スロークッカーでおいしいカッテージチーズのキャセロールを調理する方法

スロークッカーは現代的なオーブンの類似物であり、必要なレシピのすべての成分をボウルに注ぐことで任意の料理を調理することができます。豆腐キャセロールを含む。

しかし、多くの人々は、焼く間に彼女が地殻を持っているという事実を好きではありません。製品に食欲をそそる外観を与えるためには、それをひっくり返してさらに15〜20分間調理を続けることがベーキング中に必要です。

スロークッカーのカッテージチーズのキャセロールの古典的なレシピ

シンプルで満足のいくペストリーは、簡単にゲストや世帯に喜ばれますが、すべての比率が満たされていることを条件として。多くの主婦が保証しているように、この製品は風味が良く、添加物が無添加の場合でも、ドライフルーツやフレッシュフルーツのレシピを追加することも可能です。

心地良い黄色の色合いを与えるために、専門家は村の卵やサフランの使用をお勧めします。そのため、スロークッカーの古典的なレシピに従って鍋料理を調理するには、次のコンポーネントが必要です。

  • セモリナ - 100g
  • 微結晶糖【100g】
  • 卵5個
  • ケフィア - 200 ml。
  • バニリンのいくつかのピンチ。
  • カッテージチーズ - 500g
  • ベーキングパウダー包装。

調理時間:50分

カロリー:217 kcal。

段階的調理技術:

  1. クルパは暖かいケフィアを注ぎ、約30分膨らませます。
  2. 卵黄、ベーキングパウダー、バニリン、カッテージチーズをご紹介します。
  3. タンパク質は持続可能なピークの出現に揺れ動きます。
  4. カッテージチーズの混合物とやさしく混ぜる。
  5. キッチンユニットのボウルに食用油を塗って、生地を出して、ベーキングモードで40分間焼きます。

セモリナ粉のない食事用カッテージチーズのキャセロールとスロークッカーの小麦粉

セモリナ粉と小麦粉がなければ、キャセロールはもっと柔らかくなります。あなたの食事療法に炭素と脂肪の制限があるならば、それからベーキングのためのカッテージチーズは低カロリーであるべきです、そして砂糖はステビアまたはシャーベットと取り替えられるべきです。もう1つ注意点があります。マルチコーカーに5リットルのボウルがある場合は、食材の数を2倍にする必要があるため、キャセロールを焼くことはできません。

レシピの構成要素:

  • 粒状カード - 600 g。
  • 卵2個
  • 香味料添加物(レーズン、砂糖漬けの果物、ナッツ) - 150 g。
  • デンプン - 50g。
  • 牛乳 - 250ミリリットル。
  • バニラの半分パック。
  • 砂糖【100g】
  • バター - 50 g(クリーム)。

調理時間:50分

カロリー:226 kcal。

段階的プロセス

  1. 一口の塩をリスに注ぎ、強い泡の状態になるまで打ちます。
  2. 残りの成分は別の容器で混合されます。
  3. タンパク質とやさしく混ぜる。
  4. 台所ユニットのボウルを逃すために料理の脂肪は、生地を注ぐと "パイ"や "ベーキング"で50分間焼く。

レシピに小麦粉が含まれていないと、製品は食事と低カロリーになります。スフレキャセロールを作るには、粒状のカッテージチーズをブレンダーでホイップする必要があります。マルチコーカーに「ベーキング」モードがない場合は、別のモード、たとえば「スープ」を使用できます。

スロークッカーのりんごと豆腐キャセロール

りんごを加えたカッテージチーズ製品は、おいしくて簡単です。より濃い一貫性のために、空気 - セモリナのために、卵の数を増やしてください。

焼いた後、スライスしてサービング中に崩れないように、さらに15分間スロークッカーにキャセロールを置いたままにします。待つ時間がない場合は、ボウルを氷水の鍋に入れます。

必要なコンポーネント

  • シナモン - 小さじ1杯。
  • りんご4個
  • 砂糖 - 大さじ5。 l;
  • たまご
  • バター - 50 g(クリーム)。
  • カッテージチーズ - 700グラム。
  • レーズン - 30 g。
  • セモリナ - 大さじ5。 l

調理時間:60分

カロリー量:165 kcal。

段階的プロセス

  1. 材料の柔らかいコンシステンシーのために、ふるいを通して凝乳をマッシュアップします。
  2. 泡立ちが薄くなるまで卵を叩き、3スプーンの砂糖を注ぎ、それがふわふわになるまでプロセスを続けます。
  3. 果物を細かくすりおろします。
  4. 4杯のセモリナ、レーズン、りんご、残りの砂糖、塩のピンチをソフトカッテージチーズと混ぜる。
  5. 卵を入れなさい。
  6. シナモンを入れて混ぜる。
  7. キッチンユニットのボウルを一切れのバターでこすり、残りのスプーンでセモリナを振りかけ、生地を移し、そして120℃の温度で60分間Multipovarモードで焼く。

Polarisマルチコーカーのチェリーとカッテージチーズのキャセロール

どんなホステスの兵器庫にも、追加のフレーバーを持つキャセロールのレシピがあります。誰かがナッツを砂糖漬けの果物を製品に追加し、誰かがジューシーなチェリーなしのペストリーを想像していません。

レシピの構成要素:

  • チェリー - 100 g(新鮮)。
  • セモリナ - 大さじ2。 l;
  • 高品質の小麦粉 - 大さじ1。 l;
  • デンプン - 大さじ1。 l;
  • クリーム - 大さじ1。 l;
  • バニラの半分の袋。
  • 砂糖 - 大さじ3。 l;
  • カッテージチーズ - 600g
  • 卵2個
  • パン粉 - 大さじ1。 l;
  • バター - 60 g(クリーム)。

調理時間:50分

カロリー:211 kcal。

段階的プロセス

  1. チェリー、クラッカー、デンプン、バター以外のレシピのすべての成分は、深いボウルに入れて混ぜ合わせ、均質で緻密な食感になるまで叩きます。主なタスク:カッテージチーズの塊の完全な消失を達成すること。
  2. 台所ユニットのボウルに油を塗り、パン粉をふりかけます。
  3. 生地を入れます。
  4. サクランボからピットを削除し、デンプンと果実を注ぐ。
  5. 生地の表面に置く。
  6. ベーキングモードで50分間調理します。

主ではないなら、このレシピで澱粉、それから重要な成分。彼のおかげで、チェリーはその形を保ち、完成品には広がりません。

レドモンドmulticookerのセモリナとバナナのカッテージチーズ鍋

レシピにケフィアが含まれているため、製品は青々として柔らかいです。実験することを恐れないでください。例えば、キウイ、リンゴ、チェリー、クランベリーをバナナに加えてみてください。香辛料に関しては、バニラのほかにナツメグ、リキュール、柑橘系の果物または生姜を使用することができます。

レシピの構成要素:

  • セモリナ - 100g
  • 卵5個
  • バニリンのつまみ。
  • カッテージチーズ - 500g
  • ドライフルーツ - 70 g。
  • ベーキングパウダー - 小さじ1杯。
  • ケフィア - 200 ml。
  • バナナ - 2個
  • 砂糖-100g

調理時間:45分

カロリー:177 kcal。

段階的プロセス

  1. クルパはケフィアに30分浸します。
  2. ベーキングパウダーと凝乳で卵黄をこする。
  3. 4分間、白人を打ちます。それからバニラを砂糖と一緒に加えて、さらに2分間鼓動し続けてください。
  4. セモリナとカードミックス。
  5. タンパク質を加え、均一な色合いと質感になるまで混ぜる。
  6. バナナを挽きます。
  7. ボウルに食用油を塗り、底にドライフルーツとスライスしたバナナをふりかけます。
  8. 生地を注ぎ、ベーキングモードで45分間調理します。

パナソニックマルチコーカーでチョコレートを使ったカッテージチーズキャセロールの作り方

チョコレートファン、レシピはあなたのために特に発明されています!絶妙な味のある製品は少なくとも毎日作ることができます。結局のところ、焼くと口の中で溶けるだけでなく、チョコレートの後味も残ります。

レシピの構成要素:

  • 低脂肪カッテージチーズ - 1キロ
  • マーガリン - 大さじ2。 l;
  • 卵6個
  • デンプン - 大さじ4。 l;
  • 20%〜100mlのクリーム。
  • コンデンスミルク煮 - 大さじ2。 l;
  • チョコレート100g
  • 砂糖 - 大さじ1。

調理時間:85分

カロリー:194 kcal。

段階的プロセス

  1. 厚い泡になるまで卵で砂糖を加えます。
  2. 豆腐はまずふるいにかけ、次にブレンダーで叩きます。
  3. チョコレートとクリームを混ぜ、水浴で溶かす。
  4. カッテージチーズの塊は2等分されました。最初にチョコレートを注ぎ、デンプンの半分を注ぎます。かき混ぜる。
  5. 2番目に、残りの澱粉を加えるだけです。
  6. ボウルにマーガリンを敷きます。
  7. 縁の周りにチョコレート生地を注ぎ、中央に凝乳します。スプーンで軽く混ぜる。
  8. 「ベーキング」モードで65分間製品を調理し、次いで「加熱」モードでさらに20分間製品を放置する。

サーブする前に粉状またはココアパウダーをふりかけてください。粉砂糖とココアのストライプを交互にした、シマウマの形で振りかけることもできます。

ベーキングの味を向上させるのに役立つヒントとコツ

フルーツ、スパイス、スパイス、さらには野菜の以下の組み合わせは、カッテージチーズのキャセロールに珍しい風味を追加するのに役立ちます。

  • 古典的なペア:アップルとシナモン。甘さと渋みの組み合わせのおかげで、ベーキング皿は優雅な味を帯びます。この組み合わせは茶色のブドウで補完することができます。
  • クミンとオレンジ。少しの調味料と柑橘系の果物の味は、明るく珍しい味を与えます。オレンジはゼストの形でペストリーに追加するのが望ましいです。
  • カルダモンとココア。 2つの成分の風味のある組み合わせは、ペストリーにエキゾチックな風味を追加します。チリカルダモンを使用する場合、調味料はホットミルクに下げた後、調理プロセス中に追加する必要があります。しかし、ココアは生地の混練の終わりに注ぐか、完成したキャセロールをそれで飾るだけです。
  • バディアンとチェリー。苦味と甘味の珍しい組み合わせは、食欲をそそるだけでなく有用にもなります。香辛料は製品の有効期間を延ばし、消化作業に有益な効果をもたらします。
  • 「素晴らしい4」またはクローブ、シナモン、ナツメグおよび生姜の混合物。本物のスパイス花火は、キャセロールを豊かで活気に満ちた味にします。

レシピにサフランがある場合は注意が必要です。適度な量で、スパイスはキャセロールに洗練された味を加えます、そして、役に立つでしょう。しかし、服用量に無理があると、ホステスは製品を台無しにするだけでなく、ゲストを毒する危険もあります。

ゆっくりとした炊飯器で煮込んで、多孔性で高くなったキャセロールを豆腐にするには、卵を一緒にではなく別々に打つことをお勧めします。卵はカッテージチーズと混合し、プロセスの最後に残りの成分に導入する必要があります。

タンパク質質量のピークをより安定させるためには、泡が形成された後に糖を添加する必要があります。

お腹いっぱい!

そして、遅い調理器具のためのおいしいカッテージチーズキャセロールのもう一つのレシピ - 次のビデオで。