キャベツは、特に肝疾患、消化管を助ける非常に便利な製品です。さらに、この製品に対するアレルギーを除き、事実上禁忌はありません。カリフラワーのキャセロールを調理するための多くのレシピがあります。そして、それは大人と子供の両方に訴えます。
料理のおすすめ
低カロリーにもかかわらず、キャベツは他の材料(チーズ、マッシュルーム、ひき肉、肉)を加えてキャセロールを作る場合は特に、とても栄養価が高いです。主なことは厳密に準備の技術を遵守することです、もっとすべてが非常に簡単です。
最初にあなたは主成分、追加の製品を準備する必要がありますそしてそれから準備をする方法(オーブンまたはマルチコーカー)を選択して、いっぱいにしてください。
オーブンで
準備は非常に簡単です:最初に野菜を少し煮て、次にそれを刻み、レシピに応じて他の成分と混合し、+ 200度の温度で20-30分焼く。
スロークッカーに
この方法で料理を作るのはさらに簡単です、特にこの場合キャベツを最初に沸騰させることは必要ではありません:それは単にmulticookerボウルに入れられます、他の材料は加えられます、望ましいモードはそれです。それはただ既製のキャセロールを手に入れるためだけに残っており、あなたはあなたの友人や愛する人を治療することができます。
チーズとおいしい鍋を調理
調理時間:40分
100 gあたりのカロリー量:80 kcal。
このキャセロールは最も有名な地中海料理の1つと考えられています、そしてミルクの使用のためにそれは非常に軽くて風通しが良いので、それはしばしば朝食のために準備されます。料理の味を多様にするために、ハーブ、様々な野菜を使用してください。
材料:
- キャベツ500 g。
- 卵3個
- 150グラムのチーズ
- 100mlの牛乳
- バター70 g。
- 塩、香辛料やハーブを味わう。
調理にはそれほど時間はかかりません。キャベツを洗って3〜5分間煮ます。その後、バターで形を塗り、下に野菜を入れ、おろしたチーズを振りかけます。卵、牛乳、ハーブ、塩、香辛料を混ぜて塊を作り、キャベツの上に注ぐ。それはオーブンにキャセロールを入れて、+ 200度の温度で25分間焼くために残っています。
ボリュームたっぷりの肉料理
調理時間:60分
カロリー量:290 kcal。
そのような料理を準備することは非常に簡単です、そして結果として得られるキャセロールは家族との簡単な夕食に、そしてお祝いテーブルに適しています。その軽さと低カロリーの内容のために、それは食事療法を追う人たちに適するでしょう。
材料:
- キャベツ500 g。
- 500 gの詰め物。
- 玉ねぎ2個
- デュラムチーズ150g。
- 卵3個
- 大さじ1植物油
- 大さじ2。パン粉
- 塩と香辛料を味わう。
まず、玉ねぎを細かく刻み、少量のバターで炒め、ひき肉を鍋に広げ、塩とこしょうを加える。チーズをこすり、卵でホイップする。形を滑らかにし、パン粉をふりかけ、細かく刻んだキャベツを一番上に広げます。卵とチーズの混合物を入れ、+ 200度で30分間オーブンで焼きます。
マルチコーカーのための簡単なレシピ
調理時間:70分
カロリー:140 kcal。
スロークッカーは、常に製品を監視する必要性を排除するので、多くの主婦にとって本当の救済です - あなたはただボウルにすべての材料を入れる必要があります、希望のモードをオンにしてください!指定された時間の後、皿は準備ができているでしょう!
このレシピには以下の製品が必要です。
- キャベツ400グラム。
- 鶏の卵2個
- ヨーグルト200ml。
- コップ一杯の水。
- バター30 g
- 150グラムのチーズ
- 味に塩
段階的な準備は次のとおりです。
- キャベツを花序に分類し、洗浄し、マルチコーカーのボウルに入れます。
- コップ一杯の水を容器に注ぎ、ふたを閉め、15分間「蒸気」モードに設定します。
- 最後にキャベツを食べ、冷たい水を注ぐ。
- 別のボウルに、ヨーグルトと卵を混ぜる - 混合物は滑らかになるまで泡立てるべきです。塩漬け。
- バターを使ってマルチコーカーのボウルにグリースを塗り、キャベツを底に敷き、卵混合物を注ぐ。
- 内容物をおろしたチーズでふりかけ、30分ほど「ベーキング」モードにします。
完成料理は、パセリの小枝を添えて、熱い提供する必要があります。
2種類のキャベツのキャセロールの作り方
調理時間:50分
カロリー:170 kcal。
必要になります。
- カリフラワー400 g。
- ブロッコリー400 g。
- 大さじ1バター
- ハードチーズ150グラム。
- 大さじ1小麦粉
- 500mlのクリーム(サワークリームに置き換えることができます)。
- 塩とこしょうを味わう。
調理はとても簡単です。
- 私のキャベツは、花序に分解されました。ブロッコリーと一緒に塩水で調理する、3分で十分です。
- ガラスに余分な水分が含まれるようにザルを傾けます(小さいほどキャセロールはきつくなります)。
- クッキングソースこれを行うには、最初にバターで小麦粉を炒め、次にクリームと熱を加えます(そして沸騰させないことが重要です)。そしてソースの塊を避けるために、クリームを少しずつ加え、混合物を十分にかき混ぜる。
- おろしチーズをクリーム混合物に注ぎ、それが溶けたら、ソースを塩とこしょうにする。
- 煮込んだキャベツを容器の底に広げて焙煎し、ソースをかけて半時間オーブンに送ります(温度 - + 180度)。黄金の地殻が現れたら、あなたはテーブルに皿を仕えることができます。
白キャベツときのこのダイエットレシピ
調理時間:80分
カロリー:100 gあたり143 kcal
あなたはそのようなキャセロールの味、軽さと簡単な準備に驚くでしょう。
次の材料が必要になります。
- キャベツ1.5kg
- 玉ねぎ3個
- 300 gのオイスターマッシュルーム(あなたが味わうためにどんなマッシュルームでも取ることができます)。
- セモリナ120 g。
- 6個の卵
- 300グラムのチーズ
- クリーム220ml。
準備方法:
- キャベツを細切りにする。
- 鍋に入れ、少量の水を注ぎ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- きのこを切り、玉ねぎで炒める。
- 卵をクリーム、コショウ、塩と混ぜ、セモリナを加える。
- ホットキャベツとマッシュルーム、チーズを混ぜ、卵混合物を注ぐ。
- ベーキング皿に油を塗る、セモリナを振りかける、そこに塊を入れる。
- + 210度で35分間オーブンで焼きます。