2019年新年の前菜：オリジナルレシピ・サラダ

だから、2019年は土黄色い豚の年です。東のカレンダーによると、豚の年は2月5日だけに来るでしょう。しかし、ご存知のように、家庭の魔法は気分を高めます。それゆえに、独創的で知的で落ち着いた動物を少し早く出現させてください、そして、我々はすべての名誉と彼に会います。

あなたが菜食主義者でないならば、それからテーブルを簡単に置いてください。鶏肉からロール、カット、ジュリエナ、サラダ、丸ごと焼き屠体まで、さまざまな形の家禽肉。豚肉、子羊肉、魚類、野菜、果物、ナッツ類、ハーブ類、そして苦情なし。望ましくない成分から - 豚肉のみ。

新しい2019年のための冷たい前菜

お祝いテーブルで冷たい前菜を選ぶことは非常にエキサイティングな経験です。とてもたくさんのレシピがあります。家族や友人と一緒にサーモン、カニ肉のスナック、新鮮なトマトを巻きます。我々は彼らが間違いなくそれを好きになると確信しています！

シャンパンスナック

シャンパンがなければ休日のごちそうは完全ではありません。この飲み物は、カニ肉、チーズ、パイナップル、赤キャビアによく合います。

軽食を作るためにあなたは必要となるでしょう：

150グラムのチーズ
カニ肉150グラム。
ココナッツチップス
缶詰パイナップル（丸）の1缶。
赤キャビアを飾るため。

準備：15分カロリー部分：150 kcal。

クッキング：

カニ肉、おろし金を使ってチーズをすりおろします。かき混ぜる。
小さなボールを作り、それからココナッツチップスでそれぞれを転がして冷蔵庫に送る。
パイナップルスライスを平らなプレートの上に置き、その上にキャビアで飾られた冷たいボールを置きます。

愛人注：濡れた手でボールを良くする

チーズとトマト

あなたが正しくトマト、チーズとマヨネーズソースを組み合わせるならば、あなたは美しい軽食を手に入れます。あなたの好みに合わせてチーズを作ることを選びなさい。強いトマトを加えて炊き出します。

あなたが必要となります：

平均的な大きさの4つの強いトマト。
好きなチーズ300グラム。
マヨネーズを味わう。
新鮮なディルの3-4小枝。

準備：15分カロリー数：100

クッキング：

トマト、ペーパータオルを洗い、輪切りにする。
チーズのスライスをすりおろします。チーズチップはマヨネーズと組み合わせます。
トマトのスライスごとにチーズの詰め物をレイアウトします。みじん切りディルを振りかける。

ホステス注：軽食の味をより飽和させるために、あなたは冷蔵庫で10分間チーズとトマトを送る必要があります。

サーモンロール

数分で軽く塩漬けのサーモンとチーズのスナックができます。主なものは、魚と2種類のソフトチーズのパッケージを事前に購入することです。

あなたが必要となります：

300 gの薄塩鮭または鮭。
ソフトチーズ100gとモッツァレラチーズ。
新鮮な野菜を味わう。
オプションの黒胡椒。
その裁量の塩で。

25分かかります。カロリー数：155。

クッキング：

サーモンのスライスを切って、薄くするようにしてください。
別のボウルにチーズを混ぜ、みじん切りにした野菜、コショウ、塩を加えて味を調整する。
詰め物をサーモンのスライスに包む。レタスの葉の皿を平らにし、ロールの上に置きます。

ハウスキーピングノート：新鮮な野菜は何でも買えますが、サーモンにディルを加えることをお勧めします。

赤魚のロールを調理するための別の方法は、このビデオで見つけることができます。

新年のテーブルのための熱い軽食

ホットスナック - ホリデーテーブルに欠かせない属性。そして2019年の新年のテーブルは、もちろん、それらなしでは実現しません。

パン粉チーズスティック

最も単純な原料から、あなたは本当の奇跡を作ることができます、欲望だけがあるでしょう。

必須：

300グラムのチーズ
粉砕クラッカー１５０ｇ。
小麦粉150グラム（プレミアムグレード）。
ひまわりのヒマワリの種250 gを焼いた。
鶏の卵1個（カテゴリー1）
植物油30ml

調製：３５〜４０分。カロリー数：203。

クッキング：

チーズを均等にスライスする。
ひき肉の皮をむいてみじん切りにし、適当な皿に注ぐ。
それらに砕いたラスクを加え、徹底的に混ぜる。
ボウルに、鶏の卵をたたくが、ほんの少しだけ。別のボウルに小麦粉を注ぐ。
小麦粉をパン粉にする各チーズバーは、卵の混合物に浸した後、パン粉と種子をロールバックします。
赤みを帯びたチーズは、すべての面から加熱された油に付着し、次にペーパータオルの上に置いて余分な油を取り除きます。

ヒント：チーズが溶けないように、チーズを鍋に長時間入れないでください。

チキンジュリアン

このおやつにはさまざまなバリエーションがあります。しかし私達は鶏肉だけでjulienneを調理することを申し出る。それはおいしい、食欲をそそると便利になります。

募集：

1タマネギ
チキンフィレ150〜200g。
デュラムチーズ150g。
オリーブオイルを味わう。
10％クリーム200ml

調製：２５分。カロリー量：200 kcal。

クッキング：

皮をむいた玉ねぎを細切りにし、熱い油で炒めます、2〜3分で十分です。
食肉繊維を横切って白チキン肉片を細切りにする。玉ねぎが少し揚げられたら、肉片をそれに送り、8-9分の間絶えずかき混ぜながらそれらを全部一緒に炒めます。
クリームを鍋に入れ、加熱します。チーズをすりおろします。
温かいクリームにチーズチップを少し入れて、混ぜる。 1分以内にストーブの上に置いてください。
ジュリエン、金属ココットのための特別な形は、玉ねぎで肉をいっぱいにして、上にクリームを注ぎ、スライドにおろしたチーズを注ぐ。
Kokotnitsyは熱いオーブンで送ります。黄金の地殻が上に形成されるまで（7-8分）煮ます。オーブンからココナッツをすぐに出してください。

ヒント：紙ナプキンで皿にココットを置き、金属製の取っ手に紙のパピロを置きます。

珍しいサラダレシピ

新年の前に珍しいサラダを探すことは主婦にとって頭痛の種になります。同じレシピがサイトや雑誌の周りをさまよいます。おいしい、でもつまらない。したがって、我々は完全に異なるサラダを準備することを提案します - お祭りで、珍しくてそして美しい。

チーズとニンニクを使ったナス前菜の作り方に関する記事のレシピも役に立つでしょう。
美味しいビートサラダがあります。
自家製ピザの作り方はこちらです。

「お正月待ち」

このサラダの難しさはありません。まず、すべての材料を別々に準備する必要があります。色が混ざらず色の構成が壮観に見えるように、透明なサラダボールを重ねて入れる。

あなたが必要となります：

キャベツ150グラム。
ほうれん草100g
6ピクルスのピクルス。
3ピーマン。
生牛肉ソーセージ180 g
180グラムのチーズ
セロリの葉やディルを味わう。
サワークリームとマヨネーズ50 g。
醤油25〜30ミリリットル。
にんにく3切れ
5mlのレモン汁。
ウズラの卵6個
あなた自身でスパイスアップ。

40分かかります。カロリー部分：198 kcal。

クッキング：

ソースを作る：サワークリームとマヨネーズを組み合わせ、みじん切りにんにく、新鮮なディル、ジュース、醤油、コショウを加えて混ぜる。
キャベツチョップの千切り、ほうれん草、セロリ、ディルは任意に切る。すべての材料を深いボウルに入れます。
ピーマンのさや、缶詰のガーキンチョップの棒、緑に送る。
通常の方法でウズラの卵をゆで、冷やしてから、殻から取り出します。
チーズを切って、ソーセージをストリップにし、材料を混ぜないでください。
アイスクリームのボウルにガラスを入れ、すべての製品を重ねてレイアウトします。野菜のグリーン、ソース、チーズストロー、野菜のグリーン、ソース、ソーセージ、野菜のグリーン、ソース。
ウズラの卵の半分を飾るためのトップサラダ。

ホステス注意：ソーセージの代わりに、あなたはゆで牛肉舌をとることができます。

スナックサラダ

すべてのシーフード愛好家にとって絶対に有利です。

募集：

250 gの塩漬けサーモン。
赤キャビア100 g。
3本の冷やしたカニスティック。
7海老の煮物
米1カップ
アボカド果実
のり1枚
上質糖45 g。
塩８ｇ。
卵2個
オリーブオイル30ml。
米酢100ml

料理：1時間カロリー量：205 kcal。

やり方：

パッケージの推奨に従ってご飯を煮ます。冷やし、ドレッシングと混ぜる。給油のために：米酢を30グラムの砂糖、塩と混ぜ合わせて、よく混ぜてください。
残りの砂糖で、鶏の卵を打ち、味に塩を加え、そしてオムレツを調理する。
カニ棒をひき、ハサミで細かく乾燥させた海藻を細かく刻む。
米は3等分されました。 1つはカニの棒と組み合わせ、もう1つは藻類と組み合わせ、3つ目は添加物なしで残しました。
アボカドの皮をむき、半分の輪に切り、魚にスライスする。エビのフライ
フードフィルムは丸い形をしています。カニは米、魚、米、アボカド、藻と米をスティックします。上部を少し押し下げます。フォームをプレートで覆い、ゆっくりとひっくり返して外します。
オムレツをチューブで折ってから細切りにする。
オムレツ、エビフライ、赤キャビア添えのトップサラダ。

注：あなたはどんな赤い魚でも取ることができます。

サラダ「オレンジとアヒル」

ここでのすべてのトリック - オリーブオイル、ポート、オレンジ、レモンジュースのドレッシング。それがすべての食材がフォークの上にある時です、あなたはサラダの味がどれほど豊かで同時に甘くて新鮮であるかを感じることができます。

募集：

鴨胸肉250 g。
1大オレンジ
グリーンサラダ140 g。
黒コショウ1 g
味に塩。
オレンジジュース60ml。
レモンジュース40ml。
オリーブオイル30ml。
150グラムのフェンネル。
2頭のエシャロット。
ポートワイン30ml

準備：1時間各サービング：200キロカロリー。

クッキング：

両側の鴨胸肉を斜めに切る。おろしコショウ、ひき肉、塩。
油を入れずに加熱した鍋で四方に炒める（2〜3分）。型に入れて、肉が煮られるまで熱いオーブンで煮ます。
ドレッシングを準備します：オレンジからジュースを絞り、レモンジュース、オリーブオイルとポートワインを追加。
エシャロットを細かく刻み、ドレッシングに入れる。
フェンネルのセミリングを細切りにして、サラダボウルに入れます。彼にサラダグリーン、ドレッシングを加える。
オレンジの皮をむき、スライスに切ってそれらからフィルムを取り除く。ドレッシングで味付けしたサラダ野菜をサービングディッシュにのせる。オレンジスライスとアヒルの肉の上に。

ヒント：サラダは色だけでなく味も明るくなるので、塩を乱用しないでください。

2019年の元の軽食

私たちの伝統では、新年は友人や親戚の集まりだけでなく、豊富なテーブルでもあります。これは主婦の料理の傑作のレビューですので、他の人が知らないものを準備し、常に女性間で行われる暗黙の競争に勝ちます。

エビとアボカド

エビで飾られたアボカドの半分のテーブルの上に軽食を出してください - それは印象的でまさにあなたの客のように見えます。

2人のためにあなたは必要となるでしょう：

アボカド果実
鶏の卵1個
デュラムチーズ50g。
海老6煮
クリーム20ml。
マヨネーズを味わう。
好きな野菜

調製：４０分。 1回あたり：257 kcal。

エビとアボカドを調理：

鶏の卵をゆでる、冷やす、殻を取り除く。おろした卵、チーズのスライスをすりおろします。すりおろしたチーズを3つの等しい山に分けました。
皮をむいたアボカドの半分がスナックでいっぱいになるように、皮が傷つかないように、アボカドの実を半分に切って、骨を取り除き、肉をスプーンで優しく取り除きます。
パルプを均一な塊に混練する。
サラダボウルに、すりおろした卵、アボカドパルプ、チーズ2枚を混ぜ、少量のクリームを注ぎ、マヨネーズを加える。よく混ぜる。
バターとにんにくのスライスで鍋を加熱し、エビを入れて炒める。
ボートにその混合物を入れ、チーズ、みじん切りにした野菜をふりかけ、エビフライを上にのせます。

注：エビが大きいほど、サラダの味はより強くなります。

サーモンとアボカドのスナック

オリジナルのサーモンスナックはあなたのゲストに味の忘れられない休日を与えます。

募集：

160 gのサーモンはわずかに塩味があります。
チーズカード160 g。
最初のカテゴリーの卵2個。
アボカド1
8〜10mlのオリーブオイル。
一切れのパン。
レモン汁を味わう。
味にスパイス。

かかります：20分。カロリー：269 kcal。

調理方法：

サーモンスライスをスライスする。透明ガラスのサラダボウル（250ml）を取り、そこに魚を入れる。それらはサラダボウルとその底の壁にぴったりと合うべきです、すなわち、表面を完全に覆います。
皿をフードフィルムで覆い、それを油で塗り、鶏の卵を動かす。フィルムの端をはがして結ぶ。熱湯に塩を加えて卵をフィルムの中に落とし、4分間煮ます。
アボカドは2つの部分に分かれて、骨を切って、皮をむきます。パルプを皿に入れ、レモン汁で味付けし、カードチーズを入れる。滑らかになるまで混合物を撹拌する。黒胡椒、塩で味わう季節。
一切れのパンから円を切り取ってください;その直径はサーモンが置かれたサラダボウルの直径と一致するべきです。両側にバターを入れたパンをふりかけ、両側から揚げる。
ホイルから卵を取り除き、魚に送る。チーズとアボカドの混合物を卵の上に置き、サラダボウルの中に空隙の混合物を入れます。上にローストパンをかぶせ、軽く押す。サラダボウルで覆い、裏返します。

ヒント：ディルとオリーブの小枝でサラダを飾ることができます。