東の暦によると、2019年のシンボルは豚です。豚を怒らせないために、新年のテーブルで豚肉料理を提供することは不可能です:ベーコン、ゼリー肉、ミートボールとお祝い餃子。
豚は雑食性の動物なので、補償として私たちは休日のテーブルの上に様々な料理を出します:魚、野菜、きのこ、そして様々な果物。豚はたくさんの野菜とサラダを喜ばせるでしょう。
最もおいしいサンドイッチの作り方
サンドイッチはパンとほぼ同時に現れる軽食です。パンをベースにした料理はたくさんありますが、サンドイッチだけが国際的な名声を獲得しています。単語自体はドイツ語のルーツを持ち、文字通り「パンとバター」(German Butterbrot)と訳されています。
つまり、当初はパンとバターからなる軽食だけがサンドイッチと呼ばれていました。このオプションと一緒に、古典は今ソーセージやチーズとサンドイッチと見なされます。私たちはこの軽食を準備の容易さとハイキングに使うことができるもののために高く評価しています。
サンドイッチを作る基本的な原則:一切れのパンの上に一種類以上の食べ物を入れる。可能であれば、あなたが飾る必要があるすべて。サンドイッチのルール:それらは使用直前に準備する必要があります。
この記事では、バッターでジューシーな鶏の胸肉を調理する方法を学ぶことができます。
カリフラワーをオーブンで焼く方法は、ここで説明されています。
レシピのマフィンはいろいろあります。
キャビア付き
バターと赤キャビアのサンドイッチは新年を含むあらゆる休日のための古典的です。それは変化することができることを除いて、彼女は決して気にしません。例えば、レタスの葉で飾り付けたり、バターの代わりにアボカドを入れたりします。食事とおいしい料理は準備ができています!
材料のリスト:
- 小麦バゲット。
- 赤キャビアや赤魚の瓶。
- 熟したアボカド。
- レモン汁
100 gあたりのカロリー - 214 kcal。調理時間 - 20分
骨を迂回して、アボカドを2つに分割する必要があります。それを取り出して、それから平皿の上にアボカドパルプのスプーンを引きます。小さじ1杯のレモンジュースを加えて、フォークですべてをマッシュアップする。少しコショウと塩。
バゲットをスライスに切る、それらの各々はアボカドマッシュを塗った、そして上に慎重に少しキャビアを置く。キャビアの代わりに、赤魚を使うことができます。いくつかの国では、アボカドのピューレはバターの代わりになる食事として使われています。新年のテーブルも多様化しました。
ホットサンドイッチ
このサンドイッチの主な魅力:それはすぐに調理されました。そして、あなたが大晦日の最初と2番目のコースにうんざりしているなら、ホットサンドイッチはより簡単な代替品になるでしょう。
それらは何でも作ることができます、我々はチーズで明るいお祝い版を準備します。
材料のリスト:
- 全粒粉パン
- バター
- ゆで卵
- チーズ - 150〜200g。
- トマト
- チェリートマトとオリーブの装飾。
100 gあたりのカロリー - 166 kcal。調理時間 - 20〜25分
この料理を作るには、大きなパンを使ってパンのスライスを大きくする必要があります。まずオーブンを温める必要があります。それからスライスしたパンを薄くて「透明な」バターの層で広げます。オーブンでは、バターが溶けてパンを浸し、それがおいしくなります。
トマトは4分の1の厚さに薄切りにし、卵に切るべきです。卵は1個あたり2個をレイアウト、ここではトマトの3〜4カップです。チーズをすりつぶして、サンドイッチ全体をそっと閉じます。
オリーブ、チェリーの半分、ディルの小枝を入れてトップ。チーズの状態が少し赤に変わるまで、5〜7分間200℃に予熱したオーブンで焼きます。
急いでホットサンドイッチのための別の簡単なレシピは短いビデオで見ることができます。
スプラットと
スプラットを愛する人のための非常においしいオプション!これは絶対に食事のオプションではありませんが、結局のところ、体重減少は豚の計画に含まれていません。
材料のリスト:
- 小麦パン
- ジャースプラット。
- サンドイッチのチーズスライス。
100 gあたりのカロリー - 303 kcal。調理時間 - 10分
パンを切る、瓶から油でそれを少しグリースを塗る。各スライスに2つのスプラットを置き、チーズの正方形で覆う。チーズがほんの少し溶けるように1分間熱いオーブンに入れてください。
信号機
美しくて美味しくてヘルシーなサンドイッチ。名前からあなたは主な色が緑、黄色と赤であることがわかります。
材料のリスト:
- 全粒パン。
- マグロの缶詰
- 黄色と赤唐辛子。
- キュウリのピクルス(あなたは新鮮なを取ることができます)。
- 玉ねぎの半分
- ゆで卵1個
- マヨネーズ。
100 gあたりのカロリー - 190 kcal。調理時間 - 20分
パンをスライスする。缶詰から大きな骨だけを取り出し、マグロをフォークでマッシュポテトします。野菜は小さな立方体にカット。卵をフォークで細かく煮る。玉ねぎを崩し、熱湯でやけどをする。すべてが混在しています。サラダがバラバラになったら、マヨネーズを加えてください。この混合物とパンを広げなさい。野菜片、ゆで卵から信号機を配置することができます。
クリスマスレシピカナッペ
カナッペはサンドイッチの一種です。カナッペのベースはパンで、少量の植物油で焼かれています。カナッペはサンドイッチよりも長く保存されます。乾燥したパンはその形をよく保つからです。
小さいサイズに加えて、カナッペは美しい外観をしています。レイヤーが交互になって見えます。カナッペを特別な型、カナッペ、例えばクリスマスツリーの形で切ることを好む人もいます。
アディゲチーズと
知られているように、アディゲイチーズは純粋な白色をしています。 2つのチーズスライスの間には、美しいコショウときゅうりが見えます。
材料のリスト:
- ライ麦パン
- トースト用のバター。
- アディゲチーズ - 200 g
- オリーブ
- きゅうり
100 gあたりのカロリー - 226 kcal。調理時間 - 20〜25分
スライスしたパンとチーズ。それほど厚くない層にパンを切り、それから軽く炒めます。一切れのチーズは1センチくらいで、オリーブ、チーズ、きゅうり、チーズ、そしてパンの串刺しにします。
サーモンとは
材料のリスト:
- ライ麦パン
- トースト用のバター。
- ソフトチーズ - 100 g
- サーモン(または他の赤塩魚)
- 新鮮なキュウリ
- オリーブ
100 gあたりのカロリー - 260 kcal。調理時間 - 20〜25分
パンをスライスして乾かします。小片を冷やして、柔らかいクリームチーズで広げます。そうでない場合は、オイルを交換することができます。その上に薄い(0.3 cm)キュウリ、それからサーモンの小片、そして再びキュウリを置きます。オリーブの仕事を終えます。
野菜とは
2019年新年のための非常においしい食事の選択。
材料のリスト:
- 小麦パン
- トースト用のバター。
- レタスの葉。
- チェリートマト
- ハードチーズ
- オリーブまたはオリーブ。
- きゅうり
100 gあたりのカロリー - 180 kcal。調理時間 - 20〜25分
パンを小さな正方形にスライスし、少量のオリーブまたは他のバターで褐色にする。トマトを半分に切って、瓶からオリーブを取り除き、キュウリ(薄い方を選ぶ)を厚さ0.5〜1cmのプレートに切り、チーズをパンと同じかそれより少し小さい正方形に切ります。
オリーブ、ハーフトマト、チーズ、キュウリ、パンの順に、すべての製品を串にかけます。皿にレタスの葉を置き、それらの上にカナッペを置きます。
このビデオを見た後、あなたは新年のテーブルのオリジナルの装飾を作ることを試みることができます - 異なるカナッペからの食用のクリスマスツリー。
2019年の元の軽食
前菜が最初に出されます。 「スウェーデン語」のタイプについて新年のテーブルを作成する人たちは、スナック、サンドイッチ、カナッペだけを要する。主な条件:それらは美味しく、美しく装飾されていなければなりません。彼らは一般的な料理と一緒に服用するのは簡単なはずです。
ぬいぐるみ卵
これは簡単ですが、同時にとてもおいしい料理です。こちらの皿は卵なので、取っておくととても便利です。
材料のリスト:
- 卵;
- 少しマヨネーズやソフトチーズ。
- 塩味の魚の味:ピンクサーモン、ニシン、その他。
- ねぎ。
100 gあたりのカロリー - 160 kcal。調理時間 - 20〜30分
固ゆで卵を調理する。縦に切って卵黄を取り除きます。卵黄をフォークでマッシュ、魚を細かく刻み、ネギを細かく刻む。すべてを混ぜ合わせて、少しマヨネーズやソフトチーズを加える。タンパク質を混合物で満たし、新鮮なディルを付けます。
鶏レバーのタルト
非常に満足のいく料理ですので、店内で一番小さいタルトの中に入れる必要があります。
材料のリスト:
- タルト
- 鶏レバー - 0.5 kg。
- バター - 100 g
- ミルク - 1杯半のメガネ。
- 人参 - 大1
- たまねぎ
- 装飾用クランベリー。
100 gあたりのカロリー - 263 kcal。調理時間 - 1時間
肝臓を洗って、2時間牛乳に浸します。玉ねぎを切って、ニンジンをすりおろします。フライパンで玉ねぎを炒め、ニンジンを加え、もう少し炒める。肝臓を追加してください。
半分調理されるまで蓋の下でシチューして、そして次に牛乳の半分のカップを加えて、液体が蒸発するまでさらに15〜20分煮てください。塩とかっこいい。ブレンダーを使って、すべてをピューレにし、バターを加えて混ぜる。タルトを注射器で満たします。上にクランベリーを飾る。
チーズとニンニクを詰めたトマト
美しく壮観な料理、常にお客様のご要望にお応えします。便利なように、普通の小さなトマトか大きな桜の木を取ってください。
材料のリスト:
- 小さいサイズのフレッシュトマト - 10個
- ハードチーズ - 200g
- 3-4ニンニクのクローブ。
- マヨネーズ - 大さじ3〜4杯。
- 味わうために任意の緑。
100 gあたりのカロリー - 190 kcal。調理時間 - 20〜25分
トマトの「蓋」を切り取り、茎のところから、果肉を取り除きます。おろしたチーズ、砕いたニンニク、細かく刻んだ野菜、そして少しマヨネーズを混ぜる。混合物をトマトで満たし、緑で飾る。
このビデオでは、さらにいくつかの素晴らしいミニサンドイッチレシピを見ることができます。