最初のキャベツパイは数千年前に焼きました。伝統的なスラブペストリーである、それは自家製、そして何よりも入手可能な材料から作られました。
オーブンで怠惰な人のためのキャベツパイ：簡単なレシピ
ケーキを調理すると、名前が完全に正当化されます。このプロセスはわいせつにはほとんど時間がかからず、結果はケーキのような外観になり、味はキャセロールに似たものになります。
レシピ1
コンポーネント：
- オイル - 50g。
- キャベツの頭 - 500グラム。
- サワークリーム - 100グラム。
- 黒胡椒（味）。
- ベーキングパウダー（パッケージ） - 5グラム。
- 小麦粉 - １００〜１２０ｇ。
- 卵 - 3個
- マヨネーズ - 40 g。
- 細かい塩 - 7グラム。
準備とベーキング時間：1時間以内。
カロリー量：170.62 kcal。
ケーキ作り：
- キャベツのみじん切り
- 油をさし、それにキャベツを入れ、コショウを入れ、バターをかけます。
- サワークリーム、卵とマヨネーズを別の容器に入れて混ぜます。
- ベーキングパウダーを注ぎ、混ぜる。
- 小麦粉を徐々に注いで、混合物を濃いクリームの状態にします。
- キャベツの詰め物を注ぎ、オーブンに35〜40分間送ります。
レシピ2
料理をする時間がないとき、そして私が「怠惰のために」というカテゴリーから焼くのを手伝いたい人を閉じてください。
コンポーネント：
- キャベツ - 450グラム。
- 卵2個
- 細かい塩−１４ｇ。
- パセリ、塩。
- バター - 70 g。
- 小麦粉 - 140 g。
- ケフィアファセットガラス250ml;
- ディル、クミン。
- ソーダ - 7 gr。
調理時間：1時間
カロリー：135.89 kcal。
ステップバイステップの準備：
- 卵を少し塩漬けにして、徐々にケフィアを注ぐ。ソーダを加え、小麦粉を加える。生地は薄くてはいけません。
- 刻んだキャベツに塩、クミン、ハーブを加える。ひねり、鍋に移し、柔らかくなるまで液体を加えて植物油で煮込む。
- 食用油の形に油をさし、生地の1/3を注ぎ、キャベツから詰め物を均等に分配する。生地を注ぐ。あなたはバターの断片を分解することができます。
- 野菜パイを190℃で約45分間焼きます。
怠惰な卵とキャベツパイ
このレシピに従って製造された製品はジューシーでカリカリです、そして実験のためにあなたはチーズを上にこすることができます。
必要なコンポーネント
- キャベツ - 見出し500グラム。
- ベーキングパウダー - 小さじ2。
- バター - ½パック、あなたはマーガリンのパックを交換することができます。
- 卵 - 3個
- サワークリーム - 大さじ5。 ;
- 塩−７ｇ。
- マヨネーズ - 3 t。
- 小麦粉 - 大さじ6。 ;
調理時間：45分
カロリー：338 kcal。
フェーズクッキング：
- キャベツを細かく刻んでフォームの一番下に移動し、溶かしたバターを注ぎます。
- 残りの成分から生地を作ります。
- 得られたキャベツ混合物を注ぎます。
- １８０℃で３０分焼く。
スロークッカーでケフィアに怠惰なジェリーパイケーキ
驚くほど香り高いペストリーは、スロークッカーで手に入ります。たっぷりと栄養のある生地がたった10分で準備されますが、あなたは詰め物で少し作業しなければなりません。
レシピの構成要素：
- キャベツ - 600グラム。
- ソーダ - 小さじ0.5 -
- オイル - 30 ml。
- チーズ - 100グラム（好ましくは固体）。
- ヨーグルト - 200mlカットガラス。
- 小麦粉 - 200グラム。
- 塩 - 7グラム。
- 卵 - 2個
ケーキを焼くのに費やした時間：50分
カロリー量：135.01 kcal。
フェーズクッキング：
- ヨーグルトと一緒に、卵を打ち、塩とソーダを加え、そして小麦粉を加える。混合物から、練り粉を練る。その一貫性はサワークリームに似ている。
- キャベツナシンコバットと塩。ぴかぴかにするにはおろしチーズを加える。かき混ぜる。
- 油をボウルキッチンユニットに注ぎ、生地の1/3を注ぎ、野菜詰め物を広げます。トップは慎重に生地を注ぐ。
- 表面を揃え、「ベーキング」モード、180度、タイマーを40分に設定します。
準備ができてパフペーストリーからザワークラウトとクイックパイ
キャベツパイはお祝いのごちそうのために提供することができます。それはすべて出願の方法に依存します。
レシピの構成要素：
- パフ・ペストリー - パッキング0.5キロ;
- 塩;
- 粉のための小麦粉。
- 植物油
- 卵 - 6個
- キャベツ - 500グラム。
準備時間：1時間以内
カロリー量：１９１．２１ｋｃａｌ。
フェーズクッキング：
- キャベツを水ですすぎ、それが完全に排水できるようにします。
- 固ゆで卵を調理し、それらをおろします。キャベツと混ぜる。
- 生地の層を解凍し、正方形を広げてベーキングシートの上に置きます。ベーキングペーパーで覆います。
- 生地の2/4に詰め物を広げる。
- 各端から貯水池の4分の1を残して、充填物に横方向のストリップにカットします。
- フィリングを重ねて、ペアで接続する各ストリップ。
- 製品の表面を氷水で軽く湿らせて10分間放置します。
- 調理するまで予熱オーブンで焼きます。
「簡単」
それはほんの少しの成分で構成されているので、ベーキングはその名前を完全に正当化します。
必要なコンポーネント
- 小さなキャベツの頭 - 1.3キロ。
- 塩−１４ｇ。
- スパイス
- サワークリーム - 500グラム。
- トマトペースト-40-50グラム。
準備時間：2時間30分
カロリー量：34.4 kcal。
フェーズクッキング：
- キャベツからキャベツを切り取り、お湯で鍋に送る。四分の一時間沸騰させる。
- 冷却を待ってシートの分離を始めてください。液体が完全に排出されるまで待ってください。
- クッキングソース：残りの材料を混ぜる。
- フォームの一番下にキャベツの葉を敷きます。
- トップはソースを逃す。この手順は新しいレイヤごとに行われます。
- 最後の層を蓋で覆い、そして１８０℃で２時間焼く。
キャベツパイの料理のコツ
- ゼリーケーキはさまざまな詰め物で準備されています。例えば、キャベツに焼き肉や、ゆで卵を細かく刻んだものを加える。ナツメグとディルを加えれば、美味しくて簡単に北京のキャベツからパイを得ることができます。
- 追加する前のKefirは、少しウォームアップすることをお勧めします。温かい発酵乳製品はソーダと反応する可能性が高いため、ベーキングは青々としています。
- ジューシーで柔らかい詰め物は牛乳でキャベツを煮込むことによって得ることができます。 0.5kgのキャベツには100mlの牛乳が必要です。
- 細身のケーキの場合は卵のレシピから除外し、バターは野菜に置き換えます。
- ザワークラウトとフレッシュの2種類のキャベツから、怠惰な人のためのおいしいキャベツパイが作られます。
キャベツから焼くことはそれに制限がないという事実によって魅惑的です。調理には、ケフィアにイースト生地とシンプル生地の両方を使用できます。いずれにせよ、それはおいしいでしょう。さらに、この成分はほとんどすべての詰め物と配合されています。カロリーの内容のために、あなたはひき肉を加えることができます、おいしいキノコはスパイスを加えるでしょう、そして明るい後味はすりおろしたリンゴの後に残るでしょう。
そしてキャベツパイのもう一つのレシピ - 次のビデオで。
