マッシュルームポテトキャセロール（チーズ、チキン）：レシピ

キャセロールでは、主なものは、主な製品を調製する原理を理解することです：非常に薄くポテトを切り刻み、キノコを揚げ、そしてふたの下に急上昇しないで、過剰な水分は皿の味を台無しにするだけです。あなたがそれを準備するとすぐに、あなたは、たとえ無期限でさえ、残りの成分で想像することができます。

古典レシピ

凍った森とオールシーズンの弾力のあるシャンピニオンの両方：あなたは料理のためにあなたが任意のキノコを取ることができるので、この料理は便利です。

製品の数量：

6シャンピニオン。
クリーム半パック+植物油20ml。
ニンニクの2つのクローブを皮をむいた。
じゃがいも1kg
塩とこしょうを味わう。

製品の調製：35分。調理：60分

100グラムあたり235 kcal。

タンパク質７ｇ、脂肪１２．９ｇ、炭水化物２２ｇ。

きのことポテトキャセロールの調理方法：

ステップ1。にんにくをみじん切りにする。シャンピニオンを切る鍋にバターと植物油10mlを入れ、にんにくを炒める。それからキノコを加えて、スパイスで味付けして、10分間調理してください。

ステップ2。ジャガイモの皮をむき、細い円に切って、全体の量を約3等分する。

ステップ3。じゃがいもの一部をグリースを塗った形の底に置き、油を振りかけ、塩、コショウ、そしてきのこの半分を振りかけ、その上にポテトサークルの次の層を重ねる。じゃがいもの上に残っているキノコを分解する。残りのじゃがいもの最後の層、それは油と季節を振りかけていることは確実です。

ステップ4皿をホイルのシートで覆い、予熱したオーブンに1時間入れる。鍋が調理されたら、それを10分間放置してから、広い皿の上にひっくり返して出す。

ミンチ肉とキノコのオーブン焼きポテトキャセロール

オーブンで調理したチキンミンチポテトとマッシュルームのピクルスの料理は、食事療法になるかもしれません。この場合は、トースターで乾燥させた暗い穀物のパンのスライスを添えてください。それは健康だけでなく、とてもおいしいです。

あなたが必要となります：

一般的な玉ねぎ
精製油 - 30グラム。
新鮮な野菜を味わう。
ひき肉 - 100 g
選択したカテゴリーの鶏の卵4個
ゆでポテト - 2個
きのこの酢漬け - 250 g。
天然ミルク - 250 ml

調製工程：３０分。調理プロセス：20分値：305 kcal（100 g）

タンパク質25 g、脂肪10.8 g、炭水化物18.7 g

クッキング：

玉ねぎと一緒に料理を始めましょう。玉ねぎをみじん切りにし、精製油で炒める。ひき肉を10分間鍋に送ります。
きのこのマリネも、ひき肉や玉ねぎと合わせ、10分間炒めます。
卵を塩漬けし、牛乳で叩く。じゃがいもを切り刻み、油を塗った形にする。
じゃがいもの上に詰め物を置き、卵の混合物でそれを埋める。予熱したオーブン（180℃）に20分間送る。

チキン、マッシュルーム、チーズポテトキャセロール

このキャセロールでは、すべてが大丈夫です、最も手頃な価格の成分を少し取ると、結果としてあなたはすべての世帯で大きなキャセロールを手に入れることができます。

製品の数量：

小鶏の胸肉 - 1個
皮をむいたジャガイモ - 1 kg。
キノコ300g
クリーム脂肪の含有量が最大20％ - 200 ml。
卵 - 4個
ねぎ - 8羽
ハードチーズ - 100 g
農作油 - 40 g
おろしナツメグナッツ - ピンチ。
スパイスで料理の季節を味わうために。

準備は20分かかります。調理には50分かかります。

カロリー量 - 278 kcal（100 g）

プロテイン19.9 g、脂肪8.9 g、炭水化物7.9 g

クッキング：

ステップ1。チキンフィレ、唐辛子と各側面に炒めます。フライパンで精製油を加熱し、調理するまで両側で肉を炒める。焼き肉は細い棒に切った。

ステップ2：きのこをふたのないフライパンで炒めます。

ステップ3。ジャガイモを細い円またはスライスに切り刻み、細かいおろし金でチーズをこする。ねぎの羽は斜めに切った。

ステップ4.別の皿に、卵をクリームでよく叩き、塩とコショウで味付けし、ナツメグ、玉ねぎ、すりおろしたチーズを少しずつ加え、すべてを混ぜる。

ステップ5。ジャガイモを用意した形で層状に置き、それらの間に詰め込む肉とキノコを満たし、そしてクリーム混合物を注ぎ、50分間オーブンに送る。

Step 6.焼きたてプリンを少し冷やす。ダイヤモンドや三角形を切り取り、テーブルの上に置いてください。

スロークッカーにキノコのポテトキャセロール

じゃがいも鍋料理の調理には、たくさんの可能性を兼ね備えたスロークッカーを使うことができますので、健康的な料理の調理に簡単に対処することができます。

必要な製品数：

シャンピニオン大（フレッシュ） - 10個セット
大じゃがいも6個
任意のチーズ - 150グラム。
低脂肪クリーム - 250ミリリットル。
農民バター（バター） - 50 g
味にスパイス+装飾のためのパセリ。

材料の準備：15分調理：60分値：230 kcal。

脂肪7.8g。タンパク質１０．０ｇ。炭水化物9.1 g

クッキング：

塊茎をむき、丸に切る。シャンピニオンでは、脚を切って帽子を細切りにし、溶かしバターで炒める。
乾いたボールにチーズとクリームを混ぜ合わせ、塩で味付けする。
みじん切りにしたジャガイモの半分をボウルの底に、上に揚げたきのこを入れ、少量のクリームチーズを混ぜたものを注ぎ、さらにポテトマグと残りの部分を注ぐ。スロークッカーを閉めます。ベイクモードで調理します。取り出し、パセリを振りかける。

マッシュポテトとキノコの鍋

細身の料理には卵黄、牛乳、きのこ、じゃがいもなどの他のキャセロール料理と同じものが使われていますが、後者のほうが簡単で柔らかいのです。

成分の数：

皮をむいたジャガイモ400グラム。
大きな卵黄 - 2個
精製油 - 潤滑用50 ml + 10 ml。
一握りのグラウンドクラッカー。
装飾用に味わうグリーン。

キノコフィリングの組成：

白いキノコ300グラム。
精製油 - 60グラム。
2つの白い電球。
スキムミルク - 150 ml。
卵1個

製品の調製：20分調理：40分100 gあたりの値：270 kcal。

炭水化物8.9 g、タンパク質8 g、脂肪6.9 g

やり方：

塩辛いお湯で調理するまでじゃがいもをゆでる。マッシュ、まず少量の温かい牛乳を加え、次に卵黄を加える。
玉ねぎの皮をむき、みじん切りにする。それを予熱した精製油に送って金褐色になるまで炒める。きのこを切って玉ねぎを加え、調味料を入れ15分間調理する。
マッシュポテトの半分とフライマッシュルームの半分を合わせて、慎重に動かします。
オーブンを180℃に予熱する。オーブンで使用することができるフォームは精製油でグリースを塗り、すりつぶしたパン粉をふりかけます。ジャガイモとマッシュルームのマス、揚げマッシュルームをマッシュポテトの最後の層の上に置きます。
卵を塩漬けにし、低脂肪牛乳でよく泡立てます。この混合物とキャセロールを注ぎ、40分間オーブンに送る。パセリを振りかけて、少し冷やす。正方形に切って仕える。