どのようにピーナッツが成長するのか:成長の基本

私たち一人一人が少なくとも私の人生の中でピーナッツのような植物を試してみました。調理、美容および薬品におけるその広範な使用は、ピーナッツを世界的に重要な文化とした。 8-10粒の豆を毎日摂取することで、あなたの気分と幸福を改善し、免疫力を高め、そして有用な要素で体を飽和させるのに役立ちます。

落花生はナッツか豆類か?

起源により、落花生はマメ科植物のファミリーに属し、それは約70の異なる種を持っています。単語自体は古代ギリシャ語の起源であり、「クモ」として翻訳されています。

この名前は、ポッド自体に現れるピーナッツクモのパターンによるものです。ロシアでは、この植物はしばしばピーナッツと呼ばれています。そして重要なのは、その果実が土壌自体の中で成長するということです。

珍しい現象は開花過程で、それは約1日だけ続きます。施肥工程の後、容器の成長が形成される。しばらくの間、それは長くなり、そして卵巣と共に土壌に沈みます。胎児の更なる発達と成熟がそこで起こります。

落花生は6月から初秋まで咲くことができます。そして1本の茂みから約40本の豆を集めることができます。

この文化の成長のそのような特異性は進化の結果です。事実は、もともとピーナッツが暑い気候で育ったということです。そして果物の中に少なくともいくらかの水分を保つために、植物はそれらを土の中に隠しました。

落花生の育て方と祖国

だから、私たちがあなたと一緒に考え出したように、ピーナッツは豆の形で成長しています。根系は地下にあり、茎は太陽に伸びています。鞘の上に短期間のうちに現れる鞘は、緩い土の中に隠れていて、すでに成熟の過程があります。

豆の長さは最大6 cmの長楕円形です。中は植物の2から4種子です。

祖国ピーナッツは南アメリカの暑い国を考慮しました。ペルーでは、その形がピーナッツそのものに似ている花瓶が見つかり、その飾りはこの植物の果実の形で装飾されていました。この発見の起源の歴史は数世紀前に遡り、それは当時の文化の重要性を示しています。

スペインの征服者のおかげで、文化はヨーロッパにもたらされました。ポルトガル人は彼女をアフリカの人々に紹介しました。少し後に、ピーナッツは中国人が彼らの空腹を克服するのを助けました。 19世紀の終わりには、豆の役割はそれほど重要ではなかったので、より多くの場合、それらは貧しい人々の食べ物と見なされました。

そして20世紀前半になって初めて、落花生がさまざまな生産物(石鹸、化粧品、医薬品、飲み物など)に加えられました。そして米国では作物の栽培のために何千ヘクタールもの土地が割り当てられていました。

ロシアでピーナッツはどこで育つのか

ピーナッツは18世紀の終わりに現代ロシアの領土に来ました。しかし産業目的のためにそれはソビエト時代にだけ成長し始めた。豆類のよい収穫のために、気温は+ 21と+ 27度の間にあるべきです。

別の温度では、植物はその成長を遅くし、そして収率は非常に低い。

ソビエト連邦、中央アジア、トランスコーカシア、クラスノダール地方、そしてウクライナの地方は、豆を栽培するのに理想的な地域でした。

したがって、現代のロシアでは、ピーナッツの栽培は、ヨーロッパの一部の国の土地にも広がりました。私たちの条件では、あなたは普通のピーナッツだけを育てることができます。他のすべての品種は他の国からもたらされています。

自分自身を成長させることは可能ですか?

南アメリカの国々はピーナッツの発祥の地であるという事実にもかかわらず、それはまた自宅で育てることができます。これを行うには、辛抱強く、少し作業する必要があります。

  1. 植物を始めるためには、わずかに発芽した種子を植える必要があります。ピーナッツを一晩水に浸し、それに数滴のepinを加えます(夏の住人の間で広く普及している一種の成長促進剤)。種は新鮮でなければならず、鍋で焼いてはいけません。すでに朝にはナッツの開口部があるでしょう、そしてあなたはそれらに小さな根を見ることができます。
  2. ピーナッツを植える前に、土、腐植土、砂を同じ割合で混ぜる。受信したメールは、少量の水分でかなり緩んでいるはずです。水の大部分は種子のさらなる成長に悪影響を及ぼす可能性があります。
  3. 大きな収穫を得るために、あなたの気候条件により適応しているそれらのピーナッツ品種を選んでください。それらを買うことは専門店で買う価値があります。
  4. 最初に種子をカップやポットに植え、すでに発芽した芽を屋外の土に移植するのが最善です。ピーナッツがより早く発芽するためには、鉢をフィルムまたはガラスで覆わなければなりません。
  5. あなたが完全に熟すまで鍋でピーナッツを育てることを計画するならば、それから植物の芽が地面と接触していなければならないのでそれがかなり広いという事実に注意を払う。開花した後、彼らは地面に巣穴を掘り、そこに実を結び始めます。
  6. ピーナッツ - 光を愛する植物。苗を植えるときこの要因を考慮しなさい。

お手入れと収穫

落花生は、いかなるグローバルケアも必要としない植物ですが、同時にそれを成長させる価値はありません。いくつかの規則に従うことによって、あなたはこの作物のかなり豊かな収穫を得ることができます:

  1. ピーナッツはたくさんの水を好まない。月に2回以下のわずかに温かい水で養殖する必要があります。開花期の間により多くの水が必要になるでしょう、そしてそれから散水量は3-4に増加するはずです。収穫の約2〜3週間前には、植物への水の流れを完全に止める必要があります。
  2. 全生育期間中、培養物にミネラル肥料を供給することができますが、これは3回以上行われません。
  3. ピーナッツは定期的に除草し、地面を緩めてスパッドする必要があります。最初の狩りは開花の10日後に行われます。
  4. 害虫駆除についても忘れないでください。非常に頻繁に文化はアブラムシ、ミッジまたは他の昆虫による攻撃を受けやすいです。承認された薬だけを使用すれば、あなたはあなたの植物を保護するでしょう。

ピーナッツの収穫は10月中旬に始まり、原則として、ジャガイモの収穫と少し似ています。家では、フォークやシャベルを使うことができます。茂みを掘り下げると豆と一緒にルートシステムを取り出します。

それらはすぐに地面からきれいにされ、型を形成しないように徹底的に乾燥されなければなりません。ドライフルーツは最大6週間持続することができます、それはすべて天候に依存します。このプロセスの後、あなたは芽から豆を分離する必要があります。

もちろん、工業的規模では、誰もピーナッツ作物を集めるときにシャベルを使いません。これのために土から茂みを引っ張り、特別な容器でそれらを集める特別な技術があります。

収穫後、落花生は特別な貯蔵条件を必要とします。すぐに肌から引き離す必要はありません。

少量の果物がある場合は、それらを容器に入れて冷蔵庫に入れることができます。そのような条件下での保存期間は約6ヶ月です。

大容量の場合、培養物は乾燥した暗い場所に保管されます。これらの条件下では、3ヶ月以内にそれを使用する必要があります。別の保管方法はそれを凍結することです。それから果物は一年中その品質を維持することができます。

ピーナッツの利点は何ですか

ピーナッツの利点は何世代にもわたって証明されています。その構成では、それは高レベルのタンパク質(100グラムの豆当たり26グラム)、ならびに8つの必須および12の必須アミノ酸を持っています。

ピーナッツは非常に栄養価が高く、その脂肪含有量は約50%です。さらに、ビタミンA、E、PP、B、マグネシウム、カリウム、リン、鉄が含まれています。

ピーナッツの有用な特性:

  • 毎日の摂取は免疫力に影響します。
  • 様々な感染症と闘うために不可欠な援助を提供します。
  • それは気分を改善し、うつ病を克服するのに役立ちます。
  • 果物に含まれているビタミンB3は、人間の脳の機能を改善するのに役立ちます。
  • 落花生の一部であるフィトステロールは徐々に減速し、悪性腫瘍の増殖を阻止します。この植物の果実を定期的に摂取することは腸癌の優れた予防になり得ます。
  • 体のホルモンバランスを改善します。
  • 胆石症の形成を妨げます。

多くの肯定的な資質に加えて、ピーナッツはいくつかの否定的なものを持っています。最も重要な点は、この文化の果実はアレルギー反応を引き起こし、時には消化不良につながる可能性があるということです。また、それらは共同の問題を抱える人々にとって望ましくありません。

次のビデオでは、窓辺で自宅でピーナッツを育てる方法についてのヒントをいくつか紹介します。