れます。
- にんにくをプレス機に通し、ペッパーとパセリと共にチーズをミックスに加える。
- ブレンダーで叩き続ける。
- 均質な塊を冷蔵庫に入れる。
- コンポジションが固まったら、すぐに小さなボールを巻き上げます。
- ライ麦パンでは、皮を切って、肉を細かく刻みます。
- これらのパン粉でチーズのボールをやさしく転がします。
- 最後の段階は、串焼き用のスナック菓子です。
ヤギのチーズとアーティチョークのタルト
必要なコンポーネント
- ヤギチーズ300g
- ショートペストリーの既製バスケット - 20個
- アーティチョークのピクルス - 5個
- キャビア(いずれか) - 100 g
所要時間:15分
カロリー:81 kcal。
段階的プロセス
- チーズはバスケットに入っています。
- アーティチョークを4つに切り、山羊のチーズの上に広げる。
- 少量のキャビアを添えて。おいしい、おそらく、2018年の新年のおやつは見つかりませんでした!
サンドイッチ - "指"
必要なコンポーネント
- アボカド
- 白パンのスライス。
- 黒パン2枚
- 缶詰サーモンペースト - 50 g
- ほうれん草の葉2枚
- 柑橘系の果物の半分のジュース。
所要時間:15分
カロリー:180 kcal。
段階的プロセス
- 半分にしたアボカドから骨を取り除きます。
- 果物の果肉を薄くスライスし、すぐにレモン汁をふりかけて果物の褪色を防ぎます。
- アボカドスライスを黒パン、コショウ、塩のスライスの上にしっかりと置く。
- 白パンで覆う。
- 上にサーモンの缶詰をのせます。
- ほうれん草のみじん切りを振りかけ、黒パンのスライスで覆う。
- サンドイッチを少し平らにする。皮をむいて、大きな部分にならない部分に肉を切ります。
缶詰のサーモンのペーストがない場合は、パンの肉を素早く浸すことができる湿った詰め物を使用できます。
コーンフリッター
必要なコンポーネント
- オイル - 60g。
- 水 - 1/2カップ。
- / s-½ガラスの小麦粉。
- 卵、軽い泡に叩いて - 2個
- クリームコーン - ¼カップ。
- 塩、コショウ。
- パルメザンチーズ - 20 g
所要時間:25分
カロリー:228 kcal。
新年のテーブルのためにパンケーキを作る段階的なプロセス:
- 鍋では、バターと水を混ぜる。
- 完全に柔らかくなる食用油に挽く。
- 混合物を沸騰させて火から下ろす。
- 絶えず攪拌する小麦粉。
- 火にかけ直し、皿の壁から飛び出し始めるまで混合物をかき混ぜる。
- 生地を少し冷やし、卵を一つずつ叩きます。
- ミキサーを使用して、滑らかになるまで生地をたたきます。その結果、塊は光沢があり滑らかになるはずです。
- とうもろこし、おろしチーズ、塩、こしょうを加えてもう一度混ぜる。
- 得られた混合物を適度に加熱した油で揚げる。
- その結果、フリッターは2倍になり、血色の良い地殻を獲得するはずです。
バラエティに富んだものは、サーモンの缶詰やシーフードソースのペーストでパンケーキの表面をふわふわにしたり、上に新鮮なカキを入れたり、端に黒や赤キャビアを追加することができます。最後のデザインとして、新鮮なディルの葉を追加することができます。
この記事を締めくくって、私はすべての読者に健康、幸福、家族の快適さ、そしてもちろん、幸せな新年を祝いたいです!私たちはあなたのためにホットとコールドの前菜のための最も興味深いレシピを見つけようとしました、そしてそれからそれらを調理しそしてごちそうに招待されたすべてのゲストを扱うのはあなた次第です。 2018年明けましておめでとうございます。
そして、新年のテーブルのためのもう少しオリジナルの軽食 - 次のビデオで。